Akazha
1 R. Antoine Laurent de Lavoisier, 31830 Plaisance-du-Touch
horaires pas encore connus
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Tapas
Croquetas de jambon xó
10.00
Ham Croquettes — Reserva serrano 20 mois
estimation≈ 320 kcal22 g de glucides
Jambon Serrano reserva 20 mois
15.00
Serrano Ham with Tomato Bread — pan cristal con tomate
estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Jambon Cebo Iberico per pan cristal con tomate
18.00
Iberico Ham with Tomato Bread
estimation≈ 310 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Patatas bravas
7.00
salsa Romesco
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
Aubergine rôtie et panée
9.00
Fried Eggplant with Mushroom Cream — sauce crème de champignons
estimation≈ 290 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pimientos de padron
8.00
Padron Peppers
estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Quesadillas champignons & cheddar
8.00
Mushroom and Cheddar Quesadillas
estimation≈ 380 kcal28 g de glucides
Gnocchis Roquefort Parmesan
9.00
Roquefort and Parmesan Gnocchi
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Queues de Gambas décortiquées
14.00
Peeled Prawns with Parsley Cream — sauce crème persillée
estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Poitrine de porc Marinée
14.00
Marinated Pork Belly — au soja, ail & sésame
estimation≈ 340 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cœurs d'artichauts frits
8.00
Fried Artichoke Hearts
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Chipirons à l'Andalouse aioli maison
9.00
Andalusian Baby Squid with Aioli
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Frites de Patates douces mayonnaise Kimchi
8.00
Sweet Potato Fries with Kimchi Mayo
estimation≈ 380 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
3 Fromages AOP
9.00
Three AOP Cheeses
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Porc pané au Panko
14.00
Panko Pork with Tonkatsu Sauce — sauce Tonkatsu
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Croquetas crevette, crabe xó
12.00
Shrimp and Crab Croquettes
estimation≈ 310 kcal20 g de glucides
Aubergine gratinée, tomate, parmesan
9.00
Gratinated Eggplant with Parmesan
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Pilons de poulet churrasco
9.00
Churrasco Chicken Drumsticks
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Edamame soja ail sésame
7.00
Edamame with Garlic and Sesame
estimation≈ 160 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Manchego reserva 12 mois
9.00
Manchego Cheese
estimation≈ 280 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Calamars persillade
12.00
Squid Persillade
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche de charcuteries
16.00
Charcuterie Board — jambon Serrano 20 mois, saucisson Bellota, chorizo Bellota
estimation≈ 550 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Camembert rôti miel et thym
12.00
Roasted Camembert with Honey and Thyme
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Stracciatella tomates au pesto
12.00
Stracciatella and Burrata with Pesto — coeur de burrata
estimation≈ 420 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Onglet sauce échalotes
16.00
Hanger Steak with Shallot Sauce
estimation≈ 380 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Guacamole maison chips de tortillavegetarian
10.00
Guacamole with Tortilla Chips
estimation≈ 520 kcal45 g de glucides
Bol de fritesvegetarian
6.00
Bowl of Fries
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Pan cristal con tomate x4vegan
5.00
Tomato Bread
estimation≈ 320 kcal48 g de glucides
Nems au porc x4
8.00
Pork Spring Rolls — maison tuktuk
estimation≈ 360 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Raviolis chèvre miel
10.00
Goat Cheese and Honey Ravioli — beurre noisette et crème poivrée
estimation≈ 410 kcal28 g de glucidesadapté au diabète
Burrata salsa Romesco & Pesto
10.00
Burrata with Romesco and Pesto
estimation≈ 440 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tataki de thon
14.00
Tuna Tataki
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Houmous ail poivrons piquillosvegan
9.00
Hummus with Piquillo Peppers
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Plats
Burger Akazha
18.00
Akazha Burger — pain bun, 150g, Omctret, sucrine, oignon frais, tomate, sauce bacon fumé, frites maison
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Salade César
15.00
Caesar Salad — filet de poulet rôti, parmesan, tomates, salade, sauce césar maison
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poke Bowl saumon
16.00
Salmon Poke Bowl — riz vinaigré, concombres, saumon gravlax, fèves de soja, carotte râpées, gouttes de poivrons, guacamole, sauce Thai
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 85
Desserts
Tiramisu au spéculoos
7.00
Speculoos Tiramisu — caramel beurre salé
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 29
Panna cotta coulis de fruits rouges
7.00
Panna Cotta with Red Fruit Coulis
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Moelleux au chocolat
7.00
Chocolate Fondant with Praline Ice Cream — coeur fondant, glace praliné
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideslourd 25
Sundae vanille, chocolat, granola
6.00
Vanilla Chocolate Sundae with Granola
estimation≈ 450 kcal42 g de glucideslourd 34
Brioche perdue
7.00
French Toast with Popcorn Ice Cream — caramel beurre salé, glace pop corn
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 28
Sundae vanille, Daim, caramel
6.00
Vanilla Sundae with Daim and Caramel
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 27
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Tapas espagnoles faibles glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Le menu propose de nombreuses tapas protéinées. La Salade César contient 15 g de glucides.
26 adaptés au diabète · 42 plats
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Pratique
- Adresse
- 1 R. Antoine Laurent de Lavoisier, 31830 Plaisance-du-Touch
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- pas encore connu
- Contact
- +33648445168
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), akazha.fr/