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Le hinata

Lieux dit les cabanes, DN7, 83470 Pourcieux

Fermé maintenant · ouvre 12:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Menus spéciaux
Menu 1 : (28 pièces)
39.90
Sushi Platter 1 — California saumon cheese (6pièces)/ california «le hinata» (6pièces)/ california tempura spicy (6pièces) /maki saumon (6pièces)/sushi saumon (4pièces)
estimation≈ 1650 kcal180 g de glucideslourd 44
Menu 2 : (52 pièces)
55.90
Sushi Platter 2 — California saumon cheese (6pièces)/ california «le hinata» (6pièces)/california tempura spicy (6pièces)/california thon avocat mayonnaise (6pièces)/california/saumon avocat (6pièces)/snow saumon cheese (6pièces)/maki concombre cheese (6pièces)/maki saumon (6pièces)/sushi saumon (4pièces)
estimation≈ 2400 kcal250 g de glucideslourd 33
Menu 3 : (48 pièces)
59.90
Sushi and Appetizer Platter 3 — California saumon cheese (6pièces) /california «le hinata» (6pièces)/ california tempura spicy (6pièces) /california saumon avocat (6pièces) /maki saumon (6pièces)/sushi saumon (4pièces) /brochette poulet (2pièces)/brochette crevette (2pièces)/brochette boeuf fromage (2pièces) /nem poulet (2pièces) /nem crevette (2pièces) /gyosas légumes (2pièces)/ pince de crabe (2pièces)
estimation≈ 2200 kcal230 g de glucideslourd 33
Menu froid (Workers)
15.90
Cold Worker Menu — Sushi au choix (4pièces)/california au choix (8pièces)/ maki au choix (8pièces)/salade de chou ou riz vinaigré
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 78
Menu chaud (Workers)
15.90
Hot Worker Menu — Une nouille ou un wok au choixfritures aux choix (4pièces) /brochettes aux choix (4pièces)
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Menu mixte (Workers)
15.90
Mixed Worker Menu — Sushi au choix (4pièces)/ california ou maki au choix (8pièces)/ fritures aux choix (4pièces)/ brochettes aux choix (2pièces)
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Menu froid (Étudiants)
11.90
Cold Student Menu — Sushi au choix (4pièces) /california au choix (8pièces)/ maki au choix (4pièces)
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 77
Menu chaud (Étudiants)
11.90
Hot Student Menu — Une nouille ou un wok au choix/fritures aux choix (2pièces)/brochettes aux choix (2pièces)
estimation≈ 800 kcal80 g de glucideséquilibré 69
Menu mixte (Étudiants)
11.90
Mixed Student Menu — California ou maki au choix (8pièces) /fritures aux choix (4pièces) /salade de chou ou riz vinaigré
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideséquilibré 77
Menu classique
28.90
Classic Menu
estimation≈ 1200 kcal140 g de glucides
Menu - 10 ans
15.90
Child Menu (10 years)
estimation≈ 700 kcal80 g de glucideséquilibré 77
Menu - 5 ans & un sirop
7.90
Child Menu (5 years) — nuggets et frites avec un sirop
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
Les Makis par 8 Pièces
Maki saumon
4.90
Salmon Maki
estimation≈ 220 kcal28 g de glucides
Maki saumon avocat
4.90
Salmon Avocado Maki
estimation≈ 240 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Maki saumon cheese
4.90
Salmon Cheese Maki
estimation≈ 260 kcal28 g de glucides
Maki thon cru
4.90
Raw Tuna Maki
estimation≈ 210 kcal28 g de glucides
Maki thon cuit mayonnaise
4.90
Cooked Tuna Mayo Maki
estimation≈ 270 kcal28 g de glucides
Maki concombre cheese maki avocatvegetarian
4.90
Cucumber Cheese Avocado Maki
estimation≈ 250 kcal28 g de glucideséquilibré 65
Maki végétarien (mélange de légumes) maki chèvre mielvegetarian
4.90
Vegetarian Maki
estimation≈ 260 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Les Californias par 8 Pièces
California saumon avocat
4.90
Salmon Avocado California
estimation≈ 260 kcal28 g de glucideséquilibré 65
California saumon cheese avocat
4.90
Salmon Cheese Avocado California
estimation≈ 420 kcal38 g de glucides
California saumon cheese
4.90
Salmon Cheese California
estimation≈ 390 kcal36 g de glucides
California « le hinata » oignon frit
4.90
Hinata California
estimation≈ 410 kcal42 g de glucides
California surimi avocat
4.90
Surimi Avocado California
estimation≈ 360 kcal38 g de glucides
California thon avocat mayonnaise
