Le Soprano Poissy
Rue du Général de Gaulle 109, 78300 Poissy
Fermé maintenant · ouvre 12:00
italienpizzeria€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Antipasti
La burrata ”Pugliese”vegetarian
15.00
Burrata Pugliese — Burrata 125g (mozzarella typique des pouilles) accompagnée de tomates cerises et son fameux vinaigre balsamique caramélisé maison’ ou pesto maison
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de saumon
16.00
Salmon Tartare — Saumon, échalotes, avocat et pesto maison
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mozzarella in carrozzavegetarian
14.00
Beignets de mozzarella frits servis avec leur sauce tomate maison
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Antipastivegan, vegetarian
20.00
Grilled Antipasti Vegetables — Légumes de saison grillés et marinés à l’huile d’olive extra vierge
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Gamberetti fritti
19.00
Fried Shrimp and Calamari — Beignets de crevettes et calamar et sauce tartare
estimation≈ 480 kcal28 g de glucides
Arancinivegetarian
15.00
Boulettes de risotto panées au fromage et leur sauce tomate maison
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
Bruschetta straciatellavegetarian
14.00
Stracciatella Bruschetta — Cëeur fondant burrata, tomates concassées, ail
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Assiette de charcuterie
20.00
Charcuterie Board — Jambon de parme, speck et spianata piquante
estimation≈ 520 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Insalate
Soprano
18.00
Soprano Salad — Quinoa, mâche, grenade, oignons frits, avocat, lamelles de poulet, sauce miel et moutarde maison
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83
César
17.00
Caesar Salad — Croustillant de poulet, croütons, lamelles de parmesan, sauce césar maison, oignons rouges
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Di Capravegetarian
17.00
Goat Cheese Salad — Toasts de chèvre chaud et leur filet de miel, tomates cerises, noix, oignons rouges
estimation≈ 540 kcal32 g de glucideséquilibré 65
Salmone
18.00
Salmon Salad — Mâche, quinoa, saumon fumé, pamplemousse et avocat
estimation≈ 490 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Nos plats "Signature"
Ravioli Neri
26.00
Lobster and Shrimp Black Ravioli — Raviolis noirs farcis au homard, crevettes sauce crème de courge et crustacés maison
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 73
Penne Gloriavegetarian
25.00
Pâtes à la crème et sauge, flambées au Cognac dans leur meule de parmesan, préparées devant vous
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Ravioli al tartufovegetarian
24.00
Truffle Ravioli — Ravioli farcis burrata et truffe, sauce à la crème de truffe
estimation≈ 620 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Pasta
Lasagnes alla bolognese
19.00
Lasagna Bolognese — Pâtes, sauce tomate, viande hachée et fromage
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Fettuccine alla carbonara
17.00
Fettuccine Carbonara — Pâtes fraîches, Guanciale, crème, jaune d’ìeğ, parmesan
estimation≈ 780 kcal58 g de glucides
Penne arabiatavegan, vegetarian
15.00
Penne Arabbiata — Pâtes à la sauce tomate maison, piment, olives
estimation≈ 520 kcal72 g de glucides
Linguini alla bolognese
17.00
Linguine Bolognese — Pâtes, sauce tomate et viande hachée
estimation≈ 640 kcal68 g de glucideséquilibré 77
Fusilli al fornovegetarian
16.00
Baked Fusilli — Pâtes, sauce pomodoro, crème, champignons et mozzarella gratinée
estimation≈ 690 kcal62 g de glucideséquilibré 65
Linguini scampi
22.00
Linguine Scampi — Pâtes aux crevettes, sauce tomate maison, tomates cerises ail
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Fettuccine pestovegetarian
19.00
Pâtes, sauce pesto maison, stracciatella, pignons
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
Tagliatelle all umbriana
24.00
Tagliatelle Umbriana — Pâtes à la crème de truffe, morilles et jambon de Parme
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Penne salmone
21.00
