La Cantine Libanaise - Puteaux, 15 Parv. de la Défense

15 Parv. de la Défense, 92092 Puteaux

horaires pas encore connus

libanaismoyen-oriental

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

feuilletés et bouchées salés

Assortiment de 7 bouchées salées

Assorted Savoury Bites — 7 bouchées de votre choix

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

beignets croquants de fèves et de pois chichevegan, vegetarian

Broad Bean and Chickpea Fritters — à l’ail, aux épices et à l’huile de sésame

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

rouleaux croustillants fourrés au fromagevegetarian

Cheese Spring Rolls

estimation≈ 280 kcal22 g de glucides

rissoles à la viande hachée

Meat Rissoles — avec pignons

estimation≈ 260 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

boulettes de viande au blé concassé

Kibbeh — farcies de viande hachée et de pignons

estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

rissoles au fromagevegetarian

Cheese Rissoles

estimation≈ 270 kcal18 g de glucides

rissoles aux épinards citronnéesvegetarian

Spinach Rissoles — avec pignons et huile d’olive

estimation≈ 210 kcal16 g de glucidesadapté au diabète

mini tartes à la viande hachée

Mini Meat Tarts — aux épices, tomates, oignons et pignons

estimation≈ 230 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

mini tartes aux auberginesvegetarian

Mini Eggplant Tarts — épices, tomates, oignons finement émincés et pignons

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète

boulettes de potiron au blé concassévegetarian

Pumpkin Kibbeh — farcies d’épinard citronnés, pignons

estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

hors-d’æuvre chauds

dés de pomme de terre maison sautéesvegan, vegetarian

Sautéed Potatoes — coriandre, ail et épices

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

le boulghourvegan, vegetarian

Bulgur with Tomato — blé concassé cuisiné aux tomates fraîches et émincés d’oignons

estimation≈ 280 kcal45 g de glucideséquilibré 67

riz basmati mélangé avec des vermicelles doréesvegan, vegetarian

Basmati Rice with Vermicelli

estimation≈ 310 kcal55 g de glucides

Foies de vollaille

Sautéed Chicken Livers — foies de volaille poêlés à la mélasse de grenade et au citron

estimation≈ 260 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Ailes de poulet

Chicken Wings — ailes de poulet au citron assaisonnées à l’ail, citron et herbes

estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Hors-D'œuvres Froids

Hommosvegan, vegetarian

Hummus — puré de pois chiche à la crème de sésame, au jus de citron et à l’huile d’olive

estimation≈ 240 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Hommos piment et ailvegan, vegetarian

Spicy Garlic Hummus — puré de pois chiche à la crème de sésame, piment et ail, au jus de citron et à l’huile d’olive

estimation≈ 250 kcal19 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Moutabalvegan, vegetarian

caviar d’aubergines à la crème de sésame, au jus de citron et à l’huile d’olive

estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Taboulévegan, vegetarian

Tabbouleh — bouquets de persil haché, tomates, blé concassé, menthe, oignons, jus de citron et huile d’olive

estimation≈ 180 kcal16 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade du moinevegan, vegetarian

Monk's Salad — émincé d’aubergines grillées, tomates, poivrons, oignons, persil, jus de citron et huile d’olive

estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Warak énabvegan, vegetarian

Warak Enab — feuilles de vigne farcies de riz, tomates, peu de persil, alignées avec un peu d’huile d’olive et légèrement citronnées

estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

ratatouille de légumesvegan, vegetarian

Vegetable Ratatouille — poivrons, tomates, oignons, ail et coriandre, légèrement relevée

estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Laban concombrevegetarian

Cucumber Laban — yaourt frais, émincé de concombres et menthe sìhe

estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Moussakavegetarian

aubergines, oignons, sauce tomate et pois chiche, cuits au four

estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

haricots plats cuisinés à la tomatevegan, vegetarian

Flat Beans with Tomato

estimation≈ 110 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82

Moujaddaravegan, vegetarian

Mujadara — plat végétarien à base de lentilles, riz et oignons frits

estimation≈ 450 kcal65 g de glucideséquilibré 78

Chenklichvegetarian

Spicy Dried Cheese — fromage épicé séché, thym, tomates et oignons coupés en petits dés, persil et huile d’olive

estimation≈ 280 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

piments verts ou rouge farcisvegetarian

Stuffed Peppers — avec de la crème de fromage, assaisonnées avec un filet d’huile

estimation≈ 160 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade de lentillesvegan, vegetarian

