Oketa Pessac
237 Av. Pasteur, 33600 Pessac
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
ENTREES
A5 Tempura crevettes(3PCS)
5.00
Shrimp Tempura
estimation≈ 210 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
A6 Gyoza Poulet(6PCS)
6.00
Chicken Gyoza
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
A6B.Raviolis Légumevegetarian
6.00
Vegetable Dumplings — vendu par 6
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
A7 Nems poulet(4PCS)
4.00
Chicken Spring Rolls
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
A7.B Nem Crevette(4PCS)
4.00
Shrimp Spring Rolls
estimation≈ 210 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
A8.Bouchée de Calamar
6.00
Calamari Bites — vendu par 6 pièces !‹‹⚠
estimation≈ 280 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
E1 Soupe miso
2.50
Miso Soup
estimation≈ 45 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
E2 Salade cruditévegetarian
2.50
Fresh Vegetable Salad
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Salade Wakamevegan
3.50
Wakame Salad
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
E8 Salade OKETA
5.00
Oketa Salad
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ACCOMPAGNEMENTS
D1 riz naturevegan, gluten_free
1.50
Steamed Rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
D2 riz sushivegan, gluten_free
2.50
Sushi Rice
estimation≈ 240 kcal52 g de glucides
D3 Riz cantonais(exclusivement emporter)
6.00
Cantonese Fried Rice — riz préparée avec du jambon , des œufs et pour finir dès petit pois
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
D4. Nouille sautée au légume(exclusivement emporter)vegan
6.50
Stir-fried Vegetable Noodles
estimation≈ 380 kcal50 g de glucideséquilibré 74
D5.Nouille sautée au bëë(exclusivement emporter)
8.00
Stir-fried Beef Noodles
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideséquilibré 70
MENU MIDI
MENU MIDI 1
9.00
Lunch Menu 1 — Soupe, salade, riz, 4 brochettes:Bëë, bëë au fromage
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 67
MENU MIDI 2pescatarian
11.00
Lunch Menu 2 — Soupe, salade, riz, 6 maki, 3 sushi
estimation≈ 780 kcal95 g de glucideséquilibré 76
MENU MIDI 3pescatarian
10.50
Lunch Menu 3 — Soupe , salade , riz, 4 brochettes:Thon et saumon
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 77
MENU MIDI 4 (6 maki)
11.00
Lunch Menu 4 (Maki) — Soupe, salade, riz, 6 maki,4 brochettes:Bëë, poulet, aile de poulet, boulettes de poulet
estimation≈ 920 kcal90 g de glucideséquilibré 70
MENU MIDI 4 (3 sushi)
11.00
Lunch Menu 4 (Sushi) — Soupe, salade, riz, 3 sushi,4 brochettes:Bëë, poulet, aile de poulet, boulettes de poulet
estimation≈ 880 kcal85 g de glucideséquilibré 72
MENU MIDI 5
13.00
Lunch Menu 5 — Soupe, salade, riz, 6 sashimi saumon,4 brochettes: Bëë, poulet, aile de poulet, boulettes de poulet
estimation≈ 850 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Menu MIDI 6(N)
12.80
Lunch Menu 6 (Nems) — 3 sushi saumon suivi de 6 maki saumon , Nems au poulet servi par 4
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Menu MIDI 6(R)
12.80
Lunch Menu 6 (Ravioli) — 3 sushi saumon suivi de 6 maki saumon , raviolis poulet servi par 4
estimation≈ 740 kcal82 g de glucideséquilibré 73
MENU MIDI 7(N)
12.80
Lunch Menu 7 (Nems) — 6 California saumon avocat, 3brochettes(bëë,boulette de poulet,poulet) 4Nems Poulet
estimation≈ 880 kcal80 g de glucideséquilibré 66
MENU MIDI 7(R)
12.80
Lunch Menu 7 (Ravioli) — 6 California saumon avocat 3 brochette(bëë boulette de poulet,poulet), 4 raviolis poulet.
