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Le 16 Carnot

rue Carnot 16, 86000 POITIERS

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pizzas
Tara
12.00
Ham and Cheese Pizza — Tomate, jambon, fromage à pizza
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Esther
13.00
Ham and Mushroom Pizza — Tomate, jambon, champignons, fromage à pizza
estimation≈ 820 kcal72 g de glucideséquilibré 68
Anaïs
15.00
Smoked Duck and Goat Cheese Pizza — Crème fraiche, magret de canard fumé, chèvre, oignons, fromage à pizza
estimation≈ 980 kcal70 g de glucides
Lucasvegetarian
15.00
Four Cheese Pizza — Crème fraîche, chèvre, bleu, fromage à pizza
estimation≈ 1050 kcal68 g de glucides
Elyot
15.00
Calzone with Ham and Egg — Calzone base tomate, jambon, champignons, oeuf, fromage à pizza
estimation≈ 950 kcal80 g de glucides
Mateo
15.00
Merguez and Chorizo Pizza — Tomate, oignons, poivrons, merguez, chorizo, fromage à pizza
estimation≈ 920 kcal74 g de glucides
Rafaël
15.00
Beef and Garlic Pizza — Tomate, oignons, boeuf haché, crème liquide, persillade, fromage à pizza
estimation≈ 940 kcal76 g de glucides
Solinepescatarian
15.00
Salmon Pizza — Aumônière de saumon, crème fraiche, citron, persillade, fromage à pizza
estimation≈ 880 kcal72 g de glucides
Léna
15.00
Guanciale and Egg Pizza — Crème fraiche, oignons, champignons, guanciale, oeuf
estimation≈ 910 kcal68 g de glucides
Di Tonio
18.00
Prosciutto and Burrata Pizza — Tomate, parmesan, jambon San Daniel, buratta, roquette, velours balsamique
estimation≈ 890 kcal72 g de glucides
Nathan
17.00
Truffle and Burrata Pizza — Crème truffée, jambon San Daniel, burrata
estimation≈ 960 kcal68 g de glucides
Guerlain
23.00
Mixed Beef and Cheese Pizza — "Le Délice des Ogres" - double pizza Rafaël & Lucas
estimation≈ 1800 kcal140 g de glucideslourd 40
Plats
Croque Monsieur
7.00
Jambon, crème fraiche, fromage
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Luigi
14.00
Panuozzo Sandwich — Panuozzo, jambon cru, roquette, pesto, mozzarella
estimation≈ 720 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Plat du Jour
10.90
Daily Special Main — Plat changeant chaque jour, affiché sur nos réseaux sociaux & à l'ardoise devant le restaurant
estimation≈ 650 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Tartiflette coquine du Seize
13.00
Fried Tartiflette — En pressé de pommes de terre, lardons italiens & reblochon, le tout frit... Avec salade verte
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Salade Seize Art
12.00
Caesar Salad — Salade, œuf dur, poulet tiède, tomates cerises, croutons, parmesan, sauce césar
estimation≈ 580 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Poitevine
12.00
Goat Cheese and Ham Salad — Salade, chèvre chaud au miel, jambon cru, fruits frais de saison, noix, vinaigrette au Pineau des Charentes
estimation≈ 520 kcal22 g de glucideséquilibré 74
Burger de Boeuf
10.90
Beef Burger — Buns, haché de boeuf, cheddar, frites maison & sauce tartare
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Falafelsvegan, vegetarian
13.00
Falafel with Rice — Falafels de pois chiches, salade verte & riz Egyptien
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 86
Desserts
Crème brûlée vanille
8.50
Vanilla Crème Brûlée
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Dessert du Jour
5.00
Dessert of the Day — Dessert du jour affiché sur nos réseaux ou notre ardoise
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 40
Brioche perdue maison
8.50
French Toast with Caramel — Sauce caramel beurre salé, chantilly
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 26
Mousse au chocolat
8.50
Chocolate Mousse — Recette familiale, broyé du Poitou
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Gaufre au Nutella
4.00
Nutella Waffle
estimation≈ 500 kcal55 g de glucideslourd 29
LE BRUNCH DU SEIZE
buffet à volonté pour les Grands
29.50
Adult Brunch Buffet — salé, sucré, boissons chaudes, jus
estimation≈ 1200 kcal120 g de glucideslourd 43
buffet à volonté pour les Petits
15.00
Kids Brunch Buffet — salé, sucré, boissons chaudes, jus
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideséquilibré 67

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28dia
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Options glucidiques limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose principalement de pizzas et de plats frits. La Salade Seize Art est le meilleur choix avec 18 g de glucides.

2 adaptés au diabète · 27 plats

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Pratique

Adresse
rue Carnot 16, 86000 POITIERS
Horaires
lun12:00–22:30
mar12:00–22:30
mer12:00–22:30
jeu12:00–22:30
ven12:00–00:00
sam12:00–00:00
dim12:00–22:00
brunch du Seize buffet à volonté sur lequel vous vous servez à partir de 11h45 jusqu'à 14h30
Contact
+33549412204 yoxave@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le16carnot.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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