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Restaurant Otto Hiemke

Karl-Gruhl-Straße 55, 14482 Potsdam

Fermé maintenant · ouvre 17:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Recommandations de la maison
Velouté de pommes de terre aux chanterelles
7.10
Samtige Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen — Pommes de terre, légumes racines & baguette
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Pâté de gibier
9.50
Wildpastete — Avec mousse d'airelles sur salade & baguette
estimation≈ 550 kcal35 g de glucides
Petite saladevegetarian
7.50
Kleiner Salat — Salades vertes avec tomate, poivron, concombre, fruits & baguette
estimation≈ 320 kcal38 g de glucides
Grande salade de roquette aux chanterellesvegetarian
17.50
Großer Pfifferling-Rucola-Salat — Avec tomate, parmesan, balsamique et baguette
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Chou farci
18.50
Deftige Kohlroulade — Avec poitrine de porc & pommes de terre
estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Semmelknödel à la crème de chanterellesvegetarian
18.50
Semmelknödel mit Pfifferlinsrahm — Tranches de quenelles maison poêlées avec chanterelles à la crème
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Bulette végétariennevegetarian
15.90
Vegetarische Bulette — Avec concombres braisés façon Hiemke & pommes de terre
estimation≈ 580 kcal48 g de glucideséquilibré 74
Filet de porc aux chanterelles
28.90
Filetsteak vom Schwein mit Pfifferlingen — Au choix avec crème & croquettes
estimation≈ 780 kcal45 g de glucides
Deux schnitzels aux chanterelles
26.90
Zwei Schnitzel mit Pfifferlingen — De porc, au choix avec crème & pommes de terre
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Birne Bohne Kasseler
19.50
Le tout avec pommes de terre à la poêle
estimation≈ 620 kcal38 g de glucideséquilibré 73
Märkischer Sauerbraten
24.50
Avec chou rouge aux pommes & pommes de terre
estimation≈ 680 kcal42 g de glucideséquilibré 65
Bulette aux concombres braisés façon Hiemke
16.30
Bulette mit Schmorgurken nach Hiemke-Art — Avec pommes de terre à l'eau
estimation≈ 520 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Hiemkes Currywurst
14.90
Avec frites steakhouse
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
Filet de sandrepescatarian
27.50
Filet vom Zander — Avec concombres silésiens & pommes de terre
estimation≈ 550 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Crumble aux prunesvegetarian
6.50
Pflaumen-Crumble — Prunes avec une note de cannelle & glace vanille
estimation≈ 480 kcal55 g de glucideslourd 39

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76veggie
scoreestimation

Cuisine allemande avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander la bulette végétarienne avec des concombres mijotés ou des semmelknödel à la crème de chanterelles. Il y a aussi une salade Pfifferling-Rucola et un crumble aux prunes en dessert. La carte propose beaucoup de plats de viande comme le schnitzel et le Sauerbraten.

5 plats végétariens et 0 végans sur 15

53dia
scoreestimation

Options faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux à base de protéines. Les options sont correctes pour le comptage des glucides.

4 adaptés au diabète · 15 plats

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Pratique

Adresse
Karl-Gruhl-Straße 55, 14482 Potsdam
Horaires
lun17:00–23:00
mar17:00–23:00
mer17:00–23:00
jeu17:00–23:00
ven12:00–23:00
sam12:00–23:00
dim12:00–22:00
Küche bis 20.30 Uhr
Contact
+4933188715325 info@restaurant-ottohiemke.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-ottohiemke.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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