Penne Salmon — Pâtes, crème fraîche, saumon fumé et aneth
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
Risotto
Risotto al tartufovegetarian
24.00
Truffle Risotto — Risotto à la crème de truffe, cèpes et sa tuile de parmesan
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
Risotto al gamberoni
28.00
Prawn Risotto — Risotto aux gambas, parmesan et basilic frais
estimation≈ 740 kcal60 g de glucideséquilibré 67
Risotto aux aspergesvegetarian
22.00
Asparagus Risotto — Risotto, bouillon de légumes, asperge, parmesan
estimation≈ 680 kcal58 g de glucides
Carni
Scaloppinaalla milanese
23.00
Milanese Veal Scaloppine — Escalope de veau panée
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Scaloppinaal marsala
23.00
Marsala Veal Scaloppine — Escalope de veau au Marsala
estimation≈ 580 kcal25 g de glucideséquilibré 71
Saltimboccaalla romana
25.00
Saltimbocca Romana — Escalope de veau, jambon de Parme, crème, sauge et mozzarella gratinée
estimation≈ 720 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scaloppinaalla parmigliana
24.00
Parmigiana Veal Scaloppine — Escalope de veau, aubergine, sauce tomate et mozzarella gratinée
estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Noix d’entrecôte
26.00
Ribeye Steak — Entrecôte grillée, sauce gorgonzola ( à part)
estimation≈ 750 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Hamburger italien
23.00
Italian Hamburger — Sauce tomate basilic, salade, tomate, taleggio et steak haché
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Carpaccio di manzo
19.00
Beef Carpaccio — Filet de bëëf grillé, sauce poivre vert ( à part)
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pesci
Salmone alla griglia
23.00
Grilled Salmon — Pavé de saumon grillé
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tonno al pistacchio
22.00
Tuna Tataki with Pistachio — Mi-cuit de thon à la pistache façon tataki et son quinoa, roquette
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Gambas alla toscane
25.00
Tuscan Prawns — Gambas, ail, parmesan, crème et tomate
estimation≈ 620 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Accompagnement au choix
Garniture supplémentaire
5.00
Extra Garnish
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Purée maisonvegetarian
Mashed Potatoes
estimation≈ 220 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Frites maisonvegan, vegetarian
French Fries
estimation≈ 380 kcal40 g de glucides
Poîlée de légumesvegan, vegetarian
Sautéed Vegetables
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Saladevegan, vegetarian
Side Salad
estimation≈ 80 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Penne al pomodorovegan, vegetarian
Penne Pomodoro
estimation≈ 350 kcal55 g de glucides
Tagliatelle à la crèmevegetarian
Creamy Tagliatelle
estimation≈ 450 kcal40 g de glucides
Pizze
Margheritavegetarian
13.00
Margherita Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte et basilic
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 69
Regina
15.00
Regina Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, champignons, jambon
estimation≈ 950 kcal92 g de glucideséquilibré 69
Quatro formaggivegetarian
15.00
Four Cheese Pizza — Ricotta, mozzarella fior di latte, gorgonzola, chèvre, parmesan
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Vegetarianavegetarian
16.00
Vegetarian Pizza — Crème de potiron, mozzarella fior di latte, champignons, aubergines, courgettes, poivrons, olives
estimation≈ 900 kcal88 g de glucideséquilibré 65
Napolitana
15.00
Napolitana Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, câpres, anchois, olives
estimation≈ 880 kcal88 g de glucides
Tonno
15.00
Tuna Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, thon, oignons rouges, olives
estimation≈ 920 kcal90 g de glucides
Soprano
17.00
Soprano Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, salami piquant, jambon, poivrons, ìeğ
estimation≈ 1050 kcal95 g de glucides
Campione
16.00
Campione Pizza — Sauce tomate, mozzarella fior di latte, viande hachée, poivrons, ìeğ
