MISTU
Rua do Comércio do Porto 161, 4050-430 Porto
Fermé maintenant · ouvre 18:45
€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
ENTRADAS STARTERS
Gazpacho aux amandes
14.00
Gaspacho de amêndoas, presunto, tâmaras, chèvre — avec jambon fumé, dattes et chèvre
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Vichyssoise au wasabi
16.00
Vichyssoise de wasabi, salmão fumado, caranguejo das neves, pickle de funcho — avec saumon fumé, crabe des neiges et pickles de fenouil
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
Burrata fumée
16.00
Burrata fumada, 3 texturas de tomate, manjericão, pistachio — avec 3 textures de tomate, basilic et pistache
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Tiradito de corvina
15.00
Tiradito de corvina, gaspacho de abacaxi, wakame, caviar tobico — avec gazpacho d'ananas, wakame et caviar tobico
estimation≈ 180 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Crudo de thon
17.00
Crudo de atum, aliño de maracujá e citrinos — avec vinaigrette passion et agrumes
estimation≈ 190 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Carpaccio de crevettes rouges
28.00
Carpaccio de gamba vermelha, azeite kalamata, limão, flor de sal — avec huile de kalamata, citron et fleur de sel
estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio de betterave
11.00
Carpaccio de beterraba, amêndoa, funcho, tamarindo — avec amande, fenouil et tamarin
estimation≈ 160 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Vitello Tonnato
16.00
Vitello tonnato, alcaparra, mostarda antiga, parmesão, focaccia — avec câpres, moutarde ancienne, parmesan et focaccia
estimation≈ 340 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Tartare de bœuf
15.00
Tártaro de novilho, sésamo, stracciatella, dijon, sriracha — avec sésame, stracciatella, dijon et sriracha
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brioche au lotte
14.00
Brioche de Tamboril, limão, chili oil, cebolinho — avec citron, huile de piment et ciboulette
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Huevos Rotos
14.00
Ovos rotos, pato confitado, presunto de pato, tamarindo — avec confit de canard, jambon de canard fumé et tamarin
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes de marcassin
10.00
Croquetes de leitão, aioli de nduja (4un) — avec aïoli nduja (4un)
estimation≈ 420 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
BRASA E FUMO GRILL AND SMOKE
“Fausses brochettes”
29.00
“Falsa espetada” de camarão tigre e lulas, emulsão de vinagre de arroz — de crevettes tigrées et calmars avec émulsion de vinaigre de riz
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tentacule de poulpe
30.00
Tentáculo de polvo, esparregado de ervilha e sambal — avec purée de petits pois et sambal
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Pregado
23.00
Pregado, pil pil de guindillas — avec pil pil de guindillas
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Wellington de homard
75.00
Wellington de lavagante, creme homardine (2 pax) — avec sauce homardine (2 pers)
estimation≈ 850 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Daurade entière
39.00
Dourada inteira, pil pil de guindillas (2pax) — avec pil pil de guindillas (2 pers)
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Joue de porc Bísaro
22.00
Bochecha de porco bísaro, guanciale, choux de pimenta preta, ratatouille — avec guanciale, choux au poivre noir et ratatouille
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Carré de porc Ibérique
20.00
Carré de porco ibérico, relish de maçã e malagueta — avec relish de pomme et piment
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Burger de bœuf
17.00
Hamburger de boi, duxelle de cogumelos, provolone defumado, gema de ovo — avec duxelles de champignons, provolone fumé et jaune d'œuf
estimation≈ 680 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Kofta d'agneau
21.00
Kofta de borrego, harissa, yogurt, romã, coentros — avec harissa, yaourt, grenade et coriandre
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Contre-filet Angus Aberdeen
29.00
Bife da Vazia Angus Aberdeen, feijão tropeiro, vinagrete de manga — avec haricots tropeiro et vinaigrette à la mangue
estimation≈ 820 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
T-Bone Irlandais 1 kg
88.00
T-Bone Irlandês 1 kg (2/3 pax) — pour 2-3 personnes
estimation≈ 2400 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Tournedos de veau
28.00
Tornedó de novilho, enoki crocante, redução de vinho tinto — avec enoki croustillant et réduction au vin rouge
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Entrecôte de veau
29.00
Entrecôte de vitela rosada, ovo estrelado, molho de ervas finas — avec œuf au plat et sauce aux fines herbes
estimation≈ 720 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Sirloin Wagyu BMS8+ Australie 400 gr
99.00
Vazia Wagyu BMS8+ Austrália 400 gr (2 pax) — pour 2 personnes
estimation≈ 1600 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Blanc de poulet
18.00
Peito de frango do campo, balsâmico e café — au balsamique et café
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
PASTAS
Gnocchi de courge rôtie
15.00
Gnochi de abóbora manteiga assada, ricotta, alho negro — avec ricotta et ail noir
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 69
Agnalotti à la patate douce
16.00
Agnalotti de batata doce, beterraba, queijo de cabra — avec betterave et fromage de chèvre
estimation≈ 580 kcal60 g de glucideséquilibré 69
Rigatoni
16.00
Rigatoni, vodka, mascarpone, san marzano, pancetta — à la vodka, mascarpone, san marzano et pancetta
