Resto Rosalie Provins
7 Pl. Honoré de Balzac, 77160 Provins
horaires pas encore connus
français€€€€
Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
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La planche apéro, à partager ou pas
14.00
Apéro platter
FROMAGES
Un fromage, au choix : brie de Meaux et noix / bleu d'Auvergne / chèvre / reblochonvegetarian
7.50
Cheese selection
Planche de fromages (brie de Meaux et noix, bleu d'Auvergne, chèvre et reblochon)vegetarian
10.50
Cheese board
Fromage blanc : nature ou miel et noisettes ou coulis maison ou aux herbesvegetarian
7.00
Fromage blanc
COUPES GLACÉES
Coupe fraîcheurvegetarian
8.50
Freshness ice cream sundae — Sorbet fraise des bois, griotte, citron, coulis maison, chantilly, amandes grillées
Café ou chocolat liégeoisvegetarian
8.50
Café or chocolate liégeois — Glace café ou chocolat, liqueur de café ou sauce chocolat, chantilly
Coupe rochervegetarian
8.50
Rocher ice cream sundae — Glace rocher, glace vanille, caramel au beurre salé maison, chantilly, noisettes
Dame blanchevegetarian
8.50
Glace vanille, sauce chocolat, chantilly
Coupe Caraïbe (alcool)vegetarian
9.50
Caribbean sundae — Sorbet ananas, glace lait de coco, raisins secs imbibés au rhum, chantilly
Turbo get (alcool)vegetarian
9.50
Turbo get sundae — Glace menthe-chocolat, sauce chocolat, get 27, chantilly
Coupe colonel (alcool)vegan
9.50
Colonel sundae — Sorbet citron, vodka
1 / 2 / 3 boules de glaces ou sorbets - parfums aux choix *vegetarian
3.00
Ice cream scoops
Supplément chantillyvegetarian
1.00
Extra whipped cream
Supplément boule de glace/sorbetvegetarian
2.50
Extra scoop of ice cream
BOISSONS CHAUDES
Café gourmandvegetarian
10.50
Thé gourmandvegetarian
11.00
MENU BISTRO
Entrée + Plat / Plat + Dessert
19.90
Bistro Menu
MENU ROSALIE
Entrée + Plat + Dessert
24.90
Rosalie Menu
ENTRÉES
Terrine maison
House terrine
Œufs mayonnaise maisonvegetarian
Eggs mayonnaise
Croustillant de brie chaud, lardons et noix
Warm brie croquette
Salade de crevettes et chorizo
Shrimp and chorizo salad
Carpaccio de bœuf au basilic, parmesan et câpres
Beef carpaccio
Beignets de calamars, sauce à la romaine
Calamari fritters
Entrée du jour - voir l'ardoise
Starter of the day
Entrée à la carte
7.50
A la carte starter
PLATS
Tartare de bœuf, préparé à la commande ou non préparé
Beef tartare
Bavette d'Aloyau
Flank steak
Steak à cheval (steak haché de bœuf avec un œuf au plat)
Steak à cheval
Araignée de porc, sauce au poivre ou aux herbes beurre maître d'hôtel
Pork araignée
Andouillette de Troyes, sauce à la moutarde à l'ancienne
Andouillette de Troyes
Dos de saumon, purée maison et légumes de saisonpescatarian
Salmon fillet
Plats du jour - voir l'ardoise
Main of the day
Plat à la carte
16.00
A la carte main
DESSERTS
Brie de Meaux et noixvegetarian
Brie de Meaux and walnuts
Mousse au chocolatvegetarian
Chocolate mousse
Crème brûléevegetarian
Ile flottante aux pralines rosesvegetarian
Floating island with pink pralines
Dame blanchevegetarian
Coupe rochervegetarian
Café gourmandvegetarian
3.00
thé gourmandvegetarian
3.50
Dessert du jour - voir l'ardoise
Dessert of the day
Dessert à la carte
7.50
A la carte dessert
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Pratique
- Adresse
- 7 Pl. Honoré de Balzac, 77160 Provins
- Horaires
- pas encore connu
- Contact
- +33160676210
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantrosalie77.com/
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