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Restaurant Les Trois Voiles

Presqu'île du Mazet, 13230 Port-Saint-Louis-du-Rhône

horaires pas encore connus

cuisine de bar€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Huîtres "Reine de Camargue" (6/9)pescatarian
14.00
Austern "Reine de Camargue" (6/9) von September bis April — De septembre à avril — bassins Carteau n° 3, Médaille d'Or CGA Paris 2024
estimation≈ 80 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Moules gratinées (12)pescatarian
10.00
Gratinierte Miesmuscheln (12) — Beurre aux herbes, chapelure, citron
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de poisson Ferrignopescatarian
10.00
Fischsuppe von Ferrigno — Vraie rouille, croûtons
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Carpaccio de bœuf
12.00
Rindercarpaccio — Roquette, pesto, copeaux de parmesan, tomates cerises
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ceviche de dauradepescatarian
13.00
Doraden-Ceviche — Agrumes, huile d'olive, sauce soja, Fleur de Sel de Camargue
estimation≈ 180 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Terrine traditionnelle 180g (au choix)
18.00
Traditionelle Terrine 180g (nach Wahl) — „Tout Cochon”, „Grand Poivre” ou „La Cocotte”, cornichons, légumes marinés et pain frais
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Planche apéritive
18.00
Aperitif-Platte — Charcuterie artisanale, fromages affinés, tapenade, croûtons, cornichons, légumes marinés
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Plateau du portpescatarian
18.00
Teller vom Hafen — Moules gratinées, rillettes de sardines, poulpe mariné, brandade de morue, croûtons
estimation≈ 600 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Salades
Salade César
16.00
Caesar-Salat — Laitue romaine, sauce anchois, filet de poulet pané, croûtons, parmesan
estimation≈ 650 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Salade tomate-burratavegetarian
12.00
Tomaten-Burrata-Salat ⌛ — Tomates anciennes, Burrata di Bufala, pesto maison
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de poulpepescatarian
16.00
Oktopussalat — Salade verte, petites pommes de terre, tomates de saison, sauce soja, citron
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plats Principaux
Moules des bassins Carteaupescatarian
15.00
Miesmuscheln aus den Carteau-Zuchtbecken — Sauce Marinière crémeuse et frites maison
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Poisson frais du jourpescatarian
28.00
Frischer Fisch nach Tagesfang — Riz de Camargue et légumes sautés
estimation≈ 620 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Burger Napoléon
18.00
Bœuf Charolais, bacon, oignons confits, cheddar, sauce burger maison, frites fraîches et salade verte
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Tartare d'Aubrac coupé au couteau, 180g
18.00
Frisch geschnittener Tatar, Aubrac, 180g — Assaisonnement, frites fraîches et salade verte
estimation≈ 820 kcal55 g de glucides
Côte de porc fermière grillée
18.00
Gegrilltes Bauernschweinekotelett — Sauce aux cèpes et légumes de saison
estimation≈ 680 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Magret de canard du Sud-Ouest
25.00
Entenbrustfächer aus Südwestfrankreich — Sauce aux figues de Provence
estimation≈ 650 kcal20 g de glucideséquilibré 69
Entrecôte de bœuf française
25.00
Französisches Rinder-Entrecôte — Sauce du jour, frites maison et salade verte
estimation≈ 950 kcal50 g de glucides
Poulpe catalan tendrepescatarian
25.00
Zarter katalanischer Oktopus — Riz bio de Camargue
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Nouilles sautées aux légumes de saisonvegetarian
15.00
Gebratene Nudeln mit saisonalem Gemüse ⌛
estimation≈ 520 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Plat du jour
14.00
Tagesgericht auf der Tafel — Déjeuner du lundi au vendredi
estimation≈ 750 kcal60 g de glucideséquilibré 73
Menu enfant (moins de 12 ans)
11.00
Kindermenü (unter 12 Jahren) — Nuggets de poulet maison ou steak haché de bœuf; frites fraîches ou légumes, boule de glace artisanale, sirop
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Desserts
Assiette de fromage affiné artisanalementvegetarian
13.00
Teller mit handwerklich gereiftem Käse — Confiture de figues et salade
estimation≈ 450 kcal20 g de glucides
Profiteroles maison
9.00
Hausgemachte Profiteroles — Glace artisanale, sauce chocolat, amandes effilées
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 30
Poire pochéevegetarian
8.00
Pochierte Birne — Sauce chocolat et crumble
estimation≈ 400 kcal40 g de glucides
Fondant au chocolat noirvegetarian
8.00
Dunkles Schokoladenfondant — Sauce vanille
estimation≈ 500 kcal40 g de glucideslourd 32
Tarte au citron meringuéevegetarian
8.00
Zitronen-Baiser-Tarte
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31
Glace & sorbet artisanauxvegetarian
5.00
Handwerkliches Eis & Sorbet — Deux boules, avec crème chantilly
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Café ou thé gourmetvegan
10.00
Gourmet-Kaffee oder -Tee
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Capitainevegetarian
8.00
Glace Don Papa, raisins au rhum, vanille, rhum brun
estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 33
Liégeois au café ou au chocolatvegetarian
8.00
Kaffee- oder Schokoladen-Liégeois — Glace au lait café ou chocolat, crème chantilly
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Colonelvegan
8.00
Sorbet citron et citron vert avec vodka
estimation≈ 200 kcal25 g de glucideslourd 39
Williaminevegan
8.00
Sorbet poire, liqueur de poire Williams de St. Florian
estimation≈ 200 kcal25 g de glucideslourd 39

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64veggie
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Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose une salade tomate burrata et des nouilles sautées aux légumes de saison. La carte privilégie la viande et le poisson, mais propose divers desserts comme le fondant au chocolat.

12 plats végétariens et 3 végans sur 33

73dia
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Poissons et viandes frais

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreuses options riches en protéines. L'accent est mis sur le poisson frais et la viande grillée.

13 adaptés au diabète · 32 plats

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Pratique

Adresse
Presqu'île du Mazet, 13230 Port-Saint-Louis-du-Rhône
Horaires
pas encore connu
Contact
+33442488460
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), port-adhoc.com/port-napoleon/hotel-restaurant-les-trois-voiles-port-saint-louis-du-rhone-camargue/

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