dean&david - Pforzheim, Westliche Karl-Friedrich-Straße 32-34

Westliche Karl-Friedrich-Straße 32-34, 75175 Pforzheim

horaires pas encore connus

restaurant végétarien

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SAISONNIERS

Bowl Pumpkin Spice au Poulet

Pumpkin Spice Bowl with Chicken — avec riz jasmin chaud et salade, poulet grillé et courge, oignons marinés, aïoli au curcuma et raisins

estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 82

Curry Pumpkin Spicevegetarian

Pumpkin Spice Curry — avec riz jasmin, légumes frais, courge grillée, coriandre, graines mélangées, sésame et coco mangue

estimation≈ 620 kcal68 g de glucides

SALADES

Salade Avocado Halloumivegetarian

Avocado Halloumi Salad — avec halloumi grillé, avocat, tomates cerises, concombre, grenades et croûtons

estimation≈ 580 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade Parisvegetarian

Paris Salad — avec fromage de chèvre français, noix, poivrons croquants et raisins doux

estimation≈ 410 kcal24 g de glucideséquilibré 74

Salade Good Greensvegetarian

Good Greens Salad — avec pommes de terre rôties, chou rouge, raisins, poivrons, cresson et noix

estimation≈ 480 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Wrap Caesar

Caesar Wrap — wrap maison au poulet grillé, tomates cerises, œuf et fromage Gran Soresina

estimation≈ 550 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79

Salade Chicken Vitality

Chicken Vitality Salad — avec poulet grillé, carottes, feta, concombre, œuf, graines de courge et de tournesol

estimation≈ 460 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade Big Easy Beef

Big Easy Beef Salad — avec bœuf grillé, edamame, carottes, poivrons, cacahuètes et oignons verts

estimation≈ 520 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade Salmon Springpescatarian

Salmon Spring Salad — avec saumon fumé norvégien, pommes de terre rôties, feta, tomates cerises, graines de courge et tournesol

estimation≈ 540 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

BOLS

Bowl Veggie Buddhavegetarian

Veggie Buddha Bowl — avec légumes grillés, patate douce, betterave, edamame, noix, quinoa, riz complet et salade

estimation≈ 590 kcal64 g de glucideséquilibré 91

Bowl Vegan Falafelvegan

Vegan Falafel Bowl — avec falafel, houmous, grenades, betterave, concombre, carottes et menthe fraîche

estimation≈ 610 kcal68 g de glucideséquilibré 91

Bowl Veggie Buddha Bulgurvegetarian

Veggie Buddha Bulgur Bowl — avec légumes grillés, patate douce, betterave, edamame, épinards, noix, boulgour et basilic

estimation≈ 560 kcal58 g de glucideséquilibré 85

Bowl Japanese Beef

Japanese Beef Bowl — avec bœuf grillé, chou rouge, concombre, mangue, mayo miso, cacahuètes, coriandre et riz jasmin

estimation≈ 670 kcal65 g de glucideséquilibré 77

Bowl Black Rice Avocado Chicken

Black Rice Avocado Chicken Bowl — avec poulet grillé, avocat, épinards, tomates cerises, poivrons, riz noir et herbes fraîches

estimation≈ 610 kcal52 g de glucideséquilibré 95

Bowl Chicken Teriyaki

Chicken Teriyaki Bowl — avec poulet grillé, chou rouge, tomates cerises, concombre, oignons verts et riz jasmin

estimation≈ 640 kcal66 g de glucideséquilibré 69

Bowl Avocado Chicken

Avocado Chicken Bowl — avec filet de poulet grillé, avocat, poivrons, tomates cerises, coriandre et oignons verts

estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 95

Bowl Salmon Avocadopescatarian

Salmon Avocado Bowl — avec saumon fumé norvégien, avocat, edamame, betterave, oignons frits, sésame, coriandre et riz

estimation≈ 620 kcal46 g de glucideséquilibré 83

Bowl Black Rice Salmon Avocadopescatarian

Black Rice Salmon Avocado Bowl — avec saumon fumé norvégien, avocat, edamame, épinards, betterave, riz noir, oignons, sésame et coriandre

estimation≈ 630 kcal54 g de glucideséquilibré 89

Bowl California Pokepescatarian

California Poke Bowl — avec saumon fumé norvégien, avocat, mangue, concombre, oignons verts, riz jasmin et oignons frits

estimation≈ 660 kcal64 g de glucides

CURRYS

Curry Yellow Mangovegetarian

Yellow Mango Curry — avec légumes frais, avocat, edamame, oignons frits, coriandre, sésame et sauce coco mangue

estimation≈ 540 kcal42 g de glucides

Red Thai Chicken Curry

Red Thai Chicken Curry (scharf) — avec filet de poulet grillé, légumes frais, chou rouge, edamame, coriandre fraîche, sésame et sauce thaï rouge

