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La Rando - Bistrot

Rue Sainte-Anne 112, 56270 Ploemeur

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

LES ENTRÉES & SALADES
Carpaccio de bœuf VBF
16.50
Beef Carpaccio — Copeaux de parmesan, pesto maison, tomates et salade verte
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La Burratavegetarian
16.50
Burrata — Mozzarella burrata, pesto de basilic, huile d’olive, tomates, frites maison et salade verte
estimation≈ 680 kcal35 g de glucideslourd 44
Bol de crevettes rosespescatarian
12.00
Prawn Bowl — Accompagné de sa mayonnaise maison évidemment
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bol d’accras maisonpescatarian
12.00
Accras Bowl — Accompagné de sa sauce sweet chili à la menthe
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Salade de chèvre chaud
Warm Goat Cheese Salad — Salade, toast de chèvre chaud miel et amandes, jambon de Parme et noix
estimation≈ 450 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Assiette de tenders de poulet
17.50
Chicken Tenders — Accompagnés de frites maison et de leurs sauces
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideslourd 42
Tartare de saumon exotiquepescatarian
19.50
Exotic Salmon Tartare — Saumon gravlax à la mangue et grenade, brochettes de crevettes rose 30/50, mayo maison et salade verte
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Les Planches
La Sexy Veggievegetarian
18.00
Veggie Platter — Toasts de chèvre au miel/amandes, galettes de pommes de terre, houmous, tomates et salades verte
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
La Fromage Charcut’
19.00
Cheese and Charcuterie Board — Jambon de Parme, charcuterie affinée, chorizo Ibérique, comté et tomme de notre fromager du coin
estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
La Bella Ciao
23.00
Bella Ciao Platter — Burratina et pesto de basilic, jambon de Parme, tartare de bœuf et tomate à l’italienne, copeaux de Parmiggiano Regiano, gressin
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
La Tex-Mex
23.00
Tex-Mex Platter — Toasts de pulled-pork au cheddar, guacamole, crispy chicken, salsa de tomate, wings de poulet marinés
estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabète
La Fish Fusionpescatarian
23.00
Fish Fusion Platter — Gravlax de saumon, crevettes roses 30/50, rillettes de poisson de votre choix (demander au serveur), accompagné d’une sauce crème menthe et mayo maison
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
La Maxi Mixte
28.00
Maxi Mixed Platter — Jambon de Parme, charcuterie affinée, chorizo Ibérique, comté et cheddar fondu maison, sauce cocktail fumée, tomate, tomme de notre fromager du coin, tranche de foie gras mi-cuit et tranches de magret fumé au bois de hêtre
estimation≈ 820 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
PLATTS
Noix de Saint-Jacques à la planchapescatarian
26.50
Seared Scallops — Selon l’humeur du chef
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fish and chipspescatarian
18.50
Dos de cabillaud pané, frites maison et sauce tartare maison
estimation≈ 850 kcal70 g de glucides
Tartare de bœuf « charolais »
21.50
Beef Tartare — Taillé au couteau et préparé par le chef, Servi avec de délicieuses frites maison
estimation≈ 780 kcal42 g de glucides
Tartare de bœuf « charolais » à l’Italienne
24.50
Italian Beef Tartare — Taillé au couteau et préparé par le chef, pesto maison, burratina, frites maison et salade verte
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Moules marinièrespescatarian
15.50
Mussels Marinière
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Moules gorgonzolapescatarian
17.50
Gorgonzola Mussels
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Moules curry de Madraspescatarian
17.50
Madras Curry Mussels
estimation≈ 550 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Pavé de rumsteak 220 g
24.50
Rumsteak — Frites maison, salade et sauce au choix
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Entrecôte de bœuf « charolaise » 300 g
28.50
Entrecôte — Pommes de terre grenaille, salade verte et sauce au choix
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
1.2 KG VBF CHAROLAISE
39.50
Charolais Beef (1.2kg) — Minimum 2 personnes
estimation≈ 2400 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
BURGERS
Le Veggie Burger du Grimpeurvegetarian
16.50
Veggie Burger — Big tranche de chèvre chaud, houmous, galette de pomme de terre, sauce cocktail fumée, tomate, salade verte et frites maison
estimation≈ 980 kcal75 g de glucides
Le Double Veggie qui fait plaisirvegetarian
21.00
Double Veggie Burger
estimation≈ 1200 kcal90 g de glucides
Le Cheese Burger du Randonneur
17.50
Cheese Burger — Pain boulanger aux graines, steak haché VBF 125 g, sauce cheddar maison, sauce cocktail fumée, salade verte, tomates et frites maison
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Le Double Cheese qui fait fondre
22.00
Double Cheese Burger
