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Postigo do Carvão

Rua da Fonte Taurina 24, 4050-269 Porto

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 11 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées Froides
Pain
2.00
Bread
estimation≈ 180 kcal32 g de glucides
Œufs de poisson pochés
4.20
Poached Fish Roe
estimation≈ 120 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Salade de morue salée
4.20
Salt Cod Salad
estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Jambon Ibérique
6.80
Iberian Cured Ham
estimation≈ 240 kcal1 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pain de maïs Avintes
1.00
Avintes Corn Bread
estimation≈ 150 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Cocktail saumon fumé et avocat
4.70
Smoked Salmon and Avocado Cocktail
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Olivesvegan, vegetarian
2.80
estimation≈ 160 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Carpaccio de morue
16.00
Salt Cod Carpaccio
estimation≈ 190 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Pain de viande maison
3.90
Homemade Meat Bread
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Vinaigrette d'oreille de porc
4.20
Pig's Ear Vinaigrette
estimation≈ 260 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Poulpe en vinaigrette
6.00
Octopus in Vinaigrette
estimation≈ 180 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Entrées Chaudes
Crevettes "Style du Chef"
19.00
Prawns " Chef's style"
estimation≈ 320 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Champignons sautésvegetarian
6.70
Sautéed Mushrooms
estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Chorizo flambé
7.50
Flambéed Chorizo Sausage
estimation≈ 310 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Salades
Salade de thon
6.50
Tuna Salad
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade composéevegetarian
4.90
Mixed Salad
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade Portovegetarian
8.60
Porto Salad — Roquette, feta, pignons de pin et ananas
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade d'aspergesvegetarian
6.80
Asparagus Salad
estimation≈ 160 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Soupes
Bouillon de poulet
3.90
Chicken Broth
estimation≈ 90 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Bouillon vert portugaisvegetarian
3.80
Portuguese Green Broth
estimation≈ 110 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poisson
Cabillaud Salé à la Crème
18.50
Salted Cod with Cream
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cabillaud Salé avec Oignon, Mayonnaise et Purée de Pommes de Terre
26.00
Salted Cod with Onion, Mayonnaise and Mashed Potatoes
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Riz au Lotte ou Cataplana (2 Personnes)
54.00
Monkfish Rice or Cataplana (2 People)
estimation≈ 1400 kcal160 g de glucides
Filets de Poulpe Panés à la Farine avec Riz au Poulpe
30.00
Octopus Fillets Breaded in Flour with Octopus Rice
estimation≈ 720 kcal75 g de glucideséquilibré 73
Beignets de Cabillaud avec Riz aux Haricots Rouges
15.00
Codfish Cakes with Red Bean Rice
estimation≈ 610 kcal65 g de glucideséquilibré 90
Poulpe Rôti au Four avec Pommes de Terre et Légumes
26.00
Oven Roasted Octopus with Potatoes and Vegetables
estimation≈ 480 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 84
Filets de Saumon Grillés aux Fines Herbes
18.50
Grilled Salmon Fillets with Fine Herbs
estimation≈ 410 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Cabillaud Salé Grillé avec Pommes de Terre
25.00
Chargrilled Salted Cod with Potatoes
estimation≈ 540 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Cabillaud Salé Frit avec Croûte de Pain de Maïs et Pommes de Terre Sautées
26.00
Fried Salted Cod with Cornbread Crust and Sautéed Potatoes
estimation≈ 750 kcal55 g de glucides
Bar en Croûte de Sel (2 Personnes)
38.00
Salt-Crusted Sea Bass (2 People)
estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Riz aux Fruits de Mer (1 Personne)
23.00
Seafood Rice (1 Person)
estimation≈ 620 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Riz aux Fruits de Mer (2 Personnes)
42.00
Seafood Rice (2 People)
estimation≈ 1240 kcal140 g de glucides
Filets de Bar avec Riz aux Légumes
19.00
Sea Bass Fillets with Vegetable Rice
estimation≈ 510 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Bar Grillé avec Pommes de Terre Bouillies et Légumes
18.40
Grilled Sea Bass with Boiled Potatoes and Vegetables
