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Zur alten Abtei - Prüm, Hahnpl

Hahnplatz 24, 54595 Prüm

Ouvert maintenant · jusqu'à 22:00

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 16 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 16 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Carte
Soupe du jour
6.00
Tagessuppe
estimation≈ 180 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Soupe carotte-gingembre (vegan)vegan
6.50
Karotten-Ingwer-Suppe (vegan)
estimation≈ 150 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Saumon fumé et galettes de pommes de terre
14.90
Räucherlachs mit Reibekuchen — avec crème fraîche
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Carpaccio de bœuf
14.90
Carpaccio vom Rind — huile d'olive, citron et parmesan, avec ciabatta
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Salade composée
6.50
Gemischter Salat
estimation≈ 150 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grande salade
11.90
Großer Salat
estimation≈ 220 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Salade avec émincé de dinde poêlé
15.90
Salatteller mit gebratenen Putenstreifen — avec ciabatta
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Salade avec saumon fumé
18.90
Salatteller mit Räucherlachs — avec ciabatta
estimation≈ 600 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Salade avec falafels
15.90
Salatteller mit Falafel — avec ciabatta
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 80
Käsespätzlevegetarian
11.50
avec oignons frits
estimation≈ 750 kcal60 g de glucides
Tortellini végétariensvegetarian
11.90
Vegetarische Tortellini — sauce tomate et parmesan
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideséquilibré 77
Curry de légumesvegetarian
14.90
Gemüsecurry — avec riz basmati
estimation≈ 650 kcal80 g de glucideséquilibré 78
Camembert panévegetarian
11.90
Camembert gebacken — avec airelles, avec ciabatta
estimation≈ 580 kcal45 g de glucides
Filet de saumon poêlé
25.90
Gebratenes Lachsfilet — sauce à la crème d'écrevisses, riz basmati et salade
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Schnitzel de porc
15.90
Schweineschnitzel — avec frites et salade
estimation≈ 950 kcal70 g de glucides
Schnitzel de dinde
16.90
Putenschnitzel — avec frites et salade
estimation≈ 880 kcal70 g de glucides
Schnitzel de veau
25.50
Kalbsschnitzel — avec frites et salade
estimation≈ 920 kcal70 g de glucides
Cordon bleu de veau
28.50
Cordon bleu vom Kalb — avec frites et salade
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
Rumpsteak
28.50
beurre aux herbes, frites et salade
estimation≈ 980 kcal60 g de glucides
Filet de bœuf
33.50
Filetsteak vom Rind — sauce crème au poivre, frites et salade
estimation≈ 950 kcal60 g de glucides
Accompagnements & Extras
Mayonnaise/Ketchup
0.70
estimation≈ 100 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Beurre aux herbes
1.50
Kräuterbutter
estimation≈ 120 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Sauce à la crème
2.50
Rahmsauce
estimation≈ 150 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Sauce poivre à la crème
3.50
Pfefferrahmsauce
estimation≈ 160 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Sauce aux champignons et à la crème
3.50
Champignonrahmsauce
estimation≈ 170 kcal7 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes
4.00
Kroketten
estimation≈ 320 kcal25 g de glucides
Pommes frites
4.00
estimation≈ 450 kcal50 g de glucides
Spätzle
4.00
estimation≈ 300 kcal40 g de glucides
Reibekuchen
4.00
estimation≈ 350 kcal35 g de glucides
Riz basmati
4.00
Basmati-Reis
estimation≈ 250 kcal55 g de glucides
Tagliatelle
4.00
estimation≈ 320 kcal60 g de glucides
Légumesvegetarian
5.00
Gemüse
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Menu du jour
Mini-pâtés feuilletés
18.50
Blätterteigpastetchen mit feinem Kalbsragout und Champignons gefüllt — fourrés au ragoût de veau et champignons, avec pommes frites
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
Grande assiette de salade
21.50
Großer Salatteller mit gebratenen Roastbeefstreifen — avec lamelles de roastbeef poêlées et ciabatta
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assiette de pâtes
11.90
Nudelteller mit feinem Rinderragout — avec ragoût de bœuf fin
estimation≈ 750 kcal70 g de glucideséquilibré 71
Schnitzel de porc
14.90
Schweineschnitzel mit Zwiebel-Speck-Pilzrahmsauce — sauce crème oignons-lard-champignons et pommes frites
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Filet de truite fumée
12.90
Geräuchertes Forellenfilet mit Sahnemeerrettich — raifort à la crème et reibekuchen
estimation≈ 600 kcal40 g de glucides
Rumpsteak
25.50
Rumpsteak mit Sauce Bearnaise — sauce béarnaise et pommes frites
estimation≈ 1000 kcal55 g de glucides
Ragoût de chevreuil
21.50
Hirschragout aus der Keule geschnitten — coupé dans la cuisse, avec quenelles de pommes de terre
estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 79
Affogato
4.50
glace vanille, espresso chaud et crème
estimation≈ 300 kcal30 g de glucideslourd 42
Crème brûlée
6.90
Crème brûleé
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Muffin au chocolat chaud avec cœur au nougat
6.00
Warmer Schokoladenmuffin mit Nugatkern — avec sauce vanille et crème chantilly
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 26
Tartufo
7.00
avec sauce amarena et crème chantilly
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31

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58veggie
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Quelques plats végétariens

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les Käsespätzle, des tortellini végétariens ou un curry de légumes. Pour les vegans, il y a une soupe carotte-gingembre ou une salade au falafel. La carte propose beaucoup de viandes comme des schnitzels.

6 plats végétariens et 1 végans sur 43

56dia
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Salades et soupes

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte propose diverses salades et soupes faibles en glucides. La plupart des plats principaux sont servis avec des frites ou du riz.

13 adaptés au diabète · 43 plats

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Pratique

Adresse
Hahnplatz 24, 54595 Prüm
Horaires
lun12:00–22:00
mar12:00–22:00
merfermé
jeufermé
ven12:00–22:00
sam12:00–22:00
dim12:00–22:00
Warme Küche durchgehend von 12:00-21:00 Uhr
Contact
+4965512360 info@zur-alten-abtei.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), zur-alten-abtei.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 80 %

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