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Courtepaille - Autoroute A40, 01250, Jasseron

Autoroute A40, 01250, Jasseron

Fermé maintenant · ouvre ven 11:30

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Petites entrées
L'œuf mayonnaisevegetarian
4.95
Egg Mayonnaise — Au creamy (crémeux) roquette
estimation≈ 280 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
La terrine Courtepaille
4.95
Country Terrine — Forestière accompagnée de cornichons
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumé en saladepescatarian
4.95
Smoked Salmon Salad — Saumon fumé* et tartare de concombre
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Cabécou du Périgord® fondant
6.95
Baked Cabécou Goat Cheese — Lard grillé, croûtons, tomate cerise, oignon rouge et balsamique
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Faisselle estivalevegetarian
5.95
Summer Fresh Cheese — Tartare de concombre, croûtons et tomate cerise
estimation≈ 220 kcal14 g de glucidesadapté au diabète
Planches
Planche de fromagesvegetarian
18.95
Cheese Board — Cabécou du Périgord®, camembert, Comté AOP, Saint-Nectaire AOP, emmental et tartare de concombre
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Chiffonnade de charcuterie
9.95
Charcuterie Board — Jambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne et cornichons
estimation≈ 550 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Brochettes
Brochette de poulet
19.50
Chicken Skewer — Mariné à la moutarde
estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Brochettes de mouton faìon Kebab
20.50
Lamb Kebab Skewer — Accompagnées de frites, salade composée et sauce Caesar
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Viandes
Andouillette de Troyes
19.95
La recette Courtepaille
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pavé d'andouille
18.50
Andouille Steak — Savoureux et authentique, avec un cëure fondant
estimation≈ 420 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Bavette d'aloyau
21.95
Flank Steak — Viande longue et gôuteuse
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak haché pur bëf faìon bouchère
14.95
Beef Burger Patty — Steak haché pur bëf faìon bouchère, disponible pour les plus gourmands avec un double steak
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pavé de rumsteak
22.95
Rump Steak — Dans le cëure évidemment
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte
27.95
Son persillé, son gras soulignent son gôût
estimation≈ 680 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Jambon grillé
14.95
Grilled Ham — Tellement simple, tellement bon
estimation≈ 380 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Super haché
22.95
Super Beef Burger — 2 Steaks hachés pur bëf, Cabécou du Périgord® et lard grillé
estimation≈ 850 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Super haché végévegetarian
21.50
Super Veggie Burger — 2 galettes végétariennes de l'Aveyron, Cabécou du Périgord®, emmental, tomate cerise et ratatouille
estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Demi-coquelet
20.95
Half Roast Chicken — Rôti à la cheminée
estimation≈ 620 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Saucisse de Toulouse
16.95
Toulouse Sausage — Traditionnelle, délicieusement fine et fondante
estimation≈ 480 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Burgers maison
Le Roub'lard
23.50
Roub'lard Burger — Pain brioché, steak haché, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger
estimation≈ 950 kcal45 g de glucides
Le double Roub'lard
28.05
Double Roub'lard Burger — Pain brioché, double steaks hachés, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger
estimation≈ 1200 kcal45 g de glucideslourd 43
Le burger poulet
19.95
Chicken Burger — Pain brioché, filet de poulet, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango
estimation≈ 820 kcal48 g de glucides
Le traditionnel
20.95
Traditional Burger — Pain brioché, steak haché, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
estimation≈ 880 kcal45 g de glucides
Le double traditionnel
25.50
Double Traditional Burger — Pain brioché, double steaks hachés, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
estimation≈ 1100 kcal45 g de glucides
Le burger Farçouvegetarian
18.95
Farçou Veggie Burger — Pain brioché, galette végétarienne de l'Aveyron, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango.
estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Salades
Salade Caesar
19.95
Caesar Salad — Filet de poulet, lard grillé, ëf poché plein air tiède, Grana Padano AOP, tomates cerises, croûtons, cëure de romaine et sauce Caesar
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Quatuor de fromagesvegetarian
18.50
Four Cheese Salad — Cabécou du Périgord®, mozzarella di bufala, Comté AOP, emmental, croûtons, tomates cerises, salade de saison et ciboulette
