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Le Pralin

route du Val d’Arly 341, 74120 Praz-sur-Arly

Ouvert maintenant · jusqu'à 21:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

pizzas
Margarita
12.00
Margarita Pizza — Tomate, mozzarella, jambon.
estimation≈ 850 kcal95 g de glucideséquilibré 69
Reine
14.50
Reine Pizza — Tomate, mozzarella, jambon, champignons, olives.
estimation≈ 920 kcal98 g de glucideséquilibré 70
Italiennevegetarian
16.50
Italian Pizza — Tomate, mozzarella, boule de buffala, tomates cerises, pesto.
estimation≈ 980 kcal92 g de glucides
4 Stagioni
15.00
Four Seasons Pizza — Tomate, mozzarella, jambon, poivrons, courgette, artichaut, champignons, olives.
estimation≈ 950 kcal102 g de glucideséquilibré 74
Montagnarde
16.20
Montagnarde Pizza — Tomate, mozzarella, fromage à raclette, oignons, lardons, pommes de terre, champignons, olives.
estimation≈ 1200 kcal115 g de glucides
Aravis
16.20
Aravis Pizza — Tomate, mozzarella, Reblochon, jambon cru, champignons, olives.
estimation≈ 1100 kcal95 g de glucides
Blue Chicken
16.00
Blue Chicken Pizza — Crème, mozzarella, bleu, poire, poulet, noix.
estimation≈ 1050 kcal90 g de glucides
White Salmon
16.20
White Salmon Pizza — Crème, mozzarella, pesto, saumon fumé, copeaux de parmesan, olives, roquette.
estimation≈ 1000 kcal88 g de glucides
Chèvre
15.50
Goat Cheese Pizza — Tomate, mozzarella, jambon cru, chèvre, miel, olives.
estimation≈ 980 kcal96 g de glucides
Funghi one
16.50
Funghi One Pizza — Crème de cèpes, mozzarella, raclette, fondue de poireaux, jambon blanc, olives.
estimation≈ 1150 kcal98 g de glucides
La Praline
16.00
La Praline Pizza — Tomate, mozzarella, speck, copeaux de Parmesan, roquette.
estimation≈ 920 kcal92 g de glucideséquilibré 70
Spianata
15.00
Spianata Pizza — Tomate, mozzarella, poivrons, spianata, olives.
estimation≈ 950 kcal95 g de glucideséquilibré 69
4 fromagesvegetarian
16.00
Four Cheese Pizza — Tomate, mozzarella, reblochon, meule de Savoie , bleu.
estimation≈ 1250 kcal90 g de glucideslourd 41
Napolitaine
15.50
Neapolitan Pizza — Tomate, mozzarella, anchois, câpres, olives.
estimation≈ 880 kcal92 g de glucideséquilibré 72
Beef Barbecue
15.50
Beef Barbecue Pizza — Tomate, mozzarella, viande hachée, sauce barbecue, oignons frits.
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Kebab
15.50
Kebab Pizza — Tomate, mozzarella, poulet kebab, sauce blanche, poivrons, olives.
estimation≈ 1050 kcal100 g de glucideséquilibré 65
burgers
Burger savoyard
23.00
Savoyard Burger — Bun maison, steak haché, raclette, bacon fumé, oignons confits, salade.
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Burger du Pralin
22.00
Pralin Burger — Bun maison, steak haché, tomme de Savoie, bacon caramélisé, sauce du pralin, salade.
estimation≈ 1150 kcal68 g de glucides
Burger montagnard
22.00
Montagnard Burger — Bun maison, steak haché, reblochon, sauce aux herbes, tomates séchées, salade.
estimation≈ 1080 kcal62 g de glucides
Burger American classic
22.00
American Classic Burger — Bun maison, steak haché, cheddar, sauce barbecue, cornichons, salade.
estimation≈ 1000 kcal60 g de glucides
Burger d'Aoste
22.00
Aoste Burger — Bun maison, steak haché, crème de gorgonzola, poivrons, coppa, salade.
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
Burger Veggievegetarian
18.50
Veggie Burger — Bun maison, steak de légumes, oignons confits, sauce curry-mangue, pickles, salade.
estimation≈ 780 kcal62 g de glucides
carte
Salade de chèvre
13.90
Goat Cheese Salad — Salade, toasts de chèvre et chutney de mangue, tomates cerises, poivrons, bacon grillé, graines.
