retour à la recherche

L'AUTENTIC - Pornichet, Port De Plaisance

Bd de la République 26, 44380 Pornichet

Fermé maintenant · ouvre mar 12:00

français€€€€
AvisRéserverAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les galettes
La beurre et basta.vegetarian
3.50
Butter Galette
estimation≈ 320 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
La déjeuner pressé
6.50
Ham and Cheese Galette — fromage, jambon
estimation≈ 580 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
La fondantevegetarian
4.50
Cheese Galette — fromage
estimation≈ 480 kcal36 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
La complètevegetarian
5.50
Complete Galette — fromage, œuf
estimation≈ 540 kcal37 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
La raclette canaille
7.90
Raclette and Bacon Galette — fromage à raclette, lard grillé
estimation≈ 680 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
La chèvre en compagnievegetarian
8.50
Goat Cheese and Honey Galette — chèvre, miel, mélange de grains de courges
estimation≈ 520 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
La chèvre dans le versantvegetarian
9.00
Goat Cheese and Apple Galette — chèvre, pommes cuites
estimation≈ 490 kcal48 g de glucideséquilibré 75
La rustique du coin
9.50
Rustic Galette with Bacon — cux nantais, lard grillé
estimation≈ 610 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
La bien ficocée
8.50
Ham, Egg and Cheese Galette — fromage, œuf, jambon
estimation≈ 630 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
L'andouille beurrée
8.90
Andouille and Egg Galette — fromage, œuf, andouille
estimation≈ 660 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
La rouge gorge
8.90
Chorizo and Egg Galette — fromage, œuf, chorizo
estimation≈ 670 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Les spécialités
L'Authentique
13.50
Authentic Andouille Galette — Fromage, confit d'oignons au cidre, andouille artisanale
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
La Guéménais décomplétée
12.50
Andouille and Apple Galette — Fromage, pommes cuites, andouille
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 69
La Super cocotte
13.50
Super Cocotte Galette — Fromage raclette, saucisson, lard grillé, pomme de terre, crème parsley
estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 69
La Poulette
10.50
Poulette Galette — Fromage, 2 œufs brouillés, jambon
estimation≈ 610 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
La Saveur de Bretagne
12.00
Brittany Flavor Galette — Fromage, confit d'oignons au cidre, chipolata
estimation≈ 640 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
La Marée pas sagepescatarian
13.50
Smoked Salmon Galette — Fromage, saumon fumé marin, fondue de poireaux, crème parsley
estimation≈ 590 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
La Champignonnepescatarian
14.50
Salmon and Potato Galette — Fromage à raclette, saumon fumé marin, pomme de terre, crème parsley
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 73
La Planquée en forêtvegetarian
10.50
Mushroom Galette — Fromage, fondue de poireaux, champignons
estimation≈ 480 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Ingrédient supplémentaire
2.00
Extra Ingredient
estimation≈ 80 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Suppléments extra : saumon, curé nantais, chipolata, fromage à raclette
3.50
Extra Toppings
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Les crêpes
La beurrevegetarian
2.90
Butter Crepe
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Beurre ou sucrevegetarian
3.20
Butter or Sugar Crepe
estimation≈ 340 kcal35 g de glucides
Beurre, sucrevegetarian
3.50
Butter and Sugar Crepe
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 41
Citron ou mielvegan, vegetarian
4.20
Lemon or Honey Crepe
estimation≈ 360 kcal38 g de glucides
Miel, citronvegan, vegetarian
5.20
Honey and Lemon Crepe
estimation≈ 400 kcal45 g de glucides
Crème de marronsvegetarian
5.50
Chestnut Cream Crepe
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 40
Chocolat maisonvegetarian
5.00
Homemade Chocolate Crepe
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 33
Nutellavegetarian
5.00
Nutella Crepe
estimation≈ 520 kcal42 g de glucideslourd 31
Chocolat cocovegetarian
5.30
Chocolate Coconut Crepe
estimation≈ 540 kcal46 g de glucideslourd 30
Chocolat amandesvegetarian
5.50
Chocolate Almond Crepe
estimation≈ 560 kcal44 g de glucideslourd 30
Chocolat bananevegetarian
7.20
Chocolate Banana Crepe
estimation≈ 600 kcal58 g de glucideslourd 38
Caramel maisonvegetarian
6.60
Homemade Caramel Crepe
estimation≈ 500 kcal52 g de glucideslourd 29
Confiture (fraise, abricot, orange, framboise, rhubarbère)vegan, vegetarian