estimation≈ 780 kcal68 g de glucides
Pappardelle de seiche
20.00
Pappardelle de choco, togarashi, aioli — avec togarashi et aïoli
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideséquilibré 81
Raviolo de poisson
25.00
Raviolo de peixe, tártaro de carabineiro, alho françês, yuzo — avec tartare de carabineros, poireau et yuzu
estimation≈ 520 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Mafalde au ragoût de canard
19.00
Mafalde de ragu de pato, batata doce, san marzano, peperoncino de calabria — avec patate douce, san marzano et peperoncino de calabre
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 79
Pansotti au coq et foie gras
21.00
Pansotti de capão e foie gras, alecrim, porto dry — avec romarin et porto dry
estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
ACOMPANHAMENTOS SIDE DISHES
Riz au four aux champignons
10.00
Arroz de forno com cogumelos, aioli de açafrão (2 pax) — avec aïoli au safran (pour 2 personnes)
estimation≈ 550 kcal70 g de glucides
Risotto à la tomate jaune
9.00
Risotto de tomate amarelo, açafrão, gorgonzola, espargos verdes — avec safran, gorgonzola et asperges vertes
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Légumes grillésvegetarian
11.00
legumes grelhados (molho à escolha: tamarindo ou balsâmico) — sauce au choix : tamarin ou balsamique
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de courge rôtievegetarian
10.00
Salada de abóbora assada, alface romana, mozzarella, balsâmico, parmesão (2 pax) — avec romaine, mozzarella, balsamique et parmesan (pour 2 personnes)
estimation≈ 480 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Polenta au mascarpone et saugevegetarian
6.00
Polenta de Mascarpone e sálvia, flakes de milho crocantes — avec flocons de maïs croustillants
estimation≈ 310 kcal30 g de glucides
Chou-fleur fumévegetarian
6.00
Couve flor fumada, harissa, caju, romã, coentros — avec harissa, noix de cajou, grenade et coriandre
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Puré de pommes de terrevegetarian
6.00
Puré de batata (opção de cogumelos trufados +5€) — option champignons truffés +5€
estimation≈ 210 kcal24 g de glucides
Fritesvegetarian
6.00
Batata frita palito, parmesão e sal de rosmaninho — au parmesan et sel au romarin
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Tatin de poireauvegetarian
8.00
Tatin de alho françês, amêndoa granulada, glaze balsâmico, cebolinho — amandes concassées, glaçage balsamique et ciboulette
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
COUVERT
Pain chaudvegetarian
3.00
2 variedades de pão quente, azeite EV, ricotta, tumaca — 2 variétés, huile d'olive EV, ricotta et tumaca
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
SOBREMESAS DESSERTS
Pão de ló
8.00
Pão de ló húmido, espuma de taleggio — gâteau éponge portugais humide, mousse de taleggio
estimation≈ 420 kcal45 g de glucideslourd 32
Fondant de tomatevegetarian
8.00
Fondant de tomate, ricotta, limoncello e manjericão — ricotta, limoncello et basilic
estimation≈ 250 kcal20 g de glucides
Semifreddo Pistachevegetarian
9.00
Semifrio de Pistachio, limão e sal fumado — citron et sel fumé
estimation≈ 310 kcal22 g de glucideslourd 42
Ravioli d'ananasvegetarian
8.00
Ravioli de abacaxi assado em especiarias, côco, lima, menta — rôti auxépices, coco, citron vert et menthe
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Mousse mascarpone et huile d'olivevegetarian
9.00
Mousse de mascarpone e azeite, chocolate 70% — chocolat 70%
estimation≈ 450 kcal28 g de glucides
Kataifi aux pommesvegetarian
9.00
Kataifi de maça, baunilha, toffee de balsâmico e mel, amaretto — vanille, toffee balsamique au miel et amaretto
estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 37
Cheesecake Basque
8.00
Tarte de queijo Basca, zabaglione de café, crumble de amêndoa — zabaglione au café et crumble d'amandes
estimation≈ 520 kcal38 g de glucideslourd 35
Fromage de la semaine (80g)
9.00
Queijo da Semana 80gr (tostas, futos secos e compota) — toasts, fruits secs et confiture
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Plateau de fruits de saisonvegan, vegetarian
8.00
Prato de fruta da época laminada — fruits de saison tranchés
estimation≈ 120 kcal28 g de glucides
Boule de glace
4.00
Bola de Gelado (avelã, baunilha, coco, limoncello, chocolate negro, tangerina, maracujá) — noisette, vanille, coco, limoncello, chocolat noir, mandarine, fruit de la passion
estimation≈ 180 kcal20 g de glucideslourd 42
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Divers pâtes et accompagnements végétariens
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir des plats comme les gnocchi au butternut et ricotta ou le carpaccio de betterave. De nombreuses options végétariennes figurent parmi les accompagnements, comme le chou-fleur fumé et la tatin de poireau. La carte propose beaucoup de viande et de poisson.
14 plats végétariens et 1 végans sur 54
85dia
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Large choix de grillades
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreuses options riches en protéines et faibles en glucides. La section grillades convient parfaitement à un régime pauvre en glucides.
33 adaptés au diabète · 54 plats
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Pratique
- Adresse
- Rua do Comércio do Porto 161, 4050-430 Porto
- Horaires
- lun18:45–00:00mar18:45–00:00mer18:45–00:00jeu18:45–00:00ven18:45–01:00sam18:45–01:00dim18:45–00:00
- Contact
- +351926682620 admin@mistu.pt
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), flowandco.pt/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 80 %