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Biferia

Rua Conde Vizela 38, 4050-639 Porto

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Velouté de Légumesvegetarian
3.00
Creme de Legumes
estimation≈ 150 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Couvert
4.00
Pain au levain, pain au chorizo et crackers; beurre au paprika doux des Açores et huile d'olive aromatisée.
estimation≈ 450 kcal55 g de glucides
Carpaccio de Bœuf
12.00
Carpaccio de Novilho — Fleur de sel et copeaux de parmesan.
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Nid de Champignons
11.50
Ninho de Cogumelos — Avec farinheira et miel.
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Ovos Rotos
6.00
Frites rustiques au sel épicé, œuf et jambon.
estimation≈ 650 kcal45 g de glucides
Piments Padronvegan, vegetarian
4.00
Pimentos Padron — “Certains piquent, d'autres non”
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Burratavegetarian
13.00
Pesto, noisette, épinards et tomate séchée.
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Steaks
Picanha
29.00
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
New York Strip 30 jours
40.00
New York Strip 30 dias — 400g de flanchet de bœuf désossé
estimation≈ 950 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Tacos
Prime Rib
50.00
estimation≈ 1100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Sélection de Coupes Premium Maturées
Costeletão
75.00
Coupe savoureuse située entre la 9e et la 12e côte de bœuf.
estimation≈ 1200 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Prime Rib
75.00
Similaire à la Tomahawk, incluant le Rib Eye.
estimation≈ 1100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
T-Bone
75.00
Os central en forme de T, séparant le flanchet et la longe.
estimation≈ 900 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Boi Capado
85.00
Bœuf castré issu d'une production extensive en petites fermes.
estimation≈ 800 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Accompagnements
Esparregado de Grelosvegetarian
6.00
Au fromage de l'Ilha
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Arroz Caldoso
4.50
Aux saucisses
estimation≈ 400 kcal45 g de glucides
Frites Rustiquesvegan, vegetarian
4.50
Batata Frita Rústica
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Purée de Patate Douce Crémeusevegetarian
4.50
Puré de Batata Doce Cremoso
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 71
Brocolis Gratinésvegetarian
4.50
Bróculos gratinados
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade de Tomate Cœur de Bœufvegan, vegetarian
4.50
Salada de tomate Coração de Boi
estimation≈ 100 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Cevadinha aux Champignonsvegetarian
7.00
Cevadinha de Cogumelos
estimation≈ 220 kcal35 g de glucideséquilibré 67
Migas de haricots, broa, ail et chouvegetarian
4.50
Migas de Feijão, Broa, Alho e Couve
estimation≈ 310 kcal38 g de glucideséquilibré 77
Purée Trufféevegetarian
6.00
Puré Trufado
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Desserts
D. Rodrigo Déconstruitvegetarian
6.00
D. Rodrigo Desconstruído
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Crumble Pomme et Poirevegetarian
5.50
Crumble de Maça e Pêra
estimation≈ 380 kcal48 g de glucides
Brownie au Chocolatvegetarian
6.00
Brownie de Chocolate — Orange salée et glace à la vanille.
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideslourd 27
Menu Vegan
Anti Bifevegan
19.00
Betterave, navet, riz complet et noisettes
estimation≈ 480 kcal62 g de glucideséquilibré 91
Menu Enfant
Prego de Picanha
10.50
Prego de Picanha no Prato — 100g de picanha avec frites, brocolis et œuf au plat.
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Hambourguer
12.00
Hamburguer — Avec frites et sauce Aioli
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Notre Menu
Champignons Sauvages
11.50
Cogumelos Selvagens — Miel, farinheira, kadaiff et truffe.
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Crevettes Sautées
12.00
Camarões Salteados — Mayonnaise au piment.
estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Chèvre Gratinévegetarian
9.50
Queijo de Cabra Gratinado — Huile de courge, pleurotes, châtaigne et compote.
estimation≈ 410 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Veau
19.00
Vitela — Bifteck de 300g de flanchet de veau (1 personne)
estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet Mignon
25.00
Bifteck de 200g de filet de bœuf (1 personne)
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Vazio Maturé
25.00
Vazio Maturado — Bifteck de 300g de flanchet de bœuf mature (1 personne)
