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Chez Hoa

rue Sainte Barbe 21, 31860 Pins Justaret

Fermé maintenant · ouvre 17:30

vietnamien€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SPÉCIALITÉS
Bo bun + 2 nems (au bœuf ou au poulet ou aux crevettes ou au tofu)
10.90
Bo bun with spring rolls
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 65
Bœuf Luc Lac + riz nature
11.90
Bo Luc Lac with rice
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Porc au caramel + riz nature
11.90
Caramel pork with rice
estimation≈ 680 kcal75 g de glucideséquilibré 65
Crevettes sautées au sel et poivre + riz nature
11.90
Salt and pepper shrimp with rice
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 73
Pad Thaï (aux crevettes ou au poulet ou mixte)
11.90
Pad Thai
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Ricotta, goat cheese, beetroot and datterini.vegetarian
Ricotta, goat cheese and beetroot salad
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupe Phở (selon les jours)
11.90
Pho soup
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideséquilibré 81
Soupe Hoành Thánh (selon les jours)
11.90
Wonton soup
estimation≈ 380 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Nouilles sautées avec Xá Xíu
11.90
Stir-fried noodles with Char Siu
estimation≈ 750 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Desserts
Perles de coco
4.00
Coconut pearls
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Coupe de Litchisvegan, vegetarian
4.00
Lychee cup
estimation≈ 180 kcal30 g de glucideslourd 39
Nougat vietnamien
4.00
Vietnamese nougat
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Dessert du jour
4.00
Dessert of the day
estimation≈ 300 kcal40 g de glucideslourd 39
TRAITEUR ENTRÉES
Nem au choix
1.20
Spring rolls
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Gyozas au choix
1.00
Gyoza
estimation≈ 80 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Samoussa, Ravioli au choix
1.20
Samosa or Ravioli
estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Rouleau printemps (bœuf ou crevette)
5.00
Fresh spring rolls
estimation≈ 180 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Chips de crevettes
1.00
Shrimp crackers
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Bánh Bao
3.50
Bao bun
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 70
Bánh mì (sandwich vietnamien)
5.00
Banh mi
estimation≈ 450 kcal50 g de glucideséquilibré 69
Sauce
0.10
estimation≈ 40 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
TRAITEUR PLATS
Plats à base de porc
2.50
Pork dishes
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats à base de poulet
2.50
Chicken dishes
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Plats à base de bœuf ou canard
2.80
Beef or duck dishes
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Plats à base de crevettes ou seiches
2.80
Shrimp or cuttlefish dishes
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
TRAITEUR ACCOMPAGNEMENTS
Riz naturevegan, vegetarian, gluten_free
1.50
Steamed rice
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
Riz sauté
2.00
Fried rice
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Nouilles sautées
2.00
Stir-fried noodles
estimation≈ 380 kcal45 g de glucides
Légumes sautésvegan, vegetarian
2.00
Stir-fried vegetables
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Lunch Box
Lunch Box 8€
8.00
Lunch Box — Selon les jours: Bo bun + 01 nem / Nouille sauté avec xá xíu / ou poulet / ou crevettes / Boeuf Luclac + riz nature / Porc au caramel + riz nature
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77

Cette carte est-elle toujours correcte ?

41veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le Bo bun au tofu ou une salade avec ricotta, chèvre et betteraves. Les autres options végétariennes se limitent au riz nature et aux légumes sautés.

4 plats végétariens et 3 végans sur 31

72dia
scoreestimation

Options vietnamiennes faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La section traiteur propose plusieurs plats principaux à base de protéines. Les légumes sautés sont une alternative au riz.

13 adaptés au diabète · 31 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
rue Sainte Barbe 21, 31860 Pins Justaret
Horaires
lunfermé
mar11:30–13:30, 17:30–20:30
mer11:30–13:30, 17:30–20:30
jeu11:30–13:30, 17:30–20:30
ven11:30–13:30, 17:30–20:30
sam11:30–13:30, 17:30–20:30
dim11:30–13:30, 17:30–20:30
fermé à partir du lundi 22/12/2025 au jeudi 01/01/2026 inclus
Contact
+33536894540 chezhoapinsjustaret@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezhoa.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 76 %

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