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Im Schlupf - Mandanis & Bogadakis GbR

Heidenheimer Straße 7-9, 75179 Pforzheim

Fermé maintenant · ouvre 11:00

cuisine de bar€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu de la semaine
Escalope de porc panée "Hamburg"
8.90
Schweineschnitzel paniert "Hamburg" — avec œuf au plat, oignons fondus, sauce au jus et spätzle
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Putensteak Kreta
8.90
Putensteak Kreta mit Pepeoni & Feta — avec peperoni & feta, servi avec des frites
estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 65
Boulettes de viande sauce brune
8.90
Frikadellen an Bratensauce — avec salade de pommes de terre
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de saumon grillé sauce miel-moutardepescatarian
8.90
Lachsfilet vom Grill an Honig-Senf Sauce — avec rösti de pommes de terre et chou-fleur à la vapeur
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Brochette de filet de porc (piquant)
11.90
Schweinefilet Feuerspieß (pikant) — avec sauce barbecue et potatoes
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Spaghetti Tartuffo
8.90
sauce crème jambon-champignons, huile de truffe et parmesan
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Putenrahmschnitzel (nature) ou escalope de porc panée
8.90
Putenrahmschnitzel (natur) oder Paniertes Schweineschnitzel — avec spätzle et sauce à la crème
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Rigatoni aux brocolis et sauce hollandaisevegetarian
8.90
Rigatoni mit Brokkoli und Sauce Hollandaise — gratiné au fromage
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Salade du midivegetarian
3.50
Salat zum Mittagessen (11,30-14,30Uhr) — de 11h30 à 14h30
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Spéciaux de Pâques à domicile
Rôti avec purée de pommes de terre
82.00
brate mit Risarartffe a RtwelBurguder us dau grer Sparge fr 4 Perse (ca 13g) dau Beiageate — avec asperges vertes pour 4 personnes
estimation≈ 3200 kcal220 g de glucideslourd 36
Prix par personne
22.40
Preis fr eie Perse (ca300g) — env. 300g
estimation≈ 800 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Plateau pour 2 personnes
51.00
Fuss & eerpatte fr 2 Perse it "aderfiet (ca 400g) ud Schefiet (ca250g) dau Sarartffe+ Grige se+ Riesigsauce ud Beiageate — avec viandes assorties, purée, sauce verte et accompagnements
estimation≈ 2400 kcal110 g de glucideslourd 36
Plateau de viandes pour 2 personnes
52.00
stergrispie. fr 2 Perse (600g) it Rupstea+ 0abstea+ Schweiedai+ arcestea ud Putestea it 3 verschiedene Sauce+ grer Sparge+ Risarartffe ud Sp3te dau Beiageaat — steaks variés, 3 sauces, asperges vertes, purée et spätzle
estimation≈ 2800 kcal140 g de glucideslourd 36
Plats principaux à domicile
Cordon Bleu de porc
20.70
Cordon Bleu vom Schwein mit Schinken und Käse gefüllt — fourré au jambon et fromage, avec frites, citron et salade
estimation≈ 980 kcal55 g de glucides
Médaillons de porc sauce crème
20.40
Schweinemedaillons in Rahmsauce mit Champignons und hausgemachten Eierspätzle — avec champignons, spätzle aux œufs maison et salade
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Filet de saumon grillé sur épinardspescatarian
24.90
Lachsfilet vom Grill an Blattspinat mit Bratkartoffeln, Kräuterbutter und Tomatensauce — pommes de terre sautées, beurre aux herbes, sauce tomate et salade
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tagliatelles sauce tomate-ailpescatarian
16.40
Tagliatelle in Tomaten-Knoblauchsauce mit Gambas — avec gambas
estimation≈ 610 kcal55 g de glucideséquilibré 73
Putenrahmschnitzel
19.90
Putenrahmschnitzel mit hausgemachten Eierspätzle und Beilagensalat — avec spätzle aux œufs maison et salade
estimation≈ 780 kcal48 g de glucideséquilibré 72
Zwiebelrostbraten (bœuf)
25.90
Zwiebelrostbraten vom Rind mit hausgemachten Eierspätzle und Beilagensalat — avec spätzle aux œufs maison et salade
estimation≈ 820 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Escalope de dinde panée
19.90
Paniertes Schnitzel von der Pute mit Pommes Frites und Beilagensalat — avec frites et salade
estimation≈ 880 kcal52 g de glucides
Schwabenteller
24.50
Schwabenteller mit Rindersteak und Schweinemedaillons an zwei verschiedenen Saucen — avec steak de bœuf et médaillons de porc, deux sauces différentes, spätzle aux œufs et salade d'accompagnement
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Jägerrahmschnitzel
19.20
Jägerrahmschnitzel vom Schwein an Champignonrahmsauce — escalope de porc à la crème de champignons, spätzle aux œufs maison et salade d'accompagnement
estimation≈ 920 kcal48 g de glucides
Poêlée d'oignons et champignons à la crèmevegetarian
16.90
Zwiebel-Pilz Pfanne a‘ la Creme mit hausgemachten Eierspätzle und Beilagensalat — avec spätzle aux œufs maison et salade d'accompagnement
estimation≈ 780 kcal52 g de glucideséquilibré 68
Salade coloréevegetarian
16.40
Bunter Salat mit Wildkräutersalat, gebackener Ziegenkäse, Granatapfelkerne und karamellisierte Walnüsse an Balsamico-Himbeerdressing — salade d'herbes sauvages, chèvre chaud, grains de grenade, noix caramélisées et vinaigrette balsamique-framboise
estimation≈ 550 kcal28 g de glucideséquilibré 66

Cette carte est-elle toujours correcte ?

55veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des Rigatoni aux brocolis, une Zwiebel-Pilz Pfanne ou des salades. Le reste de la carte se compose de viande et de poisson.

4 plats végétariens et 0 végans sur 24

70dia
scoreestimation

Plats protéinés avec accompagnements

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats de viande et de poisson. Beaucoup d'options sont accompagnées de féculents comme les Spätzle ou les frites.

7 adaptés au diabète · 24 plats

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Pratique

Adresse
Heidenheimer Straße 7-9, 75179 Pforzheim
Horaires
lun11:00–23:00
mar11:00–23:00
mer11:00–23:00
jeu11:00–23:00
ven11:00–23:00
sam11:00–23:00
dim11:00–22:00
Küche Mo. - Sa.: 11:30 bis 22:00 Uhr. Küche So, Feiertage: 11.30 bis 20.00 Uhr. durchgehend warme Küche - kein Ruhetag
Contact
+497231314338 info@im-schlupf.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), im-schlupf.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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