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Nood Asian Fusion Portugal - Porto, Praça de Carlos Alberto

Praça de Carlos Alberto 92, 4050-526 Porto

Ouvert maintenant · jusqu'à 23:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Ramen
Shoyu Ramen
14.50
Bouillon de poulet, nouilles maison fraîches, sauce soy tare, blanc de poulet teriyaki, œuf Ramen, oignon vert, menma, mayo
estimation≈ 780 kcal65 g de glucideséquilibré 70
Tori Spicy Ramen
14.50
Bouillon de poulet, nouilles maison fraîches, sauce épicée, ail, blanc de poulet, oignon rouge
estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Buta Miso Ramen
14.80
Bouillon de poulet, nouilles maison fraîches, miso, porc chashu, poireaux, menma, oignon vert, tomate séchée
estimation≈ 850 kcal60 g de glucides
Yasai Ramen Vegvegetarian
12.50
Bouillon de légumes, miso tare, nouilles fraîches, champignons, maïs, oignon vert, tomate séchée, œuf Ramen
estimation≈ 680 kcal68 g de glucideséquilibré 78
Kurimi Ramen New
14.90
Nouilles fraîches, bouillon de poulet crémeux, miso tare et gochujang, porc chashu, œuf ramen, oignons verts, maïs miso
estimation≈ 880 kcal64 g de glucides
Entrées
Chicken / Vegetable Gyoza
4.95
Raviolis japonais à la vapeur servis avec sauce soja et ail
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Edamame Vegvegan, vegetarian
4.80
Fèves de soja à la vapeur assaisonnées au sel gemme
estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Ebikatsuo
4.95
Crevettes panées et frites avec mayo sakana
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Spring Roll Vegvegetarian
5.40
Nems végétariens avec sauce chili sucrée
estimation≈ 250 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Pork Gua Bao
5.95
Pain taïwanais vapeur, porc chashu, cacahuètes, coriandre, sauce hoisin et pickles japonais
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
Chicken Gua Bao
5.95
Pain taïwanais vapeur, chicken katsuo, mayo sakana et salade de chou
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Mushroom Gua Bao Vegvegetarian
5.95
Pain taïwanais vapeur, champignons, sauce teriyaki, oignon rouge mariné, sauce hoisin, coriandre
estimation≈ 310 kcal35 g de glucides
Takoyaki
6.50
Boulettes au beurre et poulpe, sauce teriyaki, kewpie, katsuobushi, graines de sésame et sauce soja
estimation≈ 340 kcal32 g de glucides
Plats Principaux
Thai Tiger New
17.50
Crevettes tigrées, salsa yuzu et mangue, riz à la coriandre et curry rouge
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Soba Coco e Chilli New
13.50
Nouilles fraîches au lait de coco et citron vert, poulet, ail, piment, sauce poivre
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideséquilibré 79
Topokki New
14.00
Roulés de riz coréens, bacon, sauce crémeuse gochujang et mozzarella, chicken katsuo
estimation≈ 820 kcal75 g de glucides
Kinoko Veg Newvegetarian
12.50
Riz Gohan, champignons eryngi et shiitake teriyaki, maïs, beurre miso, crème d'avocat, tomates cerises
estimation≈ 540 kcal60 g de glucideséquilibré 78
Yaki Soba
13.80
Nouilles maison sautées au wok avec œuf, coriandre, cacahuète, poulet, crevettes et légumes
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Nood's Pad Thai
13.80
NOOD’S PAD THAI — Nouilles maison, crevettes, poulet, légumes, citron vert et piment
estimation≈ 740 kcal68 g de glucides
Bangkok Taco
9.00
Poulet thaï, crêpe mandarine, sauce hoisin, cornichon, poireau, coriandre, carotte et ciboulette
estimation≈ 450 kcal42 g de glucides
CHAHAN DON
13.80
Riz jasmin sauté au wok avec œuf, poulet, crevettes, chorizo et légumes, assaisonné à la sauce soja de Nood.
estimation≈ 850 kcal82 g de glucideséquilibré 73
SOBA AND SALMÃOpescatarian
13.50
Pâtes soba à l'encre de seiche, lait de coco, oignon à la truffe, pâte beni shôga, massago, oignon vert et saumon soja.
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 85
TORI CURRY KATSU DON
13.80
Blanc de poulet pané et frit, servi avec riz jasmin, salade et curry jaune oriental.
estimation≈ 920 kcal88 g de glucides
CRISPY CHICKEN SALAD
11.50
Pâtes sautées au wok avec poulet, servies avec sauce Teriyaki, chou rouge et sauce soja.
estimation≈ 580 kcal62 g de glucideséquilibré 90
JAPONESE RICE
4.10
Riz jasmin sauté au wok avec carotte, poulet, œuf, maïs et sauce soja de Nood.
estimation≈ 480 kcal68 g de glucides
Haut de cuisse de poulet désossé
14.00
Boneless chicken leg marinated in coconut milk and yellow curry — Mariné au lait de coco et curry jaune, servi avec riz à la coriandre, chou et tomates cerises.
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 79
KATSUO
8.00
Poulet frit japonais, assaisonné à la sauce soja de Nood, servi avec nouilles sautées à l'œuf et salade à la menthe.
estimation≈ 740 kcal72 g de glucideséquilibré 77

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68veggie
scoreestimation

Fusion asiatique à Porto

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander le Yasai Ramen Veg et le Kinoko Veg. Il y a aussi des nems végétariens et le mushroom gua bao. La carte propose beaucoup de plats à la viande pour une table mixte.

5 plats végétariens et 1 végans sur 27

27dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats principaux contiennent beaucoup de riz ou de nouilles. Seules quelques entrées conviennent à un régime pauvre en glucides.

3 adaptés au diabète · 27 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Praça de Carlos Alberto 92, 4050-526 Porto
Horaires
lun12:00–23:00
mar12:00–23:00
mer12:00–23:00
jeu12:00–23:00
ven12:00–23:00
sam12:00–23:00
dim12:00–23:00
Contact
+351222086772
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), nood.pt/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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