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Restaurant l'Escale - Plobsheim, Rte du Plan d'Eau

Route du Plan d'Eau, 67115 Plobsheim

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Plat du jour
Entrée + Plat OU Plat + Dessert
15.00
Daily Special (2 courses)
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucideslourd 43
Entrée + Plat + Dessert
18.00
Daily Special (3 courses)
estimation≈ 1400 kcal100 g de glucideslourd 24
Nos Plats
Fish & chips
22.00
Fish and Chips — Sauce tartare, frites, salade
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Cordon bleu de volaille
23.00
Chicken Cordon Bleu — Crème, champignons
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Entrecôte
29.00
Entrecôte with Morel Cream Sauce — Sauce crème, morilles
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Joues de bœuf
23.00
Beef Cheeks — Mousseline de PDT, légumes
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Nos Entrées
Oeuf molletvegetarian
12.00
Soft Boiled Egg with Chanterelles — Girolles
estimation≈ 250 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Os à moelle
16.00
Bone Marrow
estimation≈ 400 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Menu enfant
un sirop + un plat + une boule de glace au choix
10.00
Kids Menu — pour enfant en moins de 10 ans
estimation≈ 900 kcal110 g de glucides
Nos Desserts
Assiette de fromagesvegetarian
8.00
Cheese Plate
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Vacherin
7.00
estimation≈ 500 kcal45 g de glucideslourd 29
Crème brûlée
7.00
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40
Tiramisu
7.00
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Dame blanche
9.00
estimation≈ 600 kcal50 g de glucideslourd 25
Café liégeois ou chocolat liégeois
9.00
Liégeois Coffee or Chocolate
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Boule de glace artisanale au choix
2.50
Artisan Ice Cream — Crème glacée : vanille, chocolat, café, cookie, pistache. Sorbet : citron, fraise, framboise, mangue
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

36veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un oeuf mollet aux girolles en entrée et une assiette de fromages en dessert. Il n'y a pas de plat principal végétarien.

2 plats végétariens et 0 végans sur 16

81dia
scoreestimation

Options Françaises Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose plusieurs plats principaux protéinés avec peu de glucides. La carte contient plusieurs options à indice glycémique bas.

6 adaptés au diabète · 16 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Route du Plan d'Eau, 67115 Plobsheim
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:00
mer12:00–14:00
jeu12:00–14:00, 19:00–21:00
ven12:00–14:00, 19:00–21:00
sam12:00–14:00, 19:00–21:00
dim12:00–14:00, 19:00–21:00
vendredi et samedi soir sur réservation
Contact
+33388762505 info@l-escale-plobsheim.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), l-escale-plobsheim.fr/Restaurant-Escale-Plobsheim-Fait-Maison
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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