5.20
Jam Crepe
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 38
Les spécialités
La toque d'hivervegetarian
9.00
Winter Toque Dessert — Crème de marrons, meringue, bouille vanille, crème fouettée
estimation≈ 650 kcal70 g de glucideslourd 32
Pomme d'apivegetarian
8.20
Caramelized Apple Dessert — Pommes cuites caramélisées, caramel maison, crème fouettée
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 33
Crunchyvegetarian
9.00
Crunchy Chocolate Dessert — Chocolat maison, éclats de grains, bouchon chocolat blanc, crème fouettée
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
L'enivréevegetarian
8.50
Speculoos Dessert — Crème de spéculoos, brisure de spéculoos, caramel, crème fouettée
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideslourd 25
La folie rosevegetarian
9.00
Pink Madness Dessert — Coulis de framboises, chamallow, bouille vanille-framboise-meringue
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideslourd 42
Les flambées
L'orange en folievegan, vegetarian
8.90
Orange Flambé — confiture d'orange, grand marnier
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 37
La pomme en feuvegan, vegetarian
9.50
Apple Flambé — pommes cuites caramélisées, calvados
estimation≈ 320 kcal42 g de glucideslourd 42
La ruche joyeusevegan, vegetarian
9.80
Honey Almond Flambé — miel, amandes, cognac
estimation≈ 380 kcal30 g de glucideslourd 44
La banane en fusionvegetarian
10.20
Banana Chocolate Flambé — banane rhôl, chocolat, rhum
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 34
Supplément crème fouettéevegetarian
2.00
Extra Whipped Cream
estimation≈ 60 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Côté champ
Entrecôte 300gr
28.00
Ribeye Steak 300g
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Entrecôte 1kg
73.00
Ribeye Steak 1kg
estimation≈ 2800 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 41
Andouillette artisanale
22.00
Artisan Andouillette
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brochette de bêæf
25.00
Beef Skewer
estimation≈ 550 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Brochette de poulet marinée
21.00
Marinated Chicken Skewer
estimation≈ 420 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Côté mer
Bar entierpescatarian
27.00
Whole Sea Bass
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Dorade entièrepescatarian
25.00
Whole Sea Bream
estimation≈ 580 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Glaces
Dame blanchevegetarian
8.00
2 boules vanille, chocolat chaud, crème fouettée
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideslourd 23
Griottinevegetarian
8.00
Griottine Ice Cream — 2 boules vanille, cerises ameranne, crème fouettée
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideslourd 29
Chipievegetarian
8.00
Chipie Ice Cream — 2 boules caramel, caramel maison, crème fouettée
estimation≈ 620 kcal62 g de glucideslourd 24
Banana splitvegetarian
8.50
Banane, bouille fraise, bouchon chocolat, bouille vanille, bouchon chocolat chaud, crème fouettée
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 26
Calvadosvegetarian
8.50
Calvados Ice Cream — 2 boules citron vert, vodka
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39
Parfum de glacevegetarian
2.50
Ice Cream Flavours — Vanille, fraise, chocolat, caramel, chocolat blanc, citron, café, pistache, vanille framboise meringue
estimation≈ 150 kcal20 g de glucides
Tous suppléments
2.00
Ice Cream Toppings
estimation≈ 80 kcal8 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

76veggie
scoreestimation

Galettes bretonnes et crêpes sucrées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des options salées comme la galette chèvre miel ou la spécialité aux champignons. De nombreux végétariens choisissent des crêpes sucrées au chocolat ou aux fruits.

35 plats végétariens et 6 végans sur 58

78dia
scoreestimation

Galettes salées et viandes grillées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreuses options faibles en glucides comme les viandes et poissons grillés. Les galettes de sarrasin sont une bonne alternative au pain.

25 adaptés au diabète · 58 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Bd de la République 26, 44380 Pornichet
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:00, 19:00–22:00
mer12:00–14:00, 19:00–22:00
jeu12:00–14:00, 19:00–22:00
ven12:00–14:00, 19:00–22:00
sam12:00–14:00, 19:00–22:00
dim12:00–14:00, 19:00–22:00
Contact
+32240534187
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lautentic-restaurant.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

Propriétaire de L'AUTENTIC - Pornichet, Port De Plaisance ? Revendiquez votre établissement.