Lentil Salad — lentilles, poivrons rouges et jaunes, persil, poireaux, carottes, ail, citron, huile d’olive, sel

estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75

Labné aux légumes et zaatarvegetarian

Labneh with Zaatar — lait fermenté concentré traditionnel libanais saupoudré de zaatar

estimation≈ 190 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

grandes salades

salade de cruditésvegan, vegetarian

Crudités Salad — laitue iceberg, tomates, concombres, radis, summac, grenade, jus de citron, huile d’olive et mélasse de grenade, pain libanais grillé

estimation≈ 320 kcal35 g de glucidesadapté au diabète

salade grecquevegetarian

Greek Salad — fromage feta, salade, tomates, concombres, poivrons, oignons, olives et une sauce vinaigrette

estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Salade shawarma poulet

Chicken Shawarma Salad — shawarma poulet, laitue iceberg, tomates, concombres, sauce vinaigrette et crrème d’ail

estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade shawarma bëëf

Beef Shawarma Salad — shawarma bëëf, laitue iceberg, tomates, concombres, radis, sauce vinaigrette et sauce tarator

estimation≈ 520 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

salade falafelvegan, vegetarian

Falafel Salad — salade, tomates, concombres, poivrons, oignons, olives et une sauce vinaigrette, servie avec 2 boulettes de falafel et sauce tarator

estimation≈ 410 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

grillades

Shawarma poulet

Chicken Shawarma — émincé de poulet mariné au citron, rôti à la broche, accompagné de crème d’ail

estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Shawarma viande

Meat Shawarma — émincé de poulet mariné au citron, rôti à la broche, accompagné de tomates confites, condiments et sauce tarator

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Chich taouk

Shish Taouk — 2 brochettes de blanc de poulet mariné au citron et à l’ail, accompagnées de condiments et crème d’ail

estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Brochettes kafta

Kafta Kebabs — 2 brochettes de viande d’agneau hachée au persil et oignons, grillées au feu de bois, accompagnées de tomate confite et sauce tarator

estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Brochettes mixtes

Mixed Grill — 1 brochette de blanc de poulet mariné au citron et à l’ail et 1 brochette de viande d’agneau hachée au persil et oignons accompagnées de crème d’ail et sauce tarator

estimation≈ 500 kcal11 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

plats gourmands

Shawarma mixte

Mixed Shawarma Platter — émincé de boeuf et poulet marinés, accompagné de hommos, taboulé, crème d’ail et tarator

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

mezzé

Mezze Platter — hommos, moutabal, taboulé, falafel, sambousik, fromage et fatayer aux épinards

estimation≈ 950 kcal75 g de glucideséquilibré 70

Grande assiette découverte

Discovery Platter — Assortiment de mezzés; hommos, moutabal, taboulé, boulette de kibbé, safiha et sambousik fromage

estimation≈ 920 kcal70 g de glucideséquilibré 71

sandwiches / wraps chauds

Shawarma poulet club sandwich

Chicken Shawarma Club Sandwich — émincé de poulet mariné au citron, rôti à la broche, à la crème d’ail, avec salade et cornichons

estimation≈ 680 kcal48 g de glucides

shawarma viande club sandwich

Meat Shawarma Club Sandwich — émincé de bëëf mariné et rôti à la broche avec sauce tarator, tomate, salade et cornichons

estimation≈ 720 kcal48 g de glucides

chich taouk club sandwich

Shish Taouk Club Sandwich — brochettes de blanc de poulet mariné au citron et à l’ail, avec crème d’ail, salade et cornichons

estimation≈ 650 kcal48 g de glucideséquilibré 67

brochettes kafta club

Kafta Club Sandwich — brochettes de viande d’agneau hachée avec oignons, persil et tomate sur un lit de hommos

estimation≈ 750 kcal52 g de glucideséquilibré 65

falafel wrapvegan, vegetarian

beignets croquants de pois chiche avec sauce tarator, tomate, salade et condiments

estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 74

halloumi wrapvegetarian

halloumi, concombres, tomates, menthe et olive noire

estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

galette libanaise au zaatarvegan, vegetarian

Zaatar Lebanese Flatbread — thym libanais

estimation≈ 320 kcal35 g de glucideséquilibré 65

galette libanaise au fromagevegetarian

Lebanese cheese wrap

estimation≈ 410 kcal38 g de glucides

galette libanaise mi-zaatar, mi-fromagevegetarian

Lebanese zaatar and cheese wrap

estimation≈ 360 kcal36 g de glucides

Lahm b ajin

Lahm b ajin Manouché — Manouché à la viande hachée épicée, dés de tomates et d’oignons, sauce tomate