estimation≈ 860 kcal78 g de glucideséquilibré 67
Menu midi 8pescatarian
12.00
Lunch Menu 8 — 6 bouchée de calamars accompagnée de 3 tempura crevettes, 1 riz + boisson au choix
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideséquilibré 67
MENUS
Menu.A(1)
12.00
Menu A(1) — soupe , salade , riz et 5 brochette bëë fromage
estimation≈ 710 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Menu A(2)
12.90
soupe , salade , riz et 6 brochettes ( 2 bëë fromage , 2 boulette de poulet , 2 poulet)
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 71
Menu A(3)
16.00
salade , soupe , riz 5 brochettes(bëë , poulet , aile de poulet , bëë fromage , boulette de poulet) 6 gyoza poulet
estimation≈ 920 kcal85 g de glucides
MENU AMOUREUX (2 PERS)pescatarian
52.00
Lovers Menu — 2 soupes, 2 salades, 2 riz, maki saumon (6 pieces), california surimi avocat (6 pieces), aassortiment de sushi (8 pieces), Assortiment de sashimi (8 pieces), Assortiment de brochette (10 pieces)
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 40
MENU ST VALENTIN (2 PERS)pescatarian
46.00
Valentine Menu — 2 soupes, 2 salades, 2 riz, california crispy roll (8 pieces), maki saumon (6 pieces), california surimi avocat (6 pieces), aassortiment de sushi (8 pieces), Assortiment de sashimi (8 pieces)
estimation≈ 1850 kcal170 g de glucideslourd 33
MENU A
11.00
Soupe, salade, riz, 5 brochettes: Poulet, boulettes de poulet, bëë, aile de poulet, bëë au fromage
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65
MENU Bpescatarian
13.80
Soupe , salade , riz, 5 brochettes: Thon, saumon, gambas, st-jacques, champignon
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 77
MENU C
16.00
Soupe, salade, riz, 8 brochettes: 2 Poulet, boulettes de poulet, bëë, aile de poulet, bëë au fromage, , st-jacques, champignon
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
MENU D
17.00
Soupe, salade, riz, 8 brochettes: 2 gambas, 2 saumon, 2 bëë, 2 bëë au fromage
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
MENU ESpescatarian
13.00
Soupe, salade, sashimi saumon sur riz vinaigré
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideséquilibré 73
MENU ESTpescatarian
13.00
Soupe, salade, sashimi saumon et thon sur riz vinaigré
estimation≈ 560 kcal55 g de glucideséquilibré 73
MENU Fpescatarian
14.50
Soupe, salade, assortiment de sashimi sur riz vinaigré
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 73
MENU Gpescatarian
16.00
Soupe, salade, riz, assortiment de sushis (8 pièces)
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
MENU Hpescatarian
19.00
Soupe, salade, riz, assortiment de sashimi (24 pièces)
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 73
MENU Ipescatarian
14.50
Soupe, salade, riz, 6 Maki saumon, 6 Maki thon et 6 California surimi avocat
estimation≈ 1150 kcal145 g de glucideséquilibré 66
MENU Jpescatarian
15.00
Soupe, salade, riz, assortiment de sushi(6 pièces), 6 maki saumon
estimation≈ 1050 kcal130 g de glucideséquilibré 65
MENU Kpescatarian
18.50
Soupe, salade, riz,Assortiment de sushi (4 pièces),Assortiment de sashimi (15 pièces)
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucides
MENU Lpescatarian
18.50
Soupe, salade, riz, assortiment de sushi (4 pièces), Assortiment de sashimi (9 pièces), 6 maki saumon
estimation≈ 1250 kcal135 g de glucides
MENU M
18.50
Soupe, salade, riz, 6 maki saumon, 3 sushi saumon, 5 brochettes: poulet, boulettes de poulet, bëë, aile de poulet, bëë au fromage
estimation≈ 1400 kcal130 g de glucides
MENU N
17.50
Soupe, salade, riz, assortiment de sashimi (9 pièces), 5 brochettes: poulet, boulettes de poulet, bëë, aile de poulet, bëë au fromage
estimation≈ 1300 kcal110 g de glucides
MENU O
17.50
Soupe, salade, riz, assortiment de sushis (6 pièces), 5 brochettes: poulet, boulettes de poulet,bëë, aile de poulet, bëë au fromage
estimation≈ 1350 kcal125 g de glucides
MENU P
18.00
Soupe, salade, riz, 6 california surimi, 6 maki saumon, 5 brochettes: poulet, boulettes de poulet, bëë, aile de poulet, bëë au fromage
estimation≈ 1450 kcal140 g de glucides
MENU Q (2 PERS)
49.00
2 Soupe, 2 salade, 2 riz, assortiment de sashimi (28 piece), 4 sushi, 6 maki saumon, 8 brochettes: 2 bëë, 2 bëë au formage, 2 poulet, 2 boulettes de poulet
estimation≈ 2600 kcal250 g de glucideslourd 33
1 / 2 MENU Q (1 PERS)
26.00
Menu Q (1 Pers) — Soupe, salade, riz, assortiment de sashimi (14 piece), 2 sushi, 3 maki saumon, 4 brochettes: bëë, bëë au formage, poulet, boulettes de poulet
estimation≈ 1300 kcal125 g de glucides
MENU R (2 PERS)
46.00
Menu R for 2 — 2 Soupe, 2 salade, 2 riz, assortiment de sashimi (24 piece), 10 sushi, 6 Maki saumon, 6 Maki thon
estimation≈ 2400 kcal260 g de glucideslourd 40
1 / 2 MENU R (1 PERS)
25.00
Menu R for 1 — Soupe, salade, riz, assortiment de sashimi (14 piece), 5 sushi, 3 maki saumon , 3 maki thon
