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Auberge de la Frohmuhl

RUE DE STRASBOURG 33, 57410 PETIT-REDERCHING

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

NOS PIZZAS
REINE
10.00
Reine Pizza — sauce tomate,jambon,champignons,mozzarella
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
MARGUERITEvegetarian
9.00
Margherita Pizza — tomate,mozzarella ,olives
estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 66
ROBE BLANCHE
11.00
Robe Blanche Pizza — tomate,crème,jambon,champignons, mozzarella
estimation≈ 920 kcal78 g de glucides
MEXICAINE
11.00
Mexican Pizza — tomate,chorizo,merguez,poivrons mozzarella
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
4 SAISONSvegetarian
10.00
Four Seasons Pizza — tomate,champignons,poivrons,olives, oignons,mozzarella
estimation≈ 820 kcal78 g de glucideséquilibré 70
3 FROMAGESvegetarian
11.00
Three Cheese Pizza — tomate,chèvre,roquefort,mozzarella
estimation≈ 980 kcal72 g de glucides
CHEF
12.00
Chef Pizza — tomate,jambon,champignons,salami,poivrons,oeuf,olives mozzarella
estimation≈ 1050 kcal80 g de glucides
FAIM DE LOUP
13.00
Faim de Loup Pizza — tomate,jambon,champignons,oignons,salami, chorizo,poivrons,lardons,olives,tomates fraiches,mozzarella
estimation≈ 1200 kcal85 g de glucides
CHORIZO
10.00
Chorizo Pizza — TOMATE,CHORIZO,CHAMPIGNONS,OLIVES, MOZZARELLA
estimation≈ 900 kcal75 g de glucides
TOUT INGREDIENT SUPPLEMENTAIRE
1.00
Extra Ingredients
estimation≈ 50 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
NOS TARTES FLAMBEES
FLAMBEE
9.50
Tarte Flambée — crème,oignons,lardons
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
GRATINEE
11.00
Gratinée Tarte Flambée — crème,lardons,oignons,fromage
estimation≈ 880 kcal62 g de glucides
FORESTIERE
12.00
Forestière Tarte Flambée — crème,lardons,oignons,champignons mozzarella
estimation≈ 860 kcal62 g de glucides
MUNSTER
12.00
Munster Tarte Flambée — crème,oignons,lardons,munster,cumin
estimation≈ 900 kcal60 g de glucides
FERMIERE
12.00
Fermière Tarte Flambée — crème,oignons,reblochon,lardons,pommes de terre mozzarella
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
NOS ENTREES
SALADE VOSGIENNE
10.00
Vosgienne Salad — (salade,lardons,noix,gruyère,croutons)
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
SALADE AU CHEVRE CHAUDvegetarian
11.00
Warm Goat Cheese Salad
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
PATE EN CROUTE / CRUDITES
15.00
Pâté en Croûte
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
TERRIINE DE CANARD AU POIVRE VERT/CRUDITES
12.00
Duck Terrine
estimation≈ 480 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
BOUCHEE A LA REINE/FRITES
15.00
Bouchée à la Reine — (viande volaille française)
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
ASSIETTE FROHMUHL
15.00
Charcuterie Plate — différentes charcuteries et crudités
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
ESCARGOTS DZ
15.00
Snails (Dozen)
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ESCARGOTS 1/2 DZ
8.50
Snails (Half Dozen)
estimation≈ 160 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
CUISSES DE GRENOUILLES A LA CREME-PROVENCALES
22.00
Frog Legs with Cream — OU NATURE / FRITES / SALADE
estimation≈ 680 kcal45 g de glucides
POUR LES VEGETARIENS
OMELETTE NATURE/ LEGUMES/SALADEvegetarian
13.00
Plain Omelette
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
OMELETTE GRUYERE OU CHAMPIGNONS/LEGUMES/SALADEvegetarian
16.00
Cheese or Mushroom Omelette
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
NOS POISSONS
TRUITE AUX AMANDES OU MEUNIEREpescatarian
19.00
Trout Meunière — POMMES VAPEUR
estimation≈ 520 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
PAVE DE SAUMON A L'ANETHpescatarian
18.00
Salmon with Dill — RIZ CAMARGUAIS
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
FILET DE LOTTE AU POIVRE VERTpescatarian
18.00
Monkfish with Green Pepper
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
NOS VIANDES
ESCALOPE DE VEAU A LA CREME
18.00
Veal Escalope with Cream — (origine france)
estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
ESCALOPE DE VEAU AUX GIROLLES
19.00
Veal Escalope with Girolles
estimation≈ 440 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
ENTRECOTE SAUCE AU CHOIX : MUNSTER,, POIVRE VERT, FORESTIERE
18.50
Entrecôte Steak
estimation≈ 620 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
ENTRECOTE MAITRE HOTEL
18.00
Entrecôte Maitre Hotel
estimation≈ 580 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
PAVE D'AUTRUCHE AUX GIROLLES
19.00
Ostrich Steak with Girolles — ( australie)
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
JARRET DE PORC FUME / SALADE DE POMMES DE TERRE OU FRITES / SALADE
22.00
Smoked Pork Knuckle
estimation≈ 750 kcal48 g de glucideséquilibré 65
MENU ENFANT
MENU ENFANT
10.00
Kids Menu — moins de 10 ans ASSIETTE JAMBON/BEURRE FILET DE POULET PANE FRITES/LEGUMES GLACE
estimation≈ 850 kcal85 g de glucides

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50veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des pizzas comme la 4 Saisons ou la 3 Fromages. Il y a aussi une salade au chèvre chaud et des omelettes aux légumes.

6 plats végétariens et 0 végans sur 36

80dia
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Classiques français bas carbone

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux protéinés. Les options de viande et de poisson sont généralement faibles en glucides.

17 adaptés au diabète · 36 plats

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Pratique

Adresse
RUE DE STRASBOURG 33, 57410 PETIT-REDERCHING
Horaires
pas encore connu
Contact
+32387964352
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelafrohmuhl.fr/
Dossier
complétude 67 %, confiance 95 %

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