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Gastwirtschaft Hopf

Stolzenroth 20, 96178 Pommersfelden

Fermé maintenant · ouvre ven 17:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Soupe aux quenelles de foie ou soupe du jour
4.20
Leberknödelsuppe oder saisonelle Suppe (z.B. Spargelcremesuppe, Blumenkohlcremesuppe) — ex: crème d'asperges, crème de chou-fleur
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Velouté de potironvegan
4.20
Kürbiscremesuppe (vegan) — végan
estimation≈ 150 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salades
Salade Fitness
13.50
Fitness-Salat — avec émincé de dinde et sauce
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Hirtensalatvegetarian
10.50
avec feta et sauce au yaourt
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Mâche au lard ou salade d'herbes sauvages
4.80
Feldsalat mit Speck oder Wildkräutersalat mit Senfdressing — avec sauce à la moutarde
estimation≈ 250 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Portion de salade d'aspergesvegetarian
6.80
Portion Spargelsalat (nur in der Saison) — selon la saison
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats Principaux
Carpe frite ou carpe au poivre
Karpfen o. Pfefferkarpfen gebacken
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Filet de carpe frit
Karpfen-Filet gebacken
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Carpe "blau"
Karpfen "blau", nur auf Vorbestellung — uniquement sur commande
estimation≈ 400 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Plats à la Poêle / Grillades
Rumpsteak
22.50
Rumpsteak mit Kräuterbutter, Pommes und gem. Salat — avec beurre aux herbes, frites et salade composée
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Steak de dinde
17.80
Putensteak mit Pommes Frites und gem. Salat — avec frites et salade composée
estimation≈ 750 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Cordon bleu (porc)
18.50
Cordon bleu (Schwein) mit Kartoffelsalat und gem. Salat — avec salade de pommes de terre et salade composée
estimation≈ 800 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Schnitzel "Wiener Art" ou côtelette
16.80
Schnitzel "Wiener Art" oder Kotelett mit Kartoffelsalat od. Pommes und gem. Salat — avec salade de pommes de terre ou frites et salade composée
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Schnitzel à la crème de champignons ou au poivre
17.80
Pilzrahm- / Pfefferrahmschnitzel mit Beilagen — avec garnitures
estimation≈ 780 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Sandre "Müllerin Art"
19.50
Zander "Müllerin Art" mit Salzkartoffeln und gem. Salat — avec pommes de terre à l'eau et salade composée
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Sandre frit
19.50
Zander gebacken mit Kartoffelsalat und gem. Salat — avec salade de pommes de terre et salade composée
estimation≈ 700 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saucisses grillées
9.50
Paar Bratwürste gebr. mit Brot und Sauerkraut — avec pain et choucroute
estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Rôtis
Rôti de porc
14.80
Schweinebraten mit Kloß und Sauerkraut oder Wirsing — avec quenelle et choucroute ou chou frisé
estimation≈ 750 kcal50 g de glucideséquilibré 73
Rôti de veau
18.20
Kalbsbraten mit Kloß und gem. Salat — avec quenelle et salade composée
estimation≈ 680 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Spécialités de Gibier Maison
Rôti de chevreuil
19.80
Rehbraten mit Kloß und Blaukraut — avec quenelle et chou rouge
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Spécialités au Four à Bois
Épaule de porc avec quenelle et choucroute ou chou frisé
17.80
Schweineschäuferla mit Kloß und Sauerkraut od. Wirsing
estimation≈ 850 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Petites Faims
Currywurst ou shashlik avec frites
9.50
Currywurst oder Schaschlik mit Pommes
estimation≈ 720 kcal60 g de glucides
Senioren-Schnitzel
12.50
Senioren-Schnitzel "Schweineschnitzel Wiener Art", Pommes, gem. Salat — Escalope de porc à la viennoise, frites, salade composée
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Kinder-Schnitzel
7.80
Kinder-Schnitzel "Schweineschnitzel Wiener Art", Pommes — Escalope de porc à la viennoise, frites
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Plats Végétariens
Käsespätzle avec salade vertevegetarian
11.80
Käsespätzle mit grünem Salat
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Brotzeit
Salade de saucisses avec pain
8.00
Wurstsalat mit Brot
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Presseack mixte avec pain et concombre
8.00
Port. Presseack gemischt mit Brot und Gurke
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Plateau Brotzeit mixte avec pain et concombre
9.00
gemischte Brotzeitplatte mit Brot und Gurke
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Cette carte est-elle toujours correcte ?

40veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On peut y manger des Käsespätzle avec de la salade. La soupe à la crème de courge est vegan.

4 plats végétariens et 1 végans sur 28

80dia
scoreestimation

Options pauvres en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux protéinés et des salades. Les poissons et viandes sont généralement adaptés.

18 adaptés au diabète · 28 plats

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Pratique

Adresse
Stolzenroth 20, 96178 Pommersfelden
Horaires
lun—
mar—
mer17:00–22:00
jeu—
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dim11:00–14:00, 17:00–22:00
warme Küche jeweils bis 20 Uhr!. Sonn- und Feiertage
Contact
+499548286 h-hopf@t-online.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gastwirtschaft-hopf.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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