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Le Café Paul

Prom. Baron Ritay 8, 31120 Portet-sur-Garonne

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:30

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Nos entrées
Oeuf mayo de mamievegetarian
7.00
Egg Mayonnaise
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Poireaux vinaigrette A notre façonvegan
7.00
Leeks Vinaigrette
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Terrine du Café Paul
7.00
Café Paul Terrine
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Soupe à lâ l’oignon du Café Paul
7.00
French Onion Soup
estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Escargot de Bourgogne (x6)
8.00
Burgundy Snails — Au beurre persillé
estimation≈ 240 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Escargot de Bourgogne (x12)
14.00
Burgundy Snails — Au beurre persillé.
estimation≈ 480 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumé maisonpescatarian
9.90
Homemade Smoked Salmon — Blinis, crème citronnée.
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Camembert rôtivegetarian
11.00
Roasted Camembert — Au lard et pignons de pin.
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Foie gras Maison
16.50
Homemade Foie Gras — Ferme CANDELON dans le Gers.
estimation≈ 420 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Nos poissons
Dos de cabillaudpescatarian
21.50
Cod Loin with Herb Crust — En croúte d’herbes, sa mousseline de panais.
estimation≈ 520 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 89
Chipirons en persilladepescatarian
17.90
Squid Persillade — Accompagné d’un écrasé de pommes de terre.
estimation≈ 580 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Les plats canailles
Foie de veau persillé
18.90
Veal Liver Persillade — Accompagné d’un écrasé de pomme de terre.
estimation≈ 610 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Boudin noir, pommes caramélisées
18.90
Blood Sausage with Caramelized Apples — Accompagné d’un écrasé de pomme de terre.
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Tête de veau sauce ravigotte
17.90
Calf's Head Ravigotte — Accompagnée d’un écrasé de pomme de terre.
estimation≈ 590 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Ris de veau meunière persillés
29.90
Veal Sweetbreads Meunière — Accompagnée d’un écrasé de pomme de terre.
estimation≈ 650 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Burger végétarienvegetarian
16.50
Vegetarian Burger — Pain aux sésame, galette de pommes de terre, fromage à raclette, compotée d’oignons, crème moutarde à l’ancienne, cornichons en pickles. Accompagné de frites et salade.
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
À la cheminée
Brochette coeurs de canard
15.90
Duck Heart Skewers
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Brochette de poulet
17.90
Chicken Skewers — Mariné aux épices.
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
La saucisse de Toulouse
15.50
Toulouse Sausage — Avec son écrasé de pommes de terre.
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Burger Paul
18.90
Pain au sésame, steak 150 Gr cuit à la cheminée, compotée d’oignons, fromage à raclette, crème moutarde à l’ancienne, tranche de lard, cornichons en pickles.
estimation≈ 850 kcal52 g de glucideséquilibré 69
Andouillette 5A
18.90
Andouillette
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rognons de veau persillés
18.90
Veal Kidneys Persillade
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Demi-magret
18.50
Half Duck Breast
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Magret entier
26.50
Whole Duck Breast
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Environ 350 Gr.
30.90
Grilled Meat
estimation≈ 800 kcal45 g de glucideséquilibré 69
Côte de boeuf 1,2 Kg
75.00
Côte de Boeuf — Pour 2 personnes. Toutes nos grillades sont accompagnées de frites maison et de salade, sauf mention.
estimation≈ 1800 kcal90 g de glucideslourd 36
Nos superbes tartares
Tartare de bæuf Charolais
17.90
Beef Tartare — Au couteau.
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tartare de saumonpescatarian
18.90
Salmon Tartare — Et sa marinade asiatique.
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Nos grandes salades
La César
16.90
Caesar Salad — Salade, oignons rouges, tomates cerises, aiguilettes de poulet croustillante, croutons, sauce cesar, et copeaux de grana panado
estimation≈ 680 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
La Gersoise
17.90
Gersoise Salad — Gesier confits, magret de canards fume maison, salade, tomates cerises, oignons rouges, croutons (suppelment toast de fois gras +3€)
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Notre menu enfants
menu enfants – 11 € tout inclus
11.00
Kids Menu — Aiguillette de poulet panée corn-flakes ou saucisse de Toulouse, Mousse au chocolat ou 1 boule de glace, Un sirop au choix
estimation≈ 950 kcal110 g de glucides
Nos desserts
Assiette de fromagesvegetarian
8.50
Cheese Plate
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Crème brûléevegetarian
8.00
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Mousse au chocolat.vegetarian
7.00
Chocolate Mousse
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Banoffeevegetarian
7.00
Banoffee Pie
estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 30
Profiterolesvegetarian
8.00
estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30
Coulant au chocolatvegetarian
8.00
Chocolate Lava Cake — 8 minutes de cuisson.
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 35
Café gourmandvegetarian
9.00
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Digestif gourmand
16.50
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31

Cette carte est-elle toujours correcte ?

50veggie
scoreestimation

Café français avec burger végétarien

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le plat végétarien principal est un burger avec fromage à raclette et galette de pommes de terre. D'autres options incluent l'œuf mayo et le camembert rôti. Le reste de la carte propose surtout de la viande et du poisson.

11 plats végétariens et 1 végans sur 39

84dia
scoreestimation

Classiques français et options glucidiques

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreux plats principaux riches en protéines et des salades. La plupart des plats chauds sont accompagnés d'une écrasée de pommes de terre.

24 adaptés au diabète · 39 plats

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Pratique

Adresse
Prom. Baron Ritay 8, 31120 Portet-sur-Garonne
Horaires
lunfermé
mar10:00–13:30
mer10:00–13:30, 18:00–21:30
jeu10:00–13:30, 18:00–21:30
ven10:00–13:30, 18:00–21:30
sam10:00–13:30, 18:00–21:30
dimfermé
Contact
+33561448390 cafepaul1934.portet@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cafe-paul.fr
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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