retour à la recherche

Le Robinson - Quinsac, 232 Esconac

Esconac, 33360 Quinsac

Fermé maintenant · ouvre dim 12:00

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Les entrées !
Ragout de homard
26.00
Lobster stew with white asparagus — aux asperges blanches
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Cassolette d’escargots
18.50
Snails Bordelaise — à la Bordelaise
estimation≈ 450 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Petite salade de homard
28.50
Lobster salad with green asparagus — asperges vertes, vinaigre de xérès
estimation≈ 280 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 82
Les plats !
Sole meunière
38.00
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sole aux girolles
42.50
Sole with chanterelles
estimation≈ 580 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filets de sole, croustillant de gambas
23.50
Sole fillets with crispy prawns
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Entrecôte à la moelle
38.00
Entrecôte with bone marrow — moelle de boeuf et échalotes confites (viande française)
estimation≈ 950 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Confit de canard
24.50
Duck confit with Sarladaise potatoes — et pommes Sarladaises
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Fricassée de ris de veau braisé et queue de homard
43.50
Braised veal sweetbreads and lobster tail — concassée de girolles
estimation≈ 680 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Fricassée de cœur de ris de veau
38.00
Veal sweetbreads with chanterelles — aux girolles
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Les gourmandises !
Assortiment de fromages et glace roquefort
10.00
Cheese platter and roquefort ice cream
estimation≈ 550 kcal25 g de glucideslourd 38
Coupe de glace, trois parfums
5.50
Ice cream trio
estimation≈ 320 kcal35 g de glucides
Menu 42,00€
Escalope de foie poêlée, bouillon thaï à la citronnelle
15.00
Seared foie gras with Thai lemongrass broth
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Raviole de langoustines, purée à l’ail des ours et bisque de langoustines
15.00
Langoustine ravioli with garlic puree and bisque
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
Foie gras de canard, compotée d’oignon et cannelloni de chèvre à la figue
15.00
Duck foie gras with onion compote and goat cheese cannelloni
estimation≈ 580 kcal22 g de glucides
Asperges blanches vertes, queues de gambas rôties sauce gribiche
15.00
Asparagus with roasted prawns and gribiche sauce
estimation≈ 310 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tataki de thon, légumes croquants sauce thaï, glace wasabi
15.00
Tuna tataki with Thai sauce and wasabi ice cream
estimation≈ 340 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Poulpe à la plancha, beurre persillé
15.00
Grilled octopus with parsley butter
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Faux Filet, échalotes et frites maison
21.00
Sirloin steak with shallots and fries
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Pavé de cabillaud, aïoli et purée de citron Yuzu
21.00
Cod fillet with aioli and yuzu puree
estimation≈ 480 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Côte de veau, sauce Normande et gratin dauphinois
21.00
Veal chop with Normande sauce and gratin dauphinois
estimation≈ 850 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Rognons aux girolles, purée printanière
21.00
Kidneys with chanterelles and spring puree
estimation≈ 550 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Pot au feu de bœuf
21.00
Beef pot au feu
estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Poire au cassis, glace vanille
9.00
Poire au cassis with vanilla ice cream
estimation≈ 320 kcal45 g de glucideslourd 35
Chaud au chocolat, glace vanille
9.00
Chocolate cake with vanilla ice cream
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Baba au vieux rhum, chantilly maison
9.00
Baba au rhum with whipped cream
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 29
Omelette norvégienne, flambée au Grand Marnier
9.00
Omelette norvégienne
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Tarte fine aux pommes, glace caramel au beurre salé
9.00
Apple tart with salted butter caramel ice cream
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideslourd 29

Cette carte est-elle toujours correcte ?

0veggie
scoreestimation

Aucun plat principal végétarien

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

La carte ne propose aucun plat principal végétarien. Les desserts incluent la poire au cassis et la tarte fine aux pommes.

0 plats végétariens et 0 végans sur 28

77dia
scoreestimation

Classiques français faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. L'Entrecôte à la moelle et la Sole aux girolles contiennent environ 12 g de glucides.

18 adaptés au diabète · 28 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Esconac, 33360 Quinsac
Horaires
lun—
mar—
mer12:00–14:30, 19:30–22:30
jeu12:00–14:30, 19:30–22:30
ven12:00–14:30, 19:30–22:30
sam12:00–14:30, 19:30–22:30
dim12:00–14:30
Contact
+32556213109 le.robinson@wanadoo.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lerobinson-quinsac.fr/
Dossier
complétude 83 %, confiance 95 %

Propriétaire de Le Robinson - Quinsac, 232 Esconac ? Revendiquez votre établissement.