Il Castello Potsdam
Potsdamer Str. 16, 14469 Potsdam
horaires pas encore connus
italien€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Antipasti
Carpaccio di Salmonepescatarian
10.90
fines tranches de filet de saumon cru marinées au citron et à l'huile d'olive
estimation≈ 220 kcal3 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Carpaccio di Manzo
10.90
fines tranches de filet de bœuf cru marinées, avec roquette et copeaux de parmesan
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Insalata Frutti di Marepescatarian
10.50
salade fraîche aux fruits de mer avec ail, olives, citron et herbes
estimation≈ 210 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Caprese con Mozzarellavegetarian
10.50
Mozzarella avec tomates et basilic
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Vitello Tonnato
11.90
veau poché rosé avec câpres et crème au thon
estimation≈ 260 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Antipasto Misto
11.50
avec légumes grillés et marinés, jambon de Parme, Salami Calabrese et mozzarella
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Antipasto Vegetariana della Casavegetarian
8.90
avec légumes grillés et marinés
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Broccoli al Forno
11.50
avec jambon blanc, sauce à la crème et fromage gratiné
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Funghi Ripienivegetarian
11.50
champignons farcis aux épinards et gorgonzola, gratinés
estimation≈ 240 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Calamarettipescatarian
13.50
petits calamars grillés sur salade de roquette, huile d'olive et citron
estimation≈ 210 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Soupes
Crema di Pomodorovegetarian
5.50
velouté de tomates au pesto
estimation≈ 180 kcal16 g de glucidesadapté au diabète
Crema d’Agliovegetarian
5.50
soupe à l'ail nouveau
estimation≈ 150 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Minestrone di Verdurevegetarian
5.50
soupe de légumes
estimation≈ 120 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Zuppa di Pescepescatarian
8.90
soupe de poisson
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Salades
Insalata Pecorinovegetarian
9.90
grande salade composée avec fromage feta
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Insalata Tonnopescatarian
11.50
salade composée au thon, oignons rouges et œuf
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Insalata con Pollo
13.90
salade composée avec émincé de blanc de poulet et pignons de pin
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Insalata di Manzo
13.90
émincé de bœuf sauté, tomates cerises et copeaux de parmesan sur roquette
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Insalata con Salmonepescatarian
13.90
salade de saison avec lamelles de saumon frais, tomates cerises et piments
estimation≈ 410 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Insalata Rucola con Scampipescatarian
13.90
scampis sautés sur salade de roquette
estimation≈ 360 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Insalata Rucola con Filetto d’Agnello
13.90
Salade de roquette avec filets d'agneau grillés, pignons de pin, tomates, oignons et poivrons
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Pâtes
Gnocchi al Fornovegetarian
13.90
Gnocchis aux pommes de terre avec sauce tomate et fromage gratiné
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Spaghetti Bolognese
11.50
Avec sauce tomate à la viande hachée
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 71
Lasagne al Forno
10.50
Lasagnes à la sauce viande et fromage gratiné
estimation≈ 750 kcal58 g de glucideséquilibré 65
Spaghetti Aglio Olio e Peperoncinovegetarian
10.50
Avec ail, huile d'olive extra vierge et piments
estimation≈ 580 kcal60 g de glucides
Penne all’Arrabbiatavegetarian
10.50
Penne avec oignons et ail dans une sauce tomate épicée
estimation≈ 540 kcal68 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti Vegetarischvegetarian
11.90
Avec légumes, roquette et parmesan
estimation≈ 520 kcal62 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti alla Carbonara
11.90
Avec jambon, parmesan et jaune d'œuf dans une sauce à la crème
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Rigatoni Gorgonzolavegetarian
12.50
Avec sauce à la crème au gorgonzola
estimation≈ 720 kcal58 g de glucides
Penne con Pollo
13.90
Penne avec émincé de poulet et épinards dans une crème au fromage curry
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Tagliatelle Spinacivegetarian
13.90
Avec épinards et feta dans une sauce à la crème
estimation≈ 610 kcal52 g de glucides
Tagliatelle Scampipescatarian
15.50
Avec grosses crevettes dans une sauce légère à la homarde
estimation≈ 640 kcal55 g de glucideséquilibré 67
Tagliatelle di Pollo
15.50
Avec émincé de poulet et champignons dans une sauce à la crème
estimation≈ 680 kcal52 g de glucideséquilibré 67
Tagliatelle con Salmonepescatarian
15.50