estimation≈ 1200 kcal130 g de glucides
MENU T
18.00
Soupe, salade, riz, assortiment de Sashimi (12 pièces), 6 california surimi avocat
estimation≈ 1100 kcal120 g de glucides
MAKI (par 6 pièces)
M1 Thon
5.50
Tuna Maki
estimation≈ 180 kcal25 g de glucides
M2 Saumon
5.00
Salmon Maki
estimation≈ 180 kcal25 g de glucides
M3 Concombrevegetarian
4.50
Cucumber Maki
estimation≈ 150 kcal25 g de glucides
M4 Radis Jap.vegetarian
4.50
Japanese Radish Maki
estimation≈ 150 kcal25 g de glucides
M5 Calif. saumon
5.80
Salmon California Maki
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
M6 Calif.surimi
5.50
Surimi California Maki
estimation≈ 210 kcal28 g de glucides
M7 Avocatvegetarian
4.50
Avocado Maki
estimation≈ 200 kcal25 g de glucideséquilibré 65
M8 Omelettevegetarian
4.20
Omelette Maki
estimation≈ 180 kcal22 g de glucides
M9 Futo maki (8 pièces)
9.50
Futo Maki
estimation≈ 320 kcal38 g de glucideséquilibré 65
M10 Temaki(2 pièces)
7.50
Temaki
estimation≈ 240 kcal28 g de glucides
Maki Printemps(6pièces)
MP1 Maki Printemps Saumon Avocat
5.80
Spring Maki Salmon Avocado
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
MP2 Maki Printemps Thon avocat
5.80
Spring Maki Tuna Avocado
estimation≈ 190 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
MP3 Maki Printemps Crevette Avocat
5.80
Spring Maki Shrimp Avocado
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
MP4 Maki Printemps Thon Cuit Avocat
5.80
Spring Maki Cooked Tuna Avocado
estimation≈ 190 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
MP5 Maki Printemps Surimi Avocat
5.80
Spring Maki Surimi Avocado
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
MP6 Maki Printemps Saumon Cheese
5.80
Spring Maki Salmon Cheese
estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
MP7 Maki Printemps Cheese Avocatvegetarian
5.80
Spring Maki Cheese Avocado
estimation≈ 230 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
MP8 Maki Printemps Tempura Avocatvegetarian
6.00
Spring Maki Tempura Avocado
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
California(6pièces)
MC1 California Saumon Avocat
5.80
California Salmon Avocado
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65
MC2 California Thon Avocat
5.80
California Tuna Avocado
estimation≈ 260 kcal32 g de glucideséquilibré 65
MC3 California Surimi Avocat
5.50
California Surimi Avocado
estimation≈ 250 kcal32 g de glucideséquilibré 65
MC4 California Crevette Avocat
5.80
California Shrimp Avocado
estimation≈ 260 kcal32 g de glucideséquilibré 65
MC5 California Thon cuit Avocat
5.80
California Cooked Tuna Avocado
estimation≈ 260 kcal32 g de glucideséquilibré 65
MC6 California Saumon Cheese
5.80
California Salmon Cheese
estimation≈ 320 kcal32 g de glucides
MC7 California Cheese Avocatvegetarian
5.80
California Cheese Avocado
estimation≈ 310 kcal32 g de glucides
MC8 California Tempura Crevette
6.00
California Tempura Shrimp
estimation≈ 340 kcal36 g de glucides
MC9 California Poulet avocat
6.00
California Chicken Avocado
estimation≈ 280 kcal32 g de glucideséquilibré 65
SUSHI (par 2 pièces)
U1 Thon
4.80
Tuna Sushi
estimation≈ 110 kcal15 g de glucides
U2 Saumon
4.50
Salmon Sushi
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
U3 Daurade
4.50
Sea Bream Sushi
estimation≈ 110 kcal15 g de glucides
U4 maquereau
4.50
Mackerel Sushi
estimation≈ 130 kcal15 g de glucides
U5 Saumon Cheese
4.60
Salmon Cheese Sushi
estimation≈ 150 kcal15 g de glucides
U6 Poulpe
4.50
Octopus Sushi
estimation≈ 110 kcal15 g de glucides
U7 Omelettevegetarian
4.20
Omelette Sushi
estimation≈ 120 kcal15 g de glucides
U8 crevettes
4.80
Shrimp Sushi
estimation≈ 110 kcal15 g de glucides
SASHIMI (par 8 pièces)
S2 Saumon
8.20
Salmon Sashimi
estimation≈ 180 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
S3 Daurade
8.20
Sea Bream Sashimi
estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
S4 Maquereau
6.80
Mackerel Sashimi
estimation≈ 200 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
S6 Poulpe
7.20
Octopus Sashimi
estimation≈ 140 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
S7 Assortiment de poissons
9.00
Assorted Fish Sashimi
estimation≈ 170 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
SPECIALITE
V1.Tempura Roll
9.00
Tempura Roll — saumon cheese , avocat , frit
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
V2.Pokebowlvegan
13.00
Vegetable Poke Bowl — Mangue , tomates , concombres, avocat , edamame,riz vinaigré
estimation≈ 420 kcal65 g de glucideséquilibré 66
V3.Pokebowl(saumon)
13.00
Salmon Poke Bowl — Saumon , Avocat , Edamame , Mangue , Tomate , Riz vinaigré
estimation≈ 510 kcal60 g de glucideséquilibré 77
M11 (8 pièces) Summer Roll
7.80
Summer Roll — CALIFORNIA (saumon, avocat) couvert de saumon et avocat, filet de sauce caramélisé et sauce Samouraï (pimenté).