4.90
Tuna Avocado Mayo California
estimation≈ 430 kcal38 g de glucides
California végétarienvegetarian
4.90
Vegetarian California
estimation≈ 320 kcal40 g de glucideséquilibré 65
California avocat cheesevegetarian
4.90
Avocado Cheese California
estimation≈ 380 kcal36 g de glucides
California concombre cheesevegetarian
4.90
Cucumber Cheese California
estimation≈ 350 kcal36 g de glucides
California concombre avocatvegetarian
4.90
Cucumber Avocado California
estimation≈ 330 kcal38 g de glucides
California tempura spicy
4.90
Tempura Spicy California
estimation≈ 480 kcal45 g de glucides
California poulet parmesan
4.90
Chicken Parmesan California
estimation≈ 460 kcal42 g de glucides
California thon cru avocat
4.90
Raw Tuna Avocado California
estimation≈ 370 kcal38 g de glucideséquilibré 69
Les Sushis par 8 Pièces
Sushi saumon
7.90
Salmon Sushi
estimation≈ 320 kcal36 g de glucideséquilibré 66
Sushi saumon cheese
7.90
Salmon Cheese Sushi
estimation≈ 380 kcal36 g de glucideséquilibré 66
Sushi thon
8.90
Tuna Sushi
estimation≈ 310 kcal36 g de glucideséquilibré 66
Sushi thon cheese
8.90
Tuna Cheese Sushi
estimation≈ 370 kcal36 g de glucideséquilibré 66
Sushi crevette
8.90
Shrimp Sushi
estimation≈ 310 kcal36 g de glucideséquilibré 66
Sushi crevette cheese
8.90
Shrimp Cheese Sushi
estimation≈ 370 kcal36 g de glucideséquilibré 66
Sushi avocatvegetarian
6.90
Avocado Sushi
estimation≈ 280 kcal38 g de glucideséquilibré 65
Les Sashimis par 6 Pièces
Saumon
6.90
Salmon Sashimi
estimation≈ 180 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Thon
7.90
Tuna Sashimi
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Thon-saumon
7.90
Tuna Salmon Sashimi
estimation≈ 140 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Les Saumons rolls par 8 Pièces
Cheese
6.90
Salmon Cheese Roll
estimation≈ 320 kcal32 g de glucides
Avocat
6.90
Salmon Avocado Roll
estimation≈ 280 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Concombre
6.90
Salmon Cucumber Roll
estimation≈ 260 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Les Spring Rolls par 8 Pièces
Saumon avocat
5.90
Salmon Avocado Spring Roll
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Avocatvegetarian
5.90
Avocado Spring Roll
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tempura avocatvegetarian
5.90
Tempura Avocado Spring Roll
estimation≈ 280 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Spécial hinata (saumon concombre sauce spicy oignon frit)
5.90
Hinata Special Spring Roll
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Saumon concombre
5.90
Salmon Cucumber Spring Roll
estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tempura
5.90
Spring Rolls Tempura
estimation≈ 300 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Les Pokés bowls
Poké bowl Végétarienvegetarian
13.90
Vegetarian Poke Bowl — concombre, anannas, carotte, endaname et avocat
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 78
Poké bowl Saumonpescatarian
13.90
Salmon Poke Bowl — concombre, anannas, carotte, endaname et avocat
estimation≈ 620 kcal75 g de glucideséquilibré 82
Poké bowl Crevettepescatarian
13.90
Shrimp Poke Bowl — concombre, anannas, carotte, endaname et avocat
estimation≈ 580 kcal75 g de glucideséquilibré 82
Poké bowl Poulet
13.90
Chicken Poke Bowl — concombre, anannas, carotte, endaname et avocat
estimation≈ 590 kcal75 g de glucideséquilibré 82
Poké bowl Thon Crupescatarian
13.90
Tuna Poke Bowl — concombre, anannas, carotte, endaname et avocat
estimation≈ 600 kcal75 g de glucideséquilibré 82
Les Tartares
Saumon cru avocat citron huile de sésame accompagné de riz vinaigrépescatarian
14.90
Salmon Tartare
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideséquilibré 71
Thon rouge cru avocat citron huile de sésame accompagné de riz vinaigrépescatarian
16.90
Tuna Tartare
estimation≈ 510 kcal45 g de glucideséquilibré 71
Les Chirashi
Saumonpescatarian
12.90
Salmon Chirashi
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideséquilibré 73
Saumon avec avocatpescatarian
13.90
Salmon Avocado Chirashi
estimation≈ 640 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Thonpescatarian