estimation≈ 440 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 90
Sardinha Assada avec pomme de terre et poivron
15.50
Sardinha Assada com batata e pimento
estimation≈ 490 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Calmar Grillé
18.00
Grilled Squid
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Deux Gambas Grillées avec Frites
36.00
Two Grilled Giant Prawns with Fries
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Viande
Filet de Poulet Tranché avec Sauce Avocat
18.00
Sliced Chicken Fillet with Avocado Sauce
estimation≈ 540 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tripas à la Porto
17.50
Porto Style Tripe
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Francesinha avec Frites
17.00
Francesinha with French Fries
estimation≈ 1350 kcal95 g de glucideslourd 41
Travers de porc rôtis
16.80
Roasted Pork Ribs
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Riz au canard
18.50
Duck Rice
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Steak de bœuf sauce moutarde
18.50
Beef Steak with Mustard Sauce
estimation≈ 680 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Ragoût de viandes traditionnel portugais
18.00
Traditional Portuguese Mixed Meat Stew
estimation≈ 620 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de veau sauce vin de Porto
24.50
Special Veal Tenderloin with Port Wine Sauce
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Porc aux palourdes "Style Alentejo"
19.50
Pork with Clams "Alentejo Style"
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Magret de canard croustillant aux noix
19.00
Crispy Duck Breast with Walnuts
estimation≈ 720 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Chevreau rôti au four
23.50
Oven Roasted Kid Goat
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Veau rôti au four
18.50
Oven Roasted Veal
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak de veau grillé "Style Postigo" (1 personne)
18.50
Grilled Veal Steak "Postigo Style" (1 Person)
estimation≈ 580 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak de veau grillé "Style Postigo" (2 personnes)
36.00
Grilled Veal Steak "Postigo Style" (2 People)
estimation≈ 1160 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Desserts Maison
Tarte au citron vert
5.50
Lime Pie
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 39
Flan aux blancs d'œufs
5.50
Egg White Pudding
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Fromage Serra avec citrouille sucrée et crackers
6.20
Serra Cheese with Sweet Pumpkin and Crackers
estimation≈ 480 kcal28 g de glucides
Crumble aux pommes
5.50
Apple Crumble
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34
Salami au chocolat
5.50
Chocolate Salami
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
Tarte aux amandes
5.50
Almond Tart
estimation≈ 410 kcal30 g de glucideslourd 43
Mousse au chocolat
5.50
Chocolate Mousse
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
Tarte à la crème de café
5.50
Coffee Cream Pie
estimation≈ 440 kcal40 g de glucideslourd 31
Tarte banane toffee
5.50
Banana Toffee Pie
estimation≈ 510 kcal52 g de glucideslourd 29
Chocolate Fudge Cake
5.50
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Flan au caramel
5.50
Caramel Egg Pudding
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideslourd 34

Cette carte est-elle toujours correcte ?

41veggie
scoreestimation

Options végétariennes portugaises limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

On y trouve des entrées comme les champignons sautés et la salade Porto. Il n'y a pas de plats principaux végétariens au menu.

6 plats végétariens et 1 végans sur 62

78dia
scoreestimation

Cuisine Portugaise Faible en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines. Le poisson grillé et les viandes rôties sont naturellement pauvres en glucides.

41 adaptés au diabète · 62 plats

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Pratique

Adresse
Rua da Fonte Taurina 24, 4050-269 Porto
Horaires
lun12:00–15:00, 18:00–23:00
mar12:00–15:00, 18:00–23:00
mer12:00–15:00, 18:00–23:00
jeu12:00–15:00, 18:00–23:00
ven12:00–15:00, 18:00–23:00
sam12:00–15:00, 18:00–23:00
dim12:00–15:00, 18:00–23:00
aberto todos os dias do ano
Contact
+351222004539 postigodocarvao@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), postigodocarvao.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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