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Au Ricochet

Place Pola 56, 69870 Poule-les-Écharmeaux

Fermé maintenant · ouvre 06:45

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pizzas
Pizza 1
10.00
Base tomate, jambon blanc, champignons, mozzarella, olives noires, origan
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Pizza 2
13.50
Base tomate, jambon blanc, coppa, saucisse calabraise, poivrons, oignons, mozzarella, olives noires, origan
estimation≈ 1050 kcal78 g de glucides
Pizza 3
13.00
Base tomate, poivrons, merguez, chorizo, oignons, mozzarella, olives noires, origan
estimation≈ 1000 kcal76 g de glucides
Pizza 4
Base tomate, boeuf haché, oeuf, oignons, mozzarella, olives noires, origan
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Pizza 5
Base crème, poulet mariné au curry, pomme de terre, poivrons, champignons, mozzarella, olives noires, origan
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Pizza 6
Base crème, fromage de chèvre, miel, magret de canard fumé, mozzarella, olives noires, origan
estimation≈ 980 kcal72 g de glucides
Pizza 7
Base crème, pomme de terre, reblochon, lardons, oignons, mozzarella, olives noires, origan
estimation≈ 1150 kcal82 g de glucides
Pizza 8
Base crème ou tomate, fromage à raclette, coppa, oignons, mozzarella, olives noires, origan
estimation≈ 1050 kcal75 g de glucides
Pizza 9
Base crème, bleu d'Auvergne, reblochon, chèvre, oignons, mozzarella, olives noires, origan
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Pizza 10
Base tomate, jambon cru, roquette, copeaux de parmesan, tomates cerises, mozzarella, olives noires, origan, huiles d'olive
estimation≈ 880 kcal72 g de glucides
Pizza 11
Base tomate, lardons fumés, parmesan, œuf, olives noires, origan
estimation≈ 900 kcal75 g de glucides
Pizza 12
Base crème, saumon fumé, crème à l'aneth, mozzarella, olives noires, origan
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Pizza Burger
13.50
Burger Pizza — Base tomate, viande hachée, oignons rouge, cheddar, tomates fraiches, salade iceberg, sauce burger, mozzarella, olives noires, origan
estimation≈ 1050 kcal85 g de glucides
Pizza Poulet Champignons
Chicken Mushroom Pizza — Crème, moutarde à l'ancienne, poulet, champignons, lardons, mozza, olives, origan
estimation≈ 1000 kcal75 g de glucides
Pizza Kebab
Kebab Pizza — Base crème, oignons rouges, viande kebab, sauce pita, olives, mozza, origan
estimation≈ 1000 kcal75 g de glucides
Apéritifs et Planches
Plaques de quiches et de pizzas
30.00
Quiche and Pizza Platter — Uniquement sur réservation 24h à l'avance
estimation≈ 2200 kcal180 g de glucideslourd 28
Saucisson local de Poule-Les Echarmeaux
8.00
Local Saucisson — Supplément fromage de brebis local 1€ de plus
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Terrine locale de Poule-Les Echarmeaux
8.00
Local Terrine — Supplément fromage de brebis local 1€ de plus
estimation≈ 300 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Assortiment fritures
10.00
Fried Assortment — Beignets de calamar, onions rings, accras de morue et bouchées de camemberts
estimation≈ 800 kcal50 g de glucides
Planche Locale
15.00
Local Board — Saucisson, terrine, fromage de brebis. Produis sur Poule-Les Echarmeaux et Chénelette
estimation≈ 700 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Planche Mixte
20.00
Mixed Board — Terrine, pâté croute, chorizo, jambon
estimation≈ 850 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Tacos
Tacos
7.00
Galette, salade, tomates, viande hachée , poulets panés, cordon bleu, merguez, kebab, sauce fromagère (maison), frites + sauce au choix
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Tacos Taille M
9.00
Tacos Medium
estimation≈ 1300 kcal110 g de glucideslourd 43
Tacos Taille L
11.00
Tacos Large
estimation≈ 1600 kcal140 g de glucideslourd 40
Tacos Taille XL
13.00
Tacos XL
estimation≈ 2000 kcal180 g de glucideslourd 40
Supplément Tacos
5.00
Tacos Extra
estimation≈ 250 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

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À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte se compose principalement de pizzas et de tacos riches en glucides. Les planches locales sont des alternatives adaptées.

5 adaptés au diabète · 26 plats

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Pratique

Adresse
Place Pola 56, 69870 Poule-les-Écharmeaux
Horaires
lun06:45–13:00, 16:00–01:00
mar06:45–13:00, 16:00–01:00
mer06:45–13:00, 16:00–01:00
jeu06:45–13:00, 16:00–01:00
ven06:45–13:00, 16:00–01:00
sam06:45–13:00, 16:00–01:00
dim06:45–13:00, 16:00–01:00
Fermeture tous les jours de 13h à 16h
Contact
+33474603214
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), auricochet.godaddysites.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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