estimation≈ 1150 kcal70 g de glucides
Le Goat Burger du Coureur
18.50
Goat Burger — Pain boulanger noir, steak haché VBF 125 g, chèvre, miel, sauce cocktail fumée, salade verte, tomates et frites maison
estimation≈ 950 kcal68 g de glucides
Le Double Goat Burger qui fait rêver
23.00
Double Goat Burger
estimation≈ 1200 kcal75 g de glucideslourd 39
Le Pulled Pork Burger du Traileur
19.50
Pulled Pork Burger — Pain boulanger, effiloché de fondant de cochon aux épices, et coulis de fruits rouges ou coulis de fruits exotiques
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
Le Double Pulled Pork qui fait du bien
24.00
Double Pulled Pork Burger
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 43
DESSERTS
Assiette de fromagesvegetarian
10.50
Cheese Plate
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Mousse au chocolat maison
6.50
Chocolate Mousse
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Crème brûlée au caramel beurre salé
6.50
Crème Brûlée — Coulis de caramel beurre salé maison
estimation≈ 420 kcal30 g de glucideslourd 39
Tiramisu du Chef
7.50
Tiramisu — Spéculoos, pointe de citron vert
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 33
Cheesecake mousseuxvegetarian
7.50
Cheesecake
estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40
Café gourmand
9.50
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Thé gourmand
10.50
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Irish gourmand
18.50
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
SIDES
Bol de fritesvegan
3.00
Fries
estimation≈ 450 kcal45 g de glucides
Poêlée de légumesvegan
4.00
Sautéed Vegetables
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
KIDS
PETIT MARCHEUR
11.50
Kids Menu — Tenders de poulet ou fish and chips + 1 sirop à l’eau + boule de glace ou dessert du moment
estimation≈ 950 kcal110 g de glucides
LES RILLETTES ARTICHAUT AU PIMENT D’ESPELETTEvegetarian
7.00
Artichoke Rillettes
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
LE PÂTÉ AU SARRASIN GRILLÉ
7.00
Buckwheat Pâté
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
LES RILLETTES MAQUEREAUXpescatarian
7.00
Mackerel Rillettes
estimation≈ 280 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
LES RILLETTES À LA MOUTARDE
7.00
Mustard Rillettes
estimation≈ 300 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
COCO PAIMPOL BIOvegetarian
7.00
Paimpol Egg
estimation≈ 150 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
LE PÂTÉ DES ÎLES FAÇON HOUMOUS À LA SAUCISSE DE MOLÈNE
7.00
Island Pâté Hummus
estimation≈ 260 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
LES RILLETTTES SAUMON FUMÉpescatarian
8.00
Smoked Salmon Rillettes
estimation≈ 280 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
LES RILLETTES POULET CURRY
8.00
Curry Chicken Rillettes
estimation≈ 290 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LES RILLETTES SAINT-JACQUES
8.00
Scallop Rillettes
estimation≈ 260 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
LES RILLETTES THON PIMENT
8.00
Spicy Tuna Rillettes
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
PINTADE AU PIMENT ESPELETTE
8.00
Guinea Fowl with Espelette Pepper
estimation≈ 260 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
LES RILLETTES TOURTEAUX
8.00
Brown Crab Rillettes
estimation≈ 270 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
LES RILLETTES SARDINES
8.00
Sardine Rillettes
estimation≈ 280 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
LES RILLETTES AU BASILIC ET BAR À LA CITRON
8.00
Basil Rillettes and Lemon Sea Bass
estimation≈ 260 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
LES RILLETTES AU POULET RÔTI CITRON TRUFFE
8.00
Roast Chicken, Lemon and Truffle Rillettes
estimation≈ 290 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Cette carte est-elle toujours correcte ?

59veggie
scoreestimation

Bistrot français avec burgers végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander le Veggie Burger du Grimpeur ou la planche Sexy Veggie. Les rillettes d'artichaut et le cheesecake sont aussi au menu.

10 plats végétariens et 2 végans sur 57

82dia
scoreestimation

Bistrot français aux options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats protéinés et des planches de charcuterie. On y trouve diverses rillettes et viandes faibles en glucides.

32 adaptés au diabète · 57 plats

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Pratique

Adresse
Rue Sainte-Anne 112, 56270 Ploemeur
Horaires
lunfermé
mar12:00–13:45, 17:30–22:30, 18:00–21:00
mer12:00–13:45, 17:30–22:30, 18:00–21:00
jeu12:00–13:45, 17:30–22:30, 18:00–21:00
ven12:00–13:45, 17:30–23:00, 18:00–21:00
sam12:00–13:45, 17:30–23:00, 18:00–21:00
dim10:30–14:00, 10:30–22:30, 18:00–20:30
Brunch sur réservation 10h30-12h30
Contact
+33297567245 team@larando56.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larando56.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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