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Mango Chicken Curry

avec filet de poulet grillé, légumes frais, chou rouge, edamame, cacahuètes, coriandre fraîche, sésame et coco mangue

estimation≈ 680 kcal38 g de glucideséquilibré 70

Thai Peanut Beef Curry

avec bœuf grillé, légumes frais, chou rouge, cacahuètes, oignons verts, sésame, coriandre fraîche et curry rouge

estimation≈ 670 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Yellow Pumpkin Curryvegetarian

avec riz jasmin, légumes frais, courge grillée, coriandre fraîche, mélange de graines, sésame et coco mangue

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 68

WRAPS CHAUDS

Hot Sweet Potato Wrapvegetarian

Wrap grillé avec riz, patates douces, feta, pousses d'épinards, tomates cerises, oignons marinés

estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 66

MENU ENFANTS

Mini Chicken Bowl

avec lamelles de poulet grillé, graines de grenade, mangue, carottes, cacahuètes et riz jasmin

estimation≈ 550 kcal55 g de glucideséquilibré 77

Mini Falafel Platevegan

avec falafels verts, houmous crémeux, concombre, poivrons croquants, carottes et pain de campagne croustillant

estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 66

SANDWICHS & CO.

Pesto Chicken Flatbread

flatbread grillé avec filet de poulet, tomates cerises, mozzarella, pousses d'épinards, fromage frais et pesto

estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Oliven Feta Flatbreadvegetarian

Oliven Feta cheese Flatbread — flatbread grillé avec feta, tapenade d'olives, tomates grappes, cresson frais, roquette et fromage frais

estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Grillgemüse Mozzarella Flatbreadvegetarian

Grillgemüs Mozzarella Flatbread — flatbread grillé avec légumes grillés, mozzarella, tomates cerises, roquette fraîche et tomates séchées

estimation≈ 610 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Creamy Coriander Avocado Flatbreadvegetarian

flatbread grillé avec avocat, tomates grappes, fromage Gran Soresina, coriandre et fromage frais

estimation≈ 640 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Chicken Avocado Sandwich

sandwich grillé avec lamelles de poulet, avocat, pousses d'épinards, tomates grappes, basilic frais et fromage frais

estimation≈ 630 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Vegan Sweet Potato Sandwichvegan

sandwich grillé avec patates douces, chou rouge, pousses d'épinards, oignons croustillants, cresson et mayo miso

estimation≈ 590 kcal55 g de glucideséquilibré 74

Grilled Veggie Sandwichvegetarian

sandwich grillé avec légumes grillés, mozzarella, tomates grappes, pousses d'épinards, fromage frais et pesto

estimation≈ 640 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Paris Wrapvegetarian

Wrap roulé à la main avec fromage de chèvre français, dattes, raisins, noix, poivrons croquants, roquette

estimation≈ 610 kcal48 g de glucides

Vegan Falafel Wrapvegan

wrap roulé à la main avec falafels verts, houmous, avocat, chou rouge, menthe, grenade, roquette, laitue

estimation≈ 620 kcal52 g de glucideséquilibré 74

DOUCEURS

Raspberry Almond Brownie

avec chocolat et noisettes

estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 42

Mango Kokosmilchreisvegetarian

Riz au lait coco et mangue

estimation≈ 380 kcal50 g de glucides

Bircher Mueslivegetarian

avec graines de grenade

estimation≈ 320 kcal40 g de glucideséquilibré 69

Chocolate Banana Bowlvegan

avec mangue, betterave, banane, boisson à l'avoine et cacao

estimation≈ 420 kcal65 g de glucideslourd 41

Tropical Mango Bowlvegan

avec mangue, ananas, patate douce, banane, curcuma, boisson à l'avoine et jus de citron

estimation≈ 380 kcal62 g de glucideslourd 43

Double Chocolate Muffin

estimation≈ 450 kcal52 g de glucideslourd 34

Blueberry Crumble Muffin

estimation≈ 410 kcal55 g de glucides

Gâteau à la carotte

Carrot Cake — avec nappage au fromage à la crème et pistaches

estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 44

Pain à la bananevegetarian

Banana bread — avec raisins secs, noix, amandes

estimation≈ 340 kcal40 g de glucides

Açaí Bowlvegan

avec fraises, baies rouges, açaí, banane, flocons d'avoine et amandes

estimation≈ 460 kcal58 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

97veggie
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Beaucoup de bowls et wraps

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme le Veggie Buddha Bowl et le Vegan Falafel Wrap. Il y a aussi des currys végétariens et des flatbreads aux légumes grillés. Les non-végétariens peuvent prendre du poulet ou du bœuf.

25 plats végétariens et 7 végans sur 47

67dia
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Salades et currys protéinés

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines avec un index glycémique bas. Les salades et les currys sont de bons choix pour limiter les glucides.

15 adaptés au diabète · 47 plats

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Pratique

Adresse: Westliche Karl-Friedrich-Straße 32-34, 75175 Pforzheim
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Contact: +4972315858790 feedback@deananddavid.com
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), deananddavid.com/
Dossier: complétude 50 %, confiance 79 %

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