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Le bistro des copains - Quint-Fonsegrives, 9 Rte de Castres

Route de Castres 9, 31130 Quint-Fonsegrives

Fermé maintenant · ouvre jeu 08:00

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AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Salade César du Bistro
11.50
Caesar Salad — La seule, l’unique !
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Os à moelle
10.50
Bone Marrow — 2 beaux morceaux avec du bon pain
estimation≈ 520 kcal30 g de glucides
Assiette de charcuterie
14.00
Charcuterie Board — De la Maison Garcia
estimation≈ 550 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Burrata crémeusevegetarian
9.50
Creamy Burrata — pesto tomates confites
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
Oeuf Mayovegetarian
7.50
Egg Mayonnaise — Le classique de l’été
estimation≈ 320 kcal3 g de glucidesadapté au diabète
Plats
Le Burger des Copains
19.50
Burger des Copains — Chorizo, menchego, sauce tomate, poivrons
estimation≈ 950 kcal55 g de glucides
Grande Salade César
18.00
Large Caesar Salad — La seule, l’unique !
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tartare de bëuf préparé
19.50
Beef Tartare — Tout en fraîcheur
estimation≈ 480 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
L’Entrecôte
26.00
Entrecôte with Fries — Garnie de frites maison et salade
estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides
Le Magret ENTIER
23.00
Whole Duck Breast — On l’appelle Monsieur, ici…
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Le Poisson du momentpescatarian
19.00
Fish of the Day — Suivant arrivage, météo, bouchons…
estimation≈ 600 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Les Rognons de Veau
19.50
Veal Kidneys — Un vrai délice !
estimation≈ 550 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Carpaccio de Bëuf
19.50
Beef Carpaccio — C’est frais, c’est l’été
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Desserts
Assortiment de fromagesvegetarian
7.00
Cheese Selection — Un classique indémodable !
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Café gourmand
7.00
Combien de cafés ?
estimation≈ 350 kcal35 g de glucideslourd 42
Brioche perdue au Nutella
7.00
Nutella French Toast — Pas perdue pour tout le monde…
estimation≈ 650 kcal65 g de glucideslourd 26
La crème brûlé
7.00
Crème Brûlée — Du bistro !
estimation≈ 400 kcal28 g de glucideslourd 40
La soupe de fraisesvegetarian
7.00
Strawberry Soup — Mhhhhhhh !
estimation≈ 180 kcal32 g de glucideslourd 35
Glace ou Sorbet au choix
3.00
Ice Cream or Sorbet — La touche fraîcheur ! De 1 à 3 boules…
estimation≈ 250 kcal30 g de glucides
Les Tapas – le Soir
Assiette de charcuterie
18.50
Charcuterie Board — De la Maison Garcia
estimation≈ 650 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Assortiment de fromagesvegetarian
15.50
Cheese Selection — L’indispensable !
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Saucisson de Taureau
8.50
Bull Saucisson — Une petite tranchette ?
estimation≈ 180 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Poulet Panko Maison
9.00
Panko Chicken — Recette traditionnelle japonaise
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Burratta crémeusevegetarian
9.00
Creamy Burrata — Le classique de l’été
estimation≈ 300 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Pimientos des Padrónvegan
6.00
Padrón Peppers — Petit piment, grosse surprise ! ☕
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Gaspachovegan
7.00
Gazpacho — Légumes & pain tranché
estimation≈ 110 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Tapenade Maisonvegan
6.00
Tapenade — Summmmmmer
estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Croquetas du moment
9.00
Croquetas — Vamooooonos !
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Frites Maisonvegan
6.00
House Fries — Recette traditionnelle française
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
Accra de poissonpescatarian
9.00
Fish Accra — Les tropiques !
estimation≈ 250 kcal20 g de glucidesadapté au diabète
Dessert du moment
7.00
Dessert of the Day — Pour les gourmands !
estimation≈ 400 kcal45 g de glucideslourd 42

Cette carte est-elle toujours correcte ?

65veggie
scoreestimation

Bistro français avec tapas

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir la burrata, l'oeuf mayo et les pimientos de Padrón. Il n'y a pas de plat principal végétarien, mais des options vegan comme le gaspacho et la tapenade.

10 plats végétariens et 4 végans sur 31

84dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le magret de canard et les rognons de veau sont naturellement pauvres en glucides.

21 adaptés au diabète · 31 plats

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Pratique

Adresse
Route de Castres 9, 31130 Quint-Fonsegrives
Horaires
lun—
mar08:00–22:00
mer08:00–22:00
jeu08:00–22:00
ven08:00–23:00
sam08:00–22:00
dim—
Contact
+33562243830 restaurant.lbdc@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebistrodescopains.com/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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