13.90
Tuna Chirashi
estimation≈ 550 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Thon avec avocatpescatarian
14.90
Tuna Avocado Chirashi
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Accompagnement
Salade de chouvegetarian
2.50
Cabbage Salad
estimation≈ 80 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Salade de wakamépescatarian
3.50
Wakame Salad
estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Riz vinaigrévegan
2.00
Vinegared Rice
estimation≈ 200 kcal45 g de glucides
Fritures (4 pièces)
Nem au poulet
4.50
Chicken Nem
estimation≈ 280 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Pince de crabepescatarian
4.50
Crab Claw
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Nem aux crevettespescatarian
4.50
Shrimp Nem
estimation≈ 260 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Gyosas légumes ou poulet
4.50
Gyoza
estimation≈ 240 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Nem aux légumesvegetarian
4.50
Vegetable Nem
estimation≈ 220 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Ebby fritpescatarian
4.50
Fried Ebi
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Samoussa bœuf
4.50
Beef Samosa
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Côté chaud
Brochette poulet (4pièces)
6.50
Chicken Skewers
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brochette crevette (4pièces)pescatarian
6.50
Shrimp Skewers
estimation≈ 200 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Brochette bœuf fromage (4pièces)
6.50
Beef and Cheese Skewers
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Nouille : poulet, crevette ou bœuf
8.50
Noodles
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideséquilibré 73
Wok : poulet, crevette ou bœuf.
6.50
Wok
estimation≈ 450 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Service à table à volonté (sur place)
formule adultes
28.90
Adult All-you-can-eat
estimation≈ 2200 kcal250 g de glucideslourd 37
formule -10 ans
15.90
Kids All-you-can-eat
estimation≈ 1400 kcal180 g de glucideslourd 41
formule nuggets, frites et sirop
7.90
Nuggets and Fries Meal
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
formule adultes (alternative)
23.90
Adult All-you-can-eat Alternative
estimation≈ 1800 kcal220 g de glucideslourd 37
formule -10 ans (alternative)
13.90
Kids All-you-can-eat Alternative — avec une boule de glace
estimation≈ 1200 kcal150 g de glucides
formule nuggets et frites (alternative)
6.90
Nuggets and Fries Alternative — avec un sirop et une boule de glace
estimation≈ 850 kcal80 g de glucides
La carte
Sushi avocatvegetarian
5.90
Avocado Sushi — Les Sushis : 8 Pièces
estimation≈ 280 kcal36 g de glucideséquilibré 65
Sushi manguevegetarian
5.90
Mango Sushi — Les Sushis : 8 Pièces
estimation≈ 300 kcal42 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

59veggie
scoreestimation

Sushis japonais et poké bowls

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir un poké bowl végétarien ou des makis concombre, fromage et avocat. Il existe aussi des california rolls végétariens à l'avocat et au fromage. La carte propose beaucoup de poissons pour une table mixte.

15 plats végétariens et 1 végans sur 85

70dia
scoreestimation

Options protéinées et poisson frais

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Les sashimis et les brochettes sont faibles en glucides. Les spring rolls sont une alternative plus légère aux sushis.

22 adaptés au diabète · 85 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Lieux dit les cabanes, DN7, 83470 Pourcieux
Horaires
lunfermé
mar12:00–14:30, 19:00–23:00
mer19:00–23:00
jeu12:00–14:30, 19:00–23:00
ven12:00–14:30, 19:00–23:00
sam12:00–14:30, 19:00–23:00
dim12:00–14:30, 19:00–23:00
Période hivernale (septembre à juin): Mercredi fermé toute la journée. Période estivale (juin à septembre): Mercredi ouvert le soir uniquement. Dernière commande en cuisine à 14h (midi) et 22h (soir)
Contact
+33611042152
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lehinata.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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