Avec saumon frais et courgettes dans une sauce crème à la homarde
estimation≈ 690 kcal52 g de glucides
Tagliatelle di Manzo
15.50
Avec émincé de bœuf et champignons dans une sauce aux tomates cerises
estimation≈ 660 kcal54 g de glucideséquilibré 71
Spaghetti al pesto e Scampipescatarian
15.50
Avec pesto au basilic, scampis grillés et tomates cerises
estimation≈ 630 kcal58 g de glucideséquilibré 71
Spaghetti Frutti di Marepescatarian
15.50
Avec fruits de mer dans une sauce tomate légère
estimation≈ 560 kcal62 g de glucideséquilibré 77
Omelette
Omelette Funghivegetarian
10.90
Avec champignons frais et herbes
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Omelette Quattro Stagione
12.50
Avec jambon, salami, feta et champignons
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Risotto
Risotto Frutti di Marepescatarian
13.90
Avec fruits de mer dans une sauce tomate
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Risotto della Casa
13.90
avec blanc de poulet à la sauce crème aux champignons
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Risotto Castello
13.90
avec pointes de viande et champignons frais sauce crème
estimation≈ 820 kcal62 g de glucides
Pour nos petits invités
Pizza Bambino
6.50
avec fromage et salami
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Penne Bambinovegetarian
6.50
courtes pâtes à la sauce tomate
estimation≈ 520 kcal75 g de glucides
Piccola Milanese
8.50
petite escalope panée avec frites
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Pizza
Margheritavegetarian
9.00
Margherita mit Basilikum — avec basilic
estimation≈ 850 kcal105 g de glucideséquilibré 69
Funghivegetarian
10.00
avec champignons
estimation≈ 900 kcal108 g de glucideséquilibré 71
Vegetalevegetarian
11.90
avec légumes grillés
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 74
Hawaii
11.90
avec jambon cuit et ananas
estimation≈ 1000 kcal115 g de glucides
Capresevegetarian
12.50
avec tranches de tomates, mozzarella et basilic
estimation≈ 920 kcal105 g de glucideséquilibré 70
Spinaci e Gorgonzolavegetarian
13.90
avec épinards et gorgonzola
estimation≈ 1050 kcal102 g de glucides
Tonno e Cipollapescatarian
12.50
avec thon et oignons
estimation≈ 980 kcal108 g de glucides
Prosciutto
10.00
avec jambon cuit
estimation≈ 950 kcal105 g de glucideséquilibré 65
Salami
10.00
avec salami
estimation≈ 980 kcal105 g de glucides
Napolipescatarian
12.90
avec anchois, câpres et olives
estimation≈ 920 kcal105 g de glucideséquilibré 70
Calabrese
12.90
avec salami piquant, champignons et roquette
estimation≈ 1020 kcal108 g de glucideséquilibré 66
Parma e Rucola
14.00
avec jambon de Parme, roquette et parmesan
estimation≈ 1050 kcal105 g de glucideséquilibré 65
Scampipescatarian
15.00
avec crevettes, ail et persil
estimation≈ 980 kcal105 g de glucides
Mista
13.50
avec salami, jambon cuit, champignons et poivrons
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Capricciosa
12.90
avec salami, poivrons et olives
estimation≈ 1000 kcal108 g de glucideséquilibré 67
Calzone
14.00
pizza farcie au salami, jambon, champignons et pepperoni
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Pollo
13.90
avec champignons et émincé de blanc de poulet
estimation≈ 820 kcal75 g de glucides
Quattro Formaggivegetarian
13.90
avec 4 sortes de fromages différents
estimation≈ 980 kcal70 g de glucides
Frutti di Marepescatarian
13.90
avec fruits de mer et ail
estimation≈ 780 kcal75 g de glucideséquilibré 66
Viandes Grillées
Bistecca alla Griglia
23.90
rumsteak argentin grillé avec beurre aux herbes
estimation≈ 650 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bistecca alla Livornese
25.90
rumsteak argentin dans une sauce tomate épicée
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumsteak
25.90
Rumpsteak gegrillt mit grüner Pfeffer-Sahnesauce — grillé avec sauce à la crème au poivre vert
estimation≈ 720 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumsteak
25.90
Rumpsteak gegrillt mit Champignon-Rahmsauce — grillé avec sauce à la crème aux champignons
estimation≈ 710 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rumsteak
25.90
Rumpsteak gegrillt mit Gorgonzolasauce — grillé avec sauce gorgonzola
estimation≈ 780 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Controfiletto di Manzo
25.90
entrecôte argentine grillée avec sauce poivre et romarin
estimation≈ 620 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto di Manzo alla Griglia
27.90
filet de bœuf argentin grillé avec beurre aux herbes
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto di Manzo al Pepe verde
29.90
filet de bœuf argentin au poivre vert
estimation≈ 600 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf
29.90
Filetsteak gegrillt mit Champignon-Rahmsauce — grillé avec sauce à la crème aux champignons
estimation≈ 680 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de bœuf
29.90
Filetsteak gegrillt mit Gorgonzolasauce — grillé avec sauce gorgonzola
