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Hôtel Logis de la Bruyère

18 Rue du Docteur Barbanneau, 85700 Pouzauges

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Friture d'éperlans
8.00
Fried smelts
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Ardoise de charcuterie
10.00
Charcuterie board
estimation≈ 450 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Salade de chèvre et chouxvegetarian
8.00
Goat cheese and cabbage salad
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Œufs Mimosavegetarian
7.00
Deviled eggs
estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Moules farcies
7.00
Stuffed mussels
estimation≈ 240 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burger de La Bruyère
17.00
La Bruyere burger with fries — frites maison
estimation≈ 1100 kcal85 g de glucides
Carpaccio de boeuf
19.00
Beef carpaccio with fries and pesto — frites maison & pesto
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
Poisson du momentpescatarian
19.00
Fish of the day with pepper sauce — sauce poivron
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tempe de porc au cidre
18.00
Pork loin with cider and jacket potato — pomme de terre en robe de champs
estimation≈ 720 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Saucisse fumée
19.00
Smoked sausage with mashed potatoes — purée
estimation≈ 880 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Chou glaçévegetarian
7.00
Glazed cabbage
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Crème brulée
6.00
Crème brûlée
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideslourd 42
Assiette de fromagesvegetarian
9.00
Cheese plate
estimation≈ 400 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Boules de glace ou sorbets
5.00
Ice cream or sorbet
estimation≈ 220 kcal25 g de glucides
Poulet croustillant ou steak haché frites + Deux boules de glace
13.00
Kids meal: Crispy chicken or burger with fries and ice cream
estimation≈ 1200 kcal95 g de glucideslourd 39

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74dia
scoreestimation

Options protéinées et bonnes entrées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux et entrées à base de protéines. Les glucides restent bas pour beaucoup d'options.

10 adaptés au diabète · 15 plats

Avis

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Pratique

Adresse
18 Rue du Docteur Barbanneau, 85700 Pouzauges
Horaires
pas encore connu
Contact
+33251919346
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hotelbruyerepouzauges.com/

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