estimation≈ 410 kcal38 g de glucides
M12 (8 pièces) Crispy Roll
7.80
Crispy Roll — CALIFORNIA (saumon, avocat) couvert d'échalote frit, filet de sauce caramélisé et sauce Samouraï (pimenté).
estimation≈ 460 kcal42 g de glucides
M13 Flamme Rolls(8PCS)
9.00
Flame Rolls — Saumon mi-cuit , avocat , fromage, sauce anguille , sesame
estimation≈ 440 kcal35 g de glucides
M14.Tempura Flamme Rolls(8PCS)
9.00
Tempura Flame Rolls — Tempura crevette , fromage , saumon mi-cuit
estimation≈ 490 kcal38 g de glucides
U9 Sushi Oketa servis par 3 pieces
7.50
Salmon Sushi Oketa — Sushi saumon avec trait de persillade maison et filet de sauce sucré caramélisé
estimation≈ 210 kcal22 g de glucides
YAKITORI (par 2 pièces)
B1 Thon
5.50
Tuna Yakitori
estimation≈ 120 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
B2 Saumon
5.00
Salmon Yakitori
estimation≈ 140 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
B3 St-jacques
6.80
Scallop Yakitori
estimation≈ 110 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
B4 Gambas
6.80
Prawn Yakitori
estimation≈ 110 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
B5 Champignonvegetarian
4.50
Mushroom Yakitori
estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
B6 Bëë
4.80
Beef Yakitori
estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
B7 Bëë au fromage
4.80
Beef and Cheese Yakitori
estimation≈ 180 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
B8 Ailes de poulet
4.80
Chicken Wing Yakitori
estimation≈ 160 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
B9 poulet
4.80
Chicken Yakitori
estimation≈ 130 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
B10 Boulettes de poulet
4.80
Chicken Meatball Yakitori
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
DESSERTS PAR DEUX
Mochi glacé ( fraise)
5.00
Strawberry Mochi Ice Cream
estimation≈ 180 kcal28 g de glucideslourd 39
Mochi glacé (mangue)
5.00
Mango Mochi Ice Cream
estimation≈ 180 kcal28 g de glucideslourd 39
Mochi glacé (the vert)
5.00
Green Tea Mochi Ice Cream — parfum The vert
estimation≈ 180 kcal28 g de glucideslourd 39
Nougat chinois
3.00
Chinese Nougat
estimation≈ 160 kcal15 g de glucides
Perle de Coco
3.50
Coconut Pearl — servis par 2 pieces
estimation≈ 140 kcal18 g de glucides
Cette carte est-elle toujours correcte ?
59veggie
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scoreestimation
Sushis japonais et pokebowls
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des maki au concombre, au radis ou à l'avocat. Il existe un pokebowl vegan avec mangue, tomates, concombres, avocat et edamame. La carte propose beaucoup de plats à base de poisson.
16 plats végétariens et 5 végans sur 116
52dia
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Options Japonaises Faibles Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Les sashimis et les yakitoris offrent des repas riches en protéines et faibles en glucides. Évitez le riz et les maki pour limiter l'impact glycémique.
33 adaptés au diabète · 116 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- 237 Av. Pasteur, 33600 Pessac
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33556369634
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), soundvibes.free.fr/oketa%20pessac%20officiel%202/index.html
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 80 %
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