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Auberge de la rivière

RUE DE LA MAIRIE 114, 04120 PEYROULES

Fermé maintenant · ouvre mer 08:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Gaspacho de légumes frais, gambas poêléespescatarian
11.00
Fresh vegetable gazpacho with sautéed prawns
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gaufre salée, jambon cru et crème de fromage frais
11.00
Savoury waffle with cured ham and cream cheese
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Plats
Tartare de bœuf du Chef (préparé)
18.00
Chef's beef tartare with fries and salad — avec frites maison et salade
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Filet mignon de porc sauce forestière
18.00
Pork tenderloin with forest sauce — avec frites maison, ratatouille ou polenta crémeuse
estimation≈ 780 kcal50 g de glucides
Filet ou Pavé de poisson selon arrivage sauce viergepescatarian
18.00
Fish fillet with sauce vierge — avec frites maison, ratatouille ou polenta crémeuse
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Paleron de bœuf confit avec son jus
18.00
Beef cheek confit — avec frites maison, ratatouille ou polenta crémeuse
estimation≈ 820 kcal50 g de glucides
Desserts
Baba au rhum et au sirop d'agrumes
7.50
Rum baba with citrus syrup
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideslourd 34
Crème brûlée aux fruits
7.50
Fruit crème brûlée
estimation≈ 380 kcal28 g de glucideslourd 41
Duo chocolat et spéculoos
7.50
Chocolate and speculoos duo
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Mille-feuille à la vanille et éclats de chocolat
7.50
Vanilla mille-feuille with chocolate chips
estimation≈ 420 kcal48 g de glucides
Boule de glace
2.00
Scoop of ice cream
estimation≈ 150 kcal18 g de glucides
Pizzas
La Reine
10.50
Pizza Regina — Mozzarella, jambon, champignons, olives, origan
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 69
La chorizo poivrons
10.50
Chorizo and pepper pizza — Mozzarella, chorizo, poivrons, olives, origan
estimation≈ 1050 kcal110 g de glucides
La Napolitainepescatarian
10.50
Pizza Napolitana — Mozzarella, anchois, olives, origan
estimation≈ 900 kcal105 g de glucideséquilibré 71
La 4 fromagesvegetarian
10.50
Four cheese pizza — Mozzarella, chèvre, gorgonzola, comté, olives, origan
estimation≈ 1150 kcal105 g de glucides
La Bolognaise
10.50
Bolognese pizza — Mozzarella, sauce bolognaise, œuf, olives, origan
estimation≈ 1000 kcal110 g de glucideséquilibré 67
La 4 saisonsvegetarian
10.50
Four seasons pizza — Mozzarella, champignons, poivrons, artichauts, olives, origan
estimation≈ 920 kcal110 g de glucideséquilibré 75
La Saumonpescatarian
11.50
Salmon pizza — Mozzarella, saumon, olives, origan
estimation≈ 980 kcal110 g de glucideséquilibré 68
La Calzone (pizza fermée)
12.50
Calzone — Mozzarella, crème fraîche, jambon, champignons, œuf, origan
estimation≈ 1200 kcal120 g de glucides
Formules et Menus
Menu entier (entrée+plat+dessert)
30.00
Full menu
estimation≈ 1600 kcal150 g de glucideslourd 31
Formule entrée+plat
25.00
Starter and main formula
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Formule plat+dessert
25.00
Main and dessert formula
estimation≈ 1200 kcal110 g de glucideslourd 26
Menu enfant
11.00
Kids menu — Pâtes à la bolognaise Ou Steak haché OU tenders de poulet avec Frites maison ou Polenta crémeuse ou Pâtes au beurre ou huile d'olive + dessert
estimation≈ 750 kcal85 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

32veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir parmi deux pizzas végétariennes. Ce sont la pizza 4 fromages et la pizza 4 saisons.

2 plats végétariens et 0 végans sur 23

23dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats sont riches en glucides. Seul le gaspacho de légumes frais aux gambas est adapté.

1 adaptés au diabète · 23 plats

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Pratique

Adresse
RUE DE LA MAIRIE 114, 04120 PEYROULES
Horaires
lun—
mar—
mer08:00–13:30, 17:30–21:30
jeu08:00–13:30, 17:30–21:30
ven08:00–13:30, 17:30–21:30
sam08:00–21:30
dim08:00–21:30
Pas de repas le dimanche soir. Le vendredi soir c’est pizza sur place uniquement (et à emporter)
Contact
+33660969178 auberge.rivier04@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), aubergedelariviere.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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