estimation≈ 720 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de saumon fumépescatarian
20.50
Smoked Salmon Salad — Saumon fumé*, mozzarella di bufala, tartare de concombre, concombre, tomates cerises, creamy (crémeux) roquette, tartine de pain et salade de saison
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Tartare de bëf
Tartare aux couteaux
22.95
Beef Tartare — Tartare assaisonné par vos soins
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Poisson
Cocotte estivalepescatarian
21.50
Summer Fish Stew — Cabillaud, colin et saumon, riz cuisiné et ratatouille
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85
Pavé de saumonpescatarian
21.95
Salmon Fillet — Riz cuisiné, mayonnaise creamy (crémeux) roquette et ciboulette
estimation≈ 620 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Classiques
Faissellevegetarian
7.50
Fresh Cheese with Honey or Strawberry — Pralin noisette avec miel ou coulis de fraise*
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Moelleux au chocolat*vegetarian
8.95
Chocolate Fondant — Servi avec boule crème glacée vanille
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31
Profiterolevegetarian
6.95
Gros chou craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat
estimation≈ 480 kcal40 g de glucideslourd 33
Duo de profiterolesvegetarian
9.95
Duo of Profiteroles — Gros choux craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 26
Flan crémeuxvegetarian
8.95
Creamy Flan — Onctueux et gourmand
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
Crème brûléevegetarian
8.50
Le dessert incontournable, à la fois fondant et craquant
estimation≈ 380 kcal25 g de glucideslourd 41
Brioche faìon pain perduvegetarian
9.50
French Toast Brioche — Pâte à tartiner, crème glacée vanille et crème fouettée ou Fruits rouges frais, coulis fraise*, crème glacée vanille et crème fouettée
estimation≈ 680 kcal65 g de glucideslourd 25
Mousse au chocolatvegetarian
7.95
Chocolate Mousse — Une mousse au chocolat* gourmande
estimation≈ 320 kcal20 g de glucides
Fruit de saisonvegan, vegetarian
2.50
Seasonal Fruit — A croquer sur place ou à emporter !
estimation≈ 60 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Assiette de trois fromagesvegetarian
8.50
Three Cheese Plate — Camembert Normand, Comté AOP et Cabécou du Périgord®
estimation≈ 380 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Coupes glacées
Coupe pavlovavegetarian
9.95
Pavlova Sundae — 1 boule sorbet fraise, 1 boule sorbet framboise, 1 boule crème glacée vanille, tartare de fraise*, coulis fraise*, meringues, fruits rouges frais et crème fouettée
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 34
Dame Blanchevegetarian
8.95
3 boules crème glacée vanille, sauce chocolat, crème fouettée et pralin noisette
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideslourd 20
Coupe glacée 2 boulesvegetarian
6.50
Two-Scoop Ice Cream — Pour les parfums, c'est vous qui choisissez !
estimation≈ 320 kcal35 g de glucideslourd 41
Les Liégeoisvegetarian
9.50
Liégeois Sundae — 2 boules crème glacée au café, chocolat ou caramel et 1 boule crème glacée vanillé, coulis, crème fouettée et amandes effilées
estimation≈ 680 kcal60 g de glucideslourd 25
Menus
Menu Déjeuner
Lunch Menu — PLAT + DESSERT + BOISSON
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Formule Complète
Full Formula Menu — ENTRÉE + PLAT + BOISSON OU PLAT + DESSERT + BOISSON
estimation≈ 1300 kcal130 g de glucideslourd 34
Menu Petit Paillou
Petit Paillou Menu — PLAT + DESSERT + BOISSON
estimation≈ 1000 kcal100 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

66veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le burger Farçou ou le super haché végé avec des galettes végétariennes. Il existe divers desserts comme la crème brûlée et la mousse au chocolat. La carte propose beaucoup de viandes pour les tables mixtes.

20 plats végétariens et 1 végans sur 49

78dia
scoreestimation

Beaucoup d'options viande bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose divers plats principaux riches en protéines comme des steaks et des viandes grillées. Ils sont naturellement pauvres en glucides.

27 adaptés au diabète · 49 plats

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Pratique

Adresse
Autoroute A40, 01250, Jasseron
Horaires
lun11:30–15:00, 18:30–22:00
mar11:30–15:00, 18:30–22:00
mer11:30–15:00, 18:30–22:00
jeu11:30–15:00, 18:30–22:00
ven11:30–15:00, 18:30–22:00
sam11:30–15:00, 18:30–22:00
dim11:30–15:00, 18:30–22:00
Contact
+32474453045
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), courtepaille.com/restaurant/courtepaille-aire-de-bourg-jasseron/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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