estimation≈ 750 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetti d’Agnello
24.90
filets d'agneau grillés avec beurre aux herbes
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetti d’Agnello al Vino Rosso
26.90
filets d'agneau avec sauce au vin rouge
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Viandes
Fegato e Salvia
17.50
foie de veau sauté sur purée de pommes de terre à la sauge et oignons fondus
estimation≈ 620 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Fegato alla Venezia
17.50
foie de veau sauté sauce légère vin blanc et tomate sur purée à la sauge
estimation≈ 580 kcal38 g de glucideséquilibré 73
Scaloppina ai Funghi
17.50
médaillons de porc à la sauce crème aux champignons
estimation≈ 510 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scaloppina Hawaii
17.50
médaillons de porc à la sauce crème curry et ananas
estimation≈ 540 kcal18 g de glucideséquilibré 71
Scaloppa Gorgonzola
17.50
Escalope de porc sauce gorgonzola
estimation≈ 750 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Scaloppa al Pepe verde
17.50
Escalope de porc sauce crème au poivre vert
estimation≈ 720 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Schnitzel „Wiener Art“
17.50
Grande escalope de porc panée avec citron
estimation≈ 680 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Saltimbocca alla Romana
19.90
Médaillons de porc au jambon de Parme et sauge, sauce vin blanc
estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pollo alla Griglia
15.50
Filet de poulet grillé
estimation≈ 320 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pollo ai Funghi
17.50
Blanc de poulet poêlé, sauce crème aux champignons et romarin
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pollo Hawaii
17.50
Blanc de poulet poêlé avec ananas et sauce crème au curry
estimation≈ 520 kcal22 g de glucideséquilibré 69
Pollo al Pepe
17.50
Blanc de poulet poêlé, sauce crème au poivre vert
estimation≈ 460 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Poissons
Calamari Frittipescatarian
13.50
Anneaux de calamar frits avec rémoulade
estimation≈ 620 kcal35 g de glucides
Filetto di Lucciopescatarian
22.50
Filetto di Luccioo — Filet de sandre sauce basilic
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Filetto di Lucciopescatarian
22.50
Filet de sandre sauce homard
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filetto di Sogliola Cardinalepescatarian
22.50
Filet de sole sauce crème au homard
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salmone alla Grigliapescatarian
21.90
Filet de saumon grillé
estimation≈ 410 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Salmone al Vino Biancopescatarian
23.50
Filet de saumon, tomates cerises, ail et romarin, sauce vin blanc
estimation≈ 440 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salmonepescatarian
22.50
Filet de saumon sauce homard
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scampipescatarian
22.90
Gambas sauce homard
estimation≈ 410 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Scampi alla Grigliapescatarian
21.50
Gambas grillées marinées au citron avec roquette
estimation≈ 340 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Scampi alla Sicilianapescatarian
22.50
Gambas aux tomates cerises, ail, câpres et olives
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Desserts et Fromages
Tiramisu
5.90
Fait maison – Biscuits à la cuillère, café et crème mascarpone
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Panna Cottavegetarian
5.90
Fait maison – Dessert à la crème avec coulis de fruits
estimation≈ 320 kcal25 g de glucideslourd 42
Semifreddo Hausgemachtvegetarian
6.50
glace semi-congelée au limoncello sur vanille-mangue
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 35
Spaghettieisvegetarian
6.90
estimation≈ 380 kcal45 g de glucideslourd 40
Cette carte est-elle toujours correcte ?
70veggie
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Plats italiens et nombreuses pizzas
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous avez le choix entre des pâtes végétariennes comme les Tagliatelle Spinaci et Rigatoni Gorgonzola. Il existe diverses pizzas, dont la Pizza Vegetale et la Quattro Formaggi. La carte propose aussi des viandes comme la Bistecca alla Griglia.
24 plats végétariens et 0 végans sur 102
76dia
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Grillades et poissons italiens bas glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés issus de la grillade et de la section poisson. Ces options sont naturellement pauvres en glucides.
53 adaptés au diabète · 102 plats
Avis
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Pratique
- Adresse
- Potsdamer Str. 16, 14469 Potsdam
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +03315050520 info@castello-potsdam.de
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), castello-potsdam.de
- Dossier
- complétude 67 %, confiance 95 %
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