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Veau
29.00
Vitela — 500g de flanchet de veau (2 personnes)
estimation≈ 1030 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Filet Mignon
50.00
450g de filet de bœuf (2 personnes)
estimation≈ 1080 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Vazio Maturé avec os
40.00
Vazio Maturado com osso — 650g de flanchet de bœuf mature (2 personnes)
estimation≈ 1600 kcal0 g de glucidesadapté au diabètelourd 37
Costeletão
65.00
Coupe savoureuse située entre la 9ème et 12ème côte de bœuf.
estimation≈ 1100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Tomahawk
65.00
Coupure Rib Eye avec l'os rappelant une hache Tomahawk.
estimation≈ 1000 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
T-Bone
65.00
Pièce de bœuf avec os en forme de T, entre le filet et la longe.
estimation≈ 850 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Boi Capado
65.00
Bœuf de travail castré, élevé dans de petites fermes.
estimation≈ 800 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Cabillaud d'Islandepescatarian
22.00
Bacalhau da Islândia — Cabillaud avec groa.
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Thon des Açorespescatarian
17.50
Atum dos Açores — 300g (1 personne) Pesto et graines de sésame.
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Brochette Surf & Truf
22.00
Espetada Surf & Truf — Alcatra, crevettes, poivrons, oignon et lard fumé.
estimation≈ 600 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Rosbif
25.00
Rosbife — Sauce à l'anglaise (1 personne).
estimation≈ 650 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Queue de Bœuf
20.50
Rabo de Boi — À l'os.
estimation≈ 700 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Plumas de Porco Preto
18.00
Plumas de porc noir au paprika.
estimation≈ 500 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Arroz Caldoso
4.00
Riz fondant aux charcuteries.
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Cubes de Polentavegetarian
4.50
Cubos Polenta — Crème de maïs.
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Frites Rustiquesvegan
3.00
Batata Frita Rústica
estimation≈ 320 kcal40 g de glucides
Purée de Patate Douce Crémeusevegetarian
4.00
Puré de Batata Doce Cremoso
estimation≈ 220 kcal35 g de glucides
Purée de Haricots Beurre
5.00
Puré de Feijão Manteiga — Poudre de jambon.
estimation≈ 180 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 87
Légumes Braisésvegetarian
3.00
Legumes Braseados
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de tomates Cœur de Bœufvegan
3.00
Salada de tomate Coração de Boi
estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Migasvegetarian
3.00
Migas de Feijão, Broa, Alho e Couve — Haricots, pain de maïs, ail et chou.
estimation≈ 280 kcal35 g de glucideséquilibré 77
D. Rodrigo Déconstruitvegetarian
5.00
D. Rodrigo Desconstruído
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 39
Crumble Pomme et Poirevegetarian
4.50
Crumble de Maça e Pêra
estimation≈ 350 kcal40 g de glucides
Brownie au Chocolatvegetarian
5.00
Brownie de Chocolate — Orange salée et glace vanille.
estimation≈ 550 kcal55 g de glucideslourd 30
Anti-Steaksvegetarian
15.50
Anti Bifes — Betterave, navet, riz complet et noisettes.
estimation≈ 420 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Prego no Prato
9.50
100g de veau avec frites, légumes sautés et un œuf au plat.
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides

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76veggie
scoreestimation

Steakhouse avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander l'Anti Bife aux betteraves et noisettes ou le fromage de chèvre gratiné. Il y a beaucoup d'accompagnements comme la purée truffée et les brocolis gratinés.

26 plats végétariens et 6 végans sur 61

81dia
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Steaks et accompagnements bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce steakhouse propose de nombreuses viandes et poissons sans glucides. Plusieurs accompagnements aux légumes sont disponibles.

39 adaptés au diabète · 61 plats

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Pratique

Adresse
Rua Conde Vizela 38, 4050-639 Porto
Horaires
lun12:30–15:30, 19:00–23:00
mar12:30–15:30, 19:00–23:00
mer12:30–15:30, 19:00–23:00
jeu12:30–15:30, 19:00–23:00
ven12:30–15:30, 19:00–23:00
sam12:30–15:30, 19:00–23:00
dim12:30–15:30, 19:00–23:00
Contact
+351969810443 geral@biferia.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), biferia.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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