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De Hertogh Eten en Drinken

Kerkplein 2, 3881BH Putten

Ouvert maintenant · jusqu'à 00:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Forfaits
High Tea
sélection étendue de gourmandises sucrées et salées maison, amuse-bouches chauds et froids, pâtisseries maison
estimation≈ 1800 kcal210 g de glucideslourd 33
High Wine
34.95
Deux services d'amuse-bouches raffinés et trois verres de vin
estimation≈ 1400 kcal60 g de glucideslourd 26
High Beer
Trois bières spéciales accompagnées de deux services d'amuse-bouches savoureux
estimation≈ 1600 kcal80 g de glucideslourd 16
Déjeuner
12-uurtje
pain brioché avec poulet croustillant, soupe au choix et un croquette du Brabant
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
Pain Veluwe au saumon & crevettes
Veluwse bol met zalm & garnalen
estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Dîner
Thon Tataki
tonijn tataki — avec sésame, wakame, pastèque et ponzu
estimation≈ 320 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Chorizo & Burrata
estimation≈ 550 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Ribeye fumé
gerookte ribeye
estimation≈ 850 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Biefstuk De Hertogh
filet de bœuf avec champignons, oignons et notre propre jus
estimation≈ 750 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Wellington Végétarienvegetarian
Vega Wellington — avec carottes arc-en-ciel, champignons, herbes et pâte feuilletée
estimation≈ 680 kcal55 g de glucideséquilibré 74
Apéritif
Frietboetiek Jalapeño
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Étagère Bourguignonne
Bourgondische etagère
estimation≈ 1200 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Étagère de fruits de merpescatarian
Seafood etagère
estimation≈ 800 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Menu Déjeuner Rond
Salades Royales
Royale salades — préparées fraîchement chaque jour, servies avec du pain et du beurre
estimation≈ 700 kcal50 g de glucideséquilibré 78
Sandwichs généreusement garnis
Rijkelijk belegde broodjes — frais, généreux et surprenants
estimation≈ 600 kcal55 g de glucideséquilibré 71
Burgers artisanaux
Ambachtelijke burgers
estimation≈ 850 kcal50 g de glucides
Travers de porc
spare-ribs
estimation≈ 700 kcal20 g de glucideséquilibré 66
Saté de filet de porc
varkenshaassaté
estimation≈ 500 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Plats Principaux
Biefstuk Bali
estimation≈ 780 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Surf & Turf De Hertogh
estimation≈ 950 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Saumon au fourpescatarian
Zalm uit de oven
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Grosses crevettespescatarian
Grote Garnalen
estimation≈ 480 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet de porc
varkenshaas
estimation≈ 520 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Cette carte est-elle toujours correcte ?

24veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte propose un seul plat principal végétarien, le Vega Wellington. Le reste du menu se compose principalement de viande et de poisson.

1 plats végétariens et 0 végans sur 24

81dia
scoreestimation

Viandes et poissons faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines et pauvres en glucides. Les plats principaux de viande et de poisson conviennent très bien.

14 adaptés au diabète · 24 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Kerkplein 2, 3881BH Putten
Horaires
lun10:00–23:00
mar10:00–23:00
mer09:00–23:00
jeu10:00–00:00
ven10:00–01:00
sam10:00–01:00
dimfermé
Contact
+32341363050 info@dehertogh.nl
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), dehertogh.nl/
Dossier
complétude 83 %, confiance 96 %

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