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Pegasus Restaurant - Poperinge, Guido Gezellestraat

Guido Gezellestraat 7, 8970 Poperinge

horaires pas encore connus

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AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menu du mois (jusqu'au 14 septembre)
Bar de la mer du Nord marinépescatarian
Zeebaars uit de Noordzee gemarineerd — leche de tigre
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Saint-Pierre meunièrepescatarian
Zonnevis meunière — fenouil | sabayon d'estragon
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Homard “Boulogne” cuit à basse températurepescatarian
Kreeft “Boulogne” zacht gegaard — ravioli | jus de tomates vertes
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Crabe royal de la mer de Barentspescatarian
Koningskrab uit de Barentszzee — légumes du Midi | gremolata
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Longe de veau des Kempen BBQ
Kalfslende uit de Kempen BBQ — girollen
estimation≈ 620 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Turbot fraisesvegetarian
Vollegrond aardbeien — rhubarbe | basilic
estimation≈ 220 kcal32 g de glucides
Menu valable à partir du 15 septembre
Coquille Saint-Jacques marinéepescatarian
Coquille Saint-Jacques gemarineerd — châtaigne | noisette
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Caviar “sélection Pegasus” 10gpescatarian
25.00
kaviaar “selectie Pegasus” 10gr
estimation≈ 130 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Viennoise de solepescatarian
Viennoise van zeetong — fenouil fondu | jus de vin jaune
estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Moule bouchotpescatarian
Bouchot mossel — céleri | curry coco
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Foie gras poêlé
Gebakken ganzenlever — ponzu | poire
estimation≈ 350 kcal18 g de glucides
Caille
Kwartel — champignons sauvages | quinoa
estimation≈ 420 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Soupe froide aux fruits des boisvegetarian
Gekoeld soepje van woudvruchten — glace à l'hibiscus
estimation≈ 190 kcal35 g de glucideslourd 35
Menu 4 services
80.00
4 gangen menu
estimation≈ 1600 kcal120 g de glucideslourd 35
Menu 5 services
100.00
5 gangen menu
estimation≈ 1900 kcal140 g de glucideslourd 35
Menu 6 services
120.00
6 gangen menu
estimation≈ 2200 kcal160 g de glucideslourd 35
Menu du mois (valable jusqu'au 31 août)
Bar de ligne marinépescatarian
leche de tigre
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Carré de veau BBQ
girolles
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

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43veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des plats végétariens comme des fraises de pleine terre à la rhubarbe et une soupe froide aux fruits des bois. Il n'y a pas de plat principal végétarien.

3 plats végétariens et 0 végans sur 26

Avis

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Pratique

Adresse
Guido Gezellestraat 7, 8970 Poperinge
Horaires
pas encore connu
Contact
+3257335725
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), pegasusrestaurant.be/nl/
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

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