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Assiette de charcuterie et fromages
16.00
Charcuterie and Cheese Board — Charcuterie et fromages du pays.
estimation≈ 650 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Escalope savoyarde
22.90
Savoyard Chicken Escalope — Escalope de poulet farcie au jambon et reblochon, gratinée au four, frites maison.
estimation≈ 1100 kcal55 g de glucides
Entrecôte sauce aux cèpes
27.30
Entrecôte with Cep Mushrooms — Environ 250 grammes, accompagnée de frites maisons.
estimation≈ 920 kcal48 g de glucides
Menu enfant
11.50
Kids Menu — Petit burger (bun maison, fromage à raclette, steak haché), frites maison ou pizza Margarita ou mini croziflette et une boule de glace au choix.
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Tartiflette
22.00
Accompagnée d'une salade verte.
estimation≈ 1200 kcal52 g de glucides
Fondue savoyardevegetarian
21.50
Savoyard Fondue — Par personne, minimum 2 personnes.
estimation≈ 1050 kcal35 g de glucidesadapté au diabète
Raclette traditionnelle
24.50
Traditional Raclette — Charcuterie et pommes vapeurs. Par personne, minimum 2 personnes.
estimation≈ 980 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Café affogato et cookie maison
8.00
Affogato and Cookie — Expresso, boule de glace vanille, cookie maison
estimation≈ 580 kcal52 g de glucideslourd 29
carte été 2026
Salade d'alpage
13.90
Alpage Salad — Salade, framboises, myrtilles, tomates cerises, meule de savoie, coppa, granola salé.
estimation≈ 480 kcal22 g de glucideséquilibré 69
Tataki de thonpescatarian
15.50
Tuna Tataki — Salade, avocat, fenouil, tomates cerises, sauce exotique, thon mariné sauce soja et graines de sésames.
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Tartare de bœuf façon Thaï
23.80
Thai Style Beef Tartare — Coriandre, menthe, cacahuètes, noix de cajou, soja, sésame, gingembre. Accompagné de frites maisons.
estimation≈ 820 kcal48 g de glucides
Onglet de bœuf poêlé
21.80
Pan-seared Beef Hanger — Sucrines grillées, sauce vierge et frites maisons.
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Linguines à la crème de citron, saumon fumépescatarian
18.50
Lemon Cream Linguine with Smoked Salmon — Tomates cerises, aneth.
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 67
Mousse cheesecakevegetarian
8.00
Cheesecake Mousse — Pistache et myrtilles
estimation≈ 450 kcal32 g de glucideslourd 41

Cette carte est-elle toujours correcte ?

62veggie
scoreestimation

Plats français et pizzas

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le Burger Veggie, la pizza Italienne ou la pizza 4 fromages. La Fondue savoyarde est disponible pour deux personnes minimum. Le reste de la carte propose beaucoup de viande.

5 plats végétariens et 0 végans sur 37

38dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte se compose principalement de pizzas et de burgers. Quelques bons choix existent comme l'assiette de charcuterie et fromages ou le tataki de thon.

5 adaptés au diabète · 37 plats

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Pratique

Adresse
route du Val d’Arly 341, 74120 Praz-sur-Arly
Horaires
lun09:00–14:00, 18:00–21:00
mar09:00–14:00, 18:00–21:00
mer09:00–14:00
jeu09:00–14:00, 18:00–21:00
ven09:00–14:00, 18:00–21:00
sam09:00–14:00, 18:00–21:00
dim09:00–14:00, 18:00–21:00
Contact
+33450219267 restaurantlepralin@yahoo.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lepralin.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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