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Le Pari des Gourmets

10 Rue du Lac, 21140 Pont-et-Massène

horaires pas encore connus

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrée
Œuf soufflé, crème de maïs, figues et noisettesvegetarian
12.00
Soufflé egg with corn cream, figs and hazelnuts
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Salade de poire, betterave, chèvre et noix. Vinaigrette au miel et cidrevegetarian
12.00
Pear, beetroot, goat cheese and walnut salad
estimation≈ 280 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Emincé de volaille sur une purée d’artichaud au balsamique. Brunoise de cèleri
12.00
Sliced poultry with artichoke puree and celery
estimation≈ 240 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Plats
Onglet de bœuf basse température (saignant), confit d'échalotte et pomme de terre au four
18.00
Slow-cooked beef hanger steak with shallot confit and baked potato
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pavé de poisson blanc (selon arrivage), choux fleur en deux textures et raisin blancpescatarian
18.00
White fish fillet with cauliflower and white grapes
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Patate douce rôtie et pleurotes aux pignons de pin et copeaux de comtévegetarian
18.00
Roasted sweet potato and oyster mushrooms with pine nuts and Comté
estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fromages
Assiette de nos régionsvegetarian
9.00
Regional cheese platter
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Desserts
Cabosse au chocolat noir 70%, biscuit sans farine au chocolat et tuile au grué de cacao
9.50
Dark chocolate cocoa pod dessert
estimation≈ 520 kcal38 g de glucideslourd 35
Sablé breton, compotée de figues et pommes, figue rôtievegetarian
9.50
Breton shortbread with fig and apple compote
estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 33
Le Mets Diéval Duo de mousse cassis et crémant, pain d'épicevegetarian
10.50
Cassis and Crémant mousse duo with gingerbread
estimation≈ 460 kcal48 g de glucideslourd 34

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Cuisine française faible en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs options protéinées à indice glycémique bas. Les plats principaux contiennent des quantités modérées de glucides.

9 adaptés au diabète · 13 plats

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Pratique

Adresse
10 Rue du Lac, 21140 Pont-et-Massène
Horaires
pas encore connu
Contact
+33380971111
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-pont-semur.fr/

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