estimation≈ 1000 kcal92 g de glucides
Al tartuffovegetarian
21.00
Truffle Pizza — Crème de truffe, mozzarella fior di latte, champignons, roquette, parmesan
estimation≈ 1000 kcal85 g de glucides
Stracciatella
19.00
Stracciatella Pizza — Sauce tomate, stracciatella di burrata, tomates cerises, roquette, jambon de Parme
estimation≈ 980 kcal88 g de glucides
Caprettovegetarian
17.00
Capretto Pizza — Crème fraîche, mozzarella, chèvre, miel et roquette
estimation≈ 1050 kcal82 g de glucideslourd 41
Orientale
17.00
Orientale Pizza — Sauce tomate, mozzarella, merguez, poivron, ìeğ et olives
estimation≈ 1020 kcal90 g de glucides
Calzone
16.00
Sauce tomate, mozzarella, jambon et ìeğ
estimation≈ 1100 kcal100 g de glucides
Supplément ingrédient
Supplément ingrédient classique
2.00
Extra Ingredient
estimation≈ 50 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Supplément Saumon fumé
4.00
Smoked Salmon Extra
estimation≈ 110 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Supplément Jambon de Parme
4.00
Parma Ham Extra
estimation≈ 90 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Supplément Burrata
5.00
Burrata Extra
estimation≈ 250 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Menu Bambino
Menu Bambino
15.00
Bambino Menu — Moins de 12 ans. Plat au choix (Penne alla bolognese ou Pizza bambino), Dessert (2 boules de glace), Boisson au choix
estimation≈ 1100 kcal140 g de glucideslourd 40
Dolce
Panna cotta frutti rossi
10.00
Red Fruit Panna Cotta — Fruits rouges
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Mi-cuit au chocolat
10.00
Chocolate Fondant — Servi avec une boule de glace vanille
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Classique tiramisù, al pistacchio
10.00
Tiramisu
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 37
Brioche façon pain perdu
11.00
French Toast Brioche — Servie avec caramel au beurre salé et glace vanille
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideslourd 22
Café gourmand
11.00
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 33
Thé gourmand ”Damman Frères”
13.00
Thé Gourmand
estimation≈ 400 kcal40 g de glucideslourd 33
Sorbatti / Gelati
8.00
Ice Cream / Sorbet — 2 boules au choix : vanille, chocolat, café, caramel, pistache, fraise, amarena, stracciatella, citron, framboise
estimation≈ 300 kcal35 g de glucides
Pizzetta au nutella
10.00
Nutella Pizzetta
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 34
Coppa limoncello ou vodka
10.00
Limoncello Coppa — Glace citron et alcool
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Dame blanche
10.00
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 29
Café liégeois
10.00
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Chocolat liégeois
10.00
estimation≈ 480 kcal48 g de glucideslourd 30
Cette carte est-elle toujours correcte ?
81veggie
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Plats italiens et pizzas variées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme les Ravioli al tartufo et le Risotto aux asperges. Il existe aussi des pizzas végétariennes comme la Vegetariana et la Quatro formaggi. La carte propose de la viande et du poisson, mais offre de nombreux choix végétariens.
24 plats végétariens et 6 végans sur 74
76dia
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Options italiennes pauvres en glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés. Divers légumes d'accompagnement permettent de remplacer les pâtes ou les frites.
25 adaptés au diabète · 74 plats
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Pratique
- Adresse
- Rue du Général de Gaulle 109, 78300 Poissy
- Horaires
- lun12:00–14:30, 19:00–22:30mar12:00–14:30, 19:00–22:30mer12:00–14:30, 19:00–22:30jeu12:00–14:30, 19:00–22:30ven12:00–14:30, 19:00–23:00sam12:00–14:30, 19:00–23:00dim12:00–14:30, 19:00–23:00
- Contact
- +33130650349
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), sopranopoissy.fr/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %
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