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Vaccarum Francesinhas & Tapas - Sá da Bandeira

Rua de Sá da Bandeira 131, 4000-381 Porto

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PETITES ENTRÉES
Panier Pain
3.50
Bread Basket
estimation≈ 250 kcal45 g de glucides
Olivesvegan
3.50
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Beurrevegetarian
1.40
Butter
estimation≈ 100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Fromage Queruvegetarian
1.60
Queru Cheese
estimation≈ 120 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Fromage "Serra"vegetarian
6.50
Serra Cheese
estimation≈ 150 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Pâté avec Toasts
5.50
Pâté with Toast
estimation≈ 320 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Chorizo Grillé
8.50
Grilled Chorizo
estimation≈ 280 kcal2 g de glucidesadapté au diabète
Couvert (Huile d'Olive Vinagre Balsamique Olives Vertes)vegan
4.90
Cover (Olive Oil, Balsamic Vinegar, Green Olives)
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Souffliés au fromage bri au miel et aux noixvegetarian
15.90
Cheese Soufflés with Honey and Walnuts
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
SOUPES
Soupe Jour
4.00
Soup of the Day
estimation≈ 150 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Soupe de Poissonpescatarian
6.50
Fish Soup
estimation≈ 200 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
ASSIETE DE FROMAGES
Fromage onctueux avec des Noixvegetarian
14.80
Creamy Cheese with Walnuts
estimation≈ 350 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Fromage ou Jambon Parme
26.00
Cheese or Parma Ham
estimation≈ 500 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mixte Fromages + Jambon
34.00
Mixed Cheese and Ham
estimation≈ 650 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Mixte Fromages + Jambon et Charcuterie
39.00
Mixed Cheese, Ham and Charcuterie
estimation≈ 800 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
ENTRÉES
Morue "Pataniscas"pescatarian
22.00
Pataniscas Codfish
estimation≈ 380 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Gambas a Ailpescatarian
29.00
Garlic Prawns
estimation≈ 300 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Chez Octopus Gallegapescatarian
24.00
Octopus Gallega
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76
"Alheira" avec œufs
14.00
Alheira with Eggs
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Beignets de Morue (5 un)pescatarian
12.50
Codfish Beignets
estimation≈ 400 kcal30 g de glucides
Fromage fondu aux herbes et à l'ailvegetarian
12.50
Melted Cheese with Herbs and Garlic
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Hot "Tapas"
26.00
Hot Tapas
estimation≈ 800 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
FRANCESINHAS
Francesinha
17.00
estimation≈ 1200 kcal80 g de glucides
Francesinha Avec Œuf
18.00
Francesinha with Egg
estimation≈ 1280 kcal80 g de glucideslourd 44
Francesinha à Vaccarum Steak Dry Age
28.00
Dry Aged Steak Francesinha
estimation≈ 1400 kcal80 g de glucideslourd 39
Hamburguer Black Angus
17.00
Black Angus Burger
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Hot Dog Vaccarum
14.00
Vaccarum Hot Dog
estimation≈ 650 kcal50 g de glucides
VIANDES
Steak Black Angus
26.00
Black Angus Steak with Mustard Sauce — avec sauce moutarde, pomme de terre en tranches et saladea
estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pièce de BŒuf Black Angus à Vaccarum
28.00
Vaccarum Black Angus Beef — Stratifiée avec fromage et jambon, maïs et salade
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
POISSONS
Morue "Braga"pescatarian
28.00
Braga Codfish — avec oignon
estimation≈ 500 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Morue avec pain miepescatarian
34.00
Codfish with Bread
estimation≈ 650 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Mérou Grillépescatarian
29.00
Grilled Grouper — avec punch aux pommes, legumes sautés
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saumon et vertspescatarian
28.00
Salmon and Greens — avec punch aux pommes, légumes sautés
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Poisson Espadon noirpescatarian
26.00
Black Swordfish — Pêche Ligne "Madeira" w/ mais frite, salade mixte
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pavé de Thon Vaccarumpescatarian
28.00
Vaccarum Tuna Steak — Pêche Ligne "Madeira" w/ Mais frite, salade mixte
estimation≈ 620 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
GUARNIÇÕES
Fritesvegan
6.50
Fries
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
1/2 Fritesvegan
4.80
Fries (Half)
estimation≈ 225 kcal25 g de glucides
Pomme de terre au fourvegan
4.90
Baked Potato
estimation≈ 200 kcal35 g de glucides
Légumes Sautésvegan
5.50
Sautéed Vegetables
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade Mixtevegan
5.90
Mixed Salad
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
1/2 Salade Mixtevegan
3.75
Mixed Salad (Half)
estimation≈ 60 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Rizvegan
4.00
Rice
estimation≈ 210 kcal45 g de glucides
1/2 Rizvegan
2.50
Rice (Half)
estimation≈ 105 kcal22 g de glucides
Maïs Fritevegan
4.80
Fried Corn
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
SALADE
Salade Vaccarum
22.50
Vaccarum Salad — Laitue, Roquette, Cresson, Carottes, Fromage, Oeuf Coque, Avocat Poire, Maïs (option Jambon ou Saumon Fumé)
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
VÉGÉTARIEN
Pastavegetarian
21.00
Vegetarian Pasta — Champignons, courgettes et Brocolis
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 86
MENU ENFANT
Hamburguer Œuf
12.50
Kids Burger with Egg — Frites ou Riz
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
DESSERTS
Fruits de saisonvegan
3.50
Seasonal Fruits
estimation≈ 80 kcal18 g de glucides
Moussevegetarian
6.00
estimation≈ 320 kcal20 g de glucides
Crème Bruléevegetarian
6.00
Crème Brûlée
estimation≈ 350 kcal25 g de glucideslourd 42
Cheese Cake
7.00
cheesecake
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38

Cette carte est-elle toujours correcte ?

62veggie
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Plats végétariens limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des pâtes aux champignons, courgettes et brocolis. Il y a beaucoup d'accompagnements comme des légumes sautés, du riz et divers fromages.

21 plats végétariens et 12 végans sur 51

75dia
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Viandes et tapas bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés et des tapas. Les plateaux de fromages et de charcuterie sont très pauvres en glucides.

32 adaptés au diabète · 51 plats

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Pratique

Adresse
Rua de Sá da Bandeira 131, 4000-381 Porto
Horaires
pas encore connu
Contact
+351223232204 geral@vaccarum.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), vaccarumfrancesinhas.pt/
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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