estimation≈ 550 kcal55 g de glucides

galette libanaise au nutella et bananevegetarian

Nutella and banana Lebanese wrap

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideslourd 37

desserts

Le knéfévegetarian

Knefeh — semoule dorée, couche de formage filant onctueux, sirop à la fleur d’oranger, éclats de pistaches

estimation≈ 480 kcal52 g de glucideslourd 36

Assortiment 3 pièces de baklawavegetarian

Baklawa assortment (3 pcs) — feuilletés garnis de pistaches, d’amandes ou de pignons

estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 35

Assortiment 10 pièces de baklawavegetarian

Baklawa assortment (10 pcs) — feuilletés garnis de pistaches, d’amandes ou de pignons

estimation≈ 1400 kcal126 g de glucideslourd 23

Mafroukévegetarian

cheveux d’ange moulus, crème de lait, sirop à la fleur d’oranger et éclats de pistaches

estimation≈ 510 kcal48 g de glucideslourd 32

Osmaliyehvegetarian

cheveux d’ange croustillants, crème de lait, sirop à la fleur d’oranger

estimation≈ 460 kcal44 g de glucideslourd 31

Katayefvegetarian

mini crêpes fourrées à la crème de lait et son sirop à la fleur d’oranger

estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 40

Farandole de pâtisseriesvegetarian

Pastry assortment

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 38

Maamoul 2 pièces au choixvegetarian

Maamoul (2 pcs) — gâteau à la semoule fourré au dattes, orange ou de figue

estimation≈ 320 kcal48 g de glucideslourd 42

Loukoum 4 piècesvegetarian

Turkish Delight (4 pcs)

estimation≈ 240 kcal52 g de glucideslourd 32

Ballouriyé 2 piècesvegetarian

Ballouriyé (2 pcs) — gâteau à base de cheveux d’anges blancs, une farce à la pistache

estimation≈ 380 kcal42 g de glucideslourd 34

Mouhallabiévegetarian

flan libanais parfumé à la fleur d’oranger, sirop à la fleur d’oranger, éclats de pistache

estimation≈ 310 kcal38 g de glucideslourd 41

Tartelette au mouhallabiévegetarian

Mouhallabié tartlet — fond sablé garni de mouhalabié et de fruits rouges

estimation≈ 420 kcal55 g de glucides

Bourma 2 piècesvegetarian

Bourma (2 pcs) — gâteau à base de cheveux d’ange dorés, une farce à la pistache

estimation≈ 360 kcal38 g de glucideslourd 42

Nammoura amande 2 piècesvegetarian

Nammoura almond (2 pcs) — gâteau libanais à la semoule garni d’une amande, parfumé à l’eau de rose et l’eau de fleur d’oranger

estimation≈ 340 kcal45 g de glucides

glaces

Chocolat mouvegetarian

Chocolate ice cream — glace chocolat et crème chantilly, nappé de coulis de chocolat

estimation≈ 480 kcal45 g de glucideslourd 30

Banana splitvegetarian

glace vanille, fraise et chocolat, banane fraîche, coulis de chocolat et crème chantilly

estimation≈ 620 kcal75 g de glucideslourd 37

Fraise melbavegetarian

Strawberry Melba — glace vanille et fraise, fraises fraîches, coulis de fruits rouges et crème chantilly

estimation≈ 450 kcal58 g de glucides

Ashtavegetarian

Ashta ice cream — crème glacée traditionnelle libanaise, parfumée à la fleur d’oranger et parsemée de pistaches concassées

estimation≈ 320 kcal32 g de glucideslourd 35

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98veggie
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Large choix de plats libanais

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose de nombreuses options végétariennes comme la Moujaddara et les wraps falafel. Des plats vegans comme le taboulé et le moutabal sont disponibles.

52 plats végétariens et 18 végans sur 72 · 1 estimation

76dia
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Options Libanaises Faibles Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux grillades protéinées et des entrées aux légumes. La plupart des hors-d'œuvre froids conviennent à un régime pauvre en glucides.

35 adaptés au diabète · 72 plats

Avis

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Pratique

Adresse: 15 Parv. de la Défense, 92092 Puteaux
Horaires: pas encore connu
Contact: +33147440729
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacantinelibanaise.com/
Dossier: complétude 50 %, confiance 79 %

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