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Restaurant la Samiane

Place de la Samiane 2, 01290 Pont-de-Veyle

Fermé maintenant

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Tarif Pour les Salades
Gâteau De Foies de Volaille Coulis de Tomates
12.50
Chicken liver cake with tomato coulis
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade Samiane (Salade, Gésiers, Bleu,Noix)
12.50
Samiane salad with gizzards, blue cheese and walnuts
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Aumonières de Chévre à l’Origan, Saladevegetarian
12.50
Goat cheese aumonières with oregano
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Burger Frites Salade
15.90
Burger with fries and salad
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Fish and Chip’s Velouté de Citron, Frites Maison
17.50
Fish and chips with lemon velouté
estimation≈ 880 kcal65 g de glucides
Jambonnettes de Volaille, Infusion de Morilles
18.90
Chicken drumettes with morel infusion
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Souris D’Agneau Confite Sauce Marchand de Vin
18.90
Slow-cooked lamb shank with Marchand de Vin sauce
estimation≈ 680 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Grenouilles sautées au Beurre en Persillade
18.50
Sautéed frogs with garlic butter and parsley
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Panier de Frites Maisonvegan
3.80
Homemade fries
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Menu du Jour
Menu du Jour
15.50
Daily menu — Entrée, Plat, Fromage ou Dessert, 1/4 de Vin Compris
estimation≈ 1400 kcal90 g de glucideslourd 36
Nos Menus
Menu de la Samiane
26.50
Samiane menu
estimation≈ 1600 kcal110 g de glucideslourd 25
Menu Grenouilles
28.00
Frog menu
estimation≈ 1500 kcal100 g de glucideslourd 32
Menu Tradition
36.50
Tradition menu
estimation≈ 1700 kcal120 g de glucideslourd 25
Salade D'Accueilvegetarian
28.00
Welcome salad
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Grenouilles Sautées au Beurre en Persillade
Sautéed frogs with garlic butter and parsley
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Gratin de Pommes de terrevegetarian
Potato gratin — Accompagnement
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Assiette de Fromages Ou Fromage Blanc à la Crème Epaissevegetarian
Cheese platter or fromage blanc
estimation≈ 400 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Choix à la Carte de Desserts
Dessert selection
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
MENU TRADITION
Salade Samiane
36.50
Samiane salad with gizzards, duck breast, coppa and parmesan — Salade, Gésiers, Magret, Coppa et Parmesan
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Bouchée d’Escargots à la Crème d’ail
36.50
Snail bites with garlic cream
estimation≈ 310 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Terrine de Foie Gras Maison et son Confit d’Oignons Rouges
36.50
Homemade foie gras terrine with red onion confit
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Médaillons de Lotte et son Velouté Citronnépescatarian
36.50
Monkfish medallions with lemon velouté
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Grenouilles Sautées au Beurre en Persillade
36.50
Sautéed frogs with garlic butter and parsley
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Souris d’Agneau Confite Sauce Vigneronne
36.50
Slow-cooked lamb shank with Vigneronne sauce
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Choix de Fromagesvegetarian
36.50
Cheese selection
estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Choix dans la Carte de Nos Desserts
36.50
Dessert selection
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Accompagnements : Gratin de Pommes de terre et Flan de Courgettesvegetarian
36.50
Potato gratin and zucchini flan
estimation≈ 480 kcal35 g de glucides
MENU DE LA SAMIANE
Salade Lyonnaise
26.50
Lyonnaise salad — salade, croûtons, lardons et œuf Poché
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Samoussas de Chèvre aux Herbesvegetarian
26.50
Goat cheese samoussas with herbs
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Pâté Croûte de Volaille à la Moutarde
26.50
Chicken pâté en croûte with mustard
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Blanquette de Sot l’y laisse de Volaille à la Provençale
26.50
Chicken blanquette Provençale
estimation≈ 520 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fish and Chip’s, sauce Gribiche
26.50
Fish and chips with gribiche sauce — Frites Maison
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Filet Mignon de Porc sauce au Poivre
26.50
Pork tenderloin with pepper sauce
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Assiette de Fromages ou Fromage Blanc à la Crème Epaissevegetarian
26.50
Cheese platter or fromage blanc
estimation≈ 350 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Choix dans la Carte de Nos Desserts
26.50
Dessert selection
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30

Cette carte est-elle toujours correcte ?

55veggie
scoreestimation

Cuisine française, options limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des samoussas de chèvre et des aumonières de chèvre en entrée. Les choix végétariens se limitent aux accompagnements comme le gratin de pommes de terre et le flan de courgettes. Seules les frites sont veganes.

9 plats végétariens et 1 végans sur 35

84dia
scoreestimation

Classiques français bas en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines. La Souris D’Agneau Confite et les Jambonnettes de Volaille sont faibles en glucides.

22 adaptés au diabète · 35 plats

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Pratique

Adresse
Place de la Samiane 2, 01290 Pont-de-Veyle
Horaires
lunfermé
mar—
mer—
jeu—
ven—
sam—
dim—
Fermé le dimanche soir et lundi sauf réservation de Groupe.
Contact
+32385358643 lasamiane01@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasamiane.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

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