Courtepaille - 335 Rue de la Belle Étoile, 95700, Roissy-en-France
Rue de la Belle Étoile 335, 95700 Roissy-en-France
Fermé maintenant · ouvre lun 11:30
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 10 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 11 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Petites entrées
L'œuf mayonnaisevegetarian
2.95
Egg Mayonnaise — Au creamy (crémeux) roquette
estimation≈ 210 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
La terrine Courtepaille
2.95
Courtepaille Terrine — Forestière accompagnée de cornichons
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabète
Saumon fumé en saladepescatarian
3.90
Smoked Salmon Salad — Saumon fumé* et tartare de concombre
estimation≈ 180 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Cabécou du Périgord® fondant
3.90
Baked Cabécou Goat Cheese — Lard grillé, croûtons, tomate cerise, oignon rouge et balsamique
estimation≈ 320 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Faisselle estivalevegetarian
4.90
Summer Curd Cheese — Tartare de concombre, croûtons et tomate cerise
estimation≈ 240 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Planches
Planche de fromagesvegetarian
12.95
Cheese Board — Cabécou du Périgord®, camembert, Comté AOP, Saint-Nectaire AOP, emmental et tartare de concombre
estimation≈ 850 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Planche de charcuterie
13.30
Charcuterie Board — Jambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille et cornichons
estimation≈ 720 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grande planche mixte
18.10
Mixed Platter — Jambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne, terrine Courtepaille, Cabécou du Périgord®, crudités à croquer, tartinade creamy (crémeux) roquette et cornichons
estimation≈ 1100 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Brochettes
Brochette de poulet
14.90
Chicken Skewer — Mariné à la moutarde
estimation≈ 350 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Brochettes de mouton façon Kebab
16.50
Kebab Lamb Skewers — Accompagnées de frites, salade composée et sauce Caesar
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Viandes
Andouillette de Troyes
15.90
La recette Courtepaille
estimation≈ 420 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pavé d'andouille
14.30
Andouille Steak — Savoureux et authentique, avec un cœur fondant
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bavette d'aloyau
17.80
Flank Steak — Viande longue et goûteuse
estimation≈ 480 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Steak haché pur bœuf façon bouchère
11.50
Beef Burger Patty — Steak haché pur bœuf façon bouchère, disponible pour les plus gourmands avec un double steak
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Pavé de rumsteak
20.80
Rump Steak — Dans le cœur évidemment
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte
23.90
Son persillé, son gras soulignent son goût
estimation≈ 620 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Jambon grillé
11.80
Grilled Ham — Tellement simple, tellement bon
estimation≈ 380 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Demi filet de canard
16.90
Half Duck Breast — Tendre et fondant, rôti à la cheminée.
estimation≈ 450 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Filet de canard entier
23.90
Whole Duck Fillet — Tendre et fondant, rôti à la cheminée. Environ 350g
estimation≈ 720 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Super haché
20.10
Super Beef Burger — 2 Steaks hachés pur bœuf, Cabécou du Périgord® et lard grillé
estimation≈ 880 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Super haché végévegetarian
17.50
Super Veggie Burger — 2 galettes végétariennes de l'Aveyron, Cabécou du Périgord®, emmental, tomate cerise et ratatouille
estimation≈ 680 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Demi-coquelet
17.50
Half Cornish Hen — Rôti à la cheminée
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Côte de bœuf
30.50
Rib of Beef — Juteuse et persillée pour les amateurs de pièces nobles. Environ 430g (quantité limitée)
estimation≈ 1100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
Trio de côtes d'agneau
27.90
Lamb Chops Trio — Côte première, seconde et découverte
estimation≈ 720 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Saucisse de Toulouse
12.90
Toulouse Sausage — Traditionnelle, délicieusement fine et fondante
estimation≈ 420 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Burgers maison
Le Roub'lard
18.00
Roub'lard Burger — Pain brioché, steak haché, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger
estimation≈ 980 kcal45 g de glucides
Le double Roub'lard
21.00
Double Roub'lard Burger — Pain brioché, double steaks hachés, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger
estimation≈ 1250 kcal48 g de glucideslourd 41
Le burger poulet
14.90
Chicken Burger — Pain brioché, filet de poulet, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango
estimation≈ 820 kcal42 g de glucides
Le traditionnel
14.80
Traditional Burger — Pain brioché, steak haché, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
estimation≈ 850 kcal44 g de glucides
Le double traditionnel
17.80
Double Traditional Burger — Pain brioché, double steaks hachés, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
estimation≈ 1100 kcal46 g de glucides
Le burger Farçouvegetarian
13.90
Farçou Veggie Burger — Pain brioché, galette végétarienne de l'Aveyron, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango.
estimation≈ 780 kcal48 g de glucides
Salades
Salade Caesar
15.90
Caesar Salad — Filet de poulet, lard grillé, œuf poché plein air tiède, Grana Padano AOP, tomates cerises, croûtons, cœur de romaine et sauce Caesar
estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Quatuor de fromagesvegetarian
15.20
Four Cheese Salad — Cabécou du Périgord®, mozzarella di bufala, Comté AOP, emmental, croûtons, tomates cerises, salade de saison et ciboulette
estimation≈ 720 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade de saumon fumépescatarian
15.90
Smoked Salmon Salad — Saumon fumé*, mozzarella di bufala, tartare de concombre, concombre, tomates cerises, creamy (crémeux) roquette, tartine de pain et salade de saison
estimation≈ 580 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tartare de bœuf
Tartare aux couteaux
18.10
Beef Tartare — Tartare assaisonné par vos soins
estimation≈ 320 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Poisson
Cocotte estivalepescatarian
17.90
Summer Fish Stew — Cabillaud, colin et saumon, riz cuisiné et ratatouille
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideséquilibré 85
Pavé de saumonpescatarian
17.60
Salmon Fillet — Riz cuisiné, mayonnaise creamy (crémeux) roquette et ciboulette
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideséquilibré 69
Classiques
Faissellevegetarian
5.10
Fresh Curd Cheese — Miel ou coulis de fraise*
estimation≈ 220 kcal20 g de glucides
Moelleux au chocolat*vegetarian
6.90
Chocolate Fondant — Servi avec boule crème glacée vanille
estimation≈ 550 kcal52 g de glucideslourd 30
Profiterolevegetarian
4.90
Gros chou craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat
estimation≈ 480 kcal42 g de glucideslourd 30
Duo de profiterolesvegetarian
8.30
Profiterole Duo — Gros choux craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat
estimation≈ 650 kcal62 g de glucideslourd 26
Flan crémeuxvegetarian
6.50
Creamy Flan — Onctueux et gourmand
estimation≈ 420 kcal35 g de glucideslourd 32
Crème brûléevegetarian
6.90
Le dessert incontournable, à la fois fondant et craquant
estimation≈ 380 kcal25 g de glucideslourd 41
Brioche façon pain perduvegetarian
7.50
Brioche French Toast — Pâte à tartiner, crème glacée vanille et crème fouettée ou Fruits rouges frais, coulis fraise*, crème glacée vanille et crème fouettée
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideslourd 29
Mousse au chocolatvegetarian
6.30
Chocolate Mousse — Une mousse au chocolat* gourmande
estimation≈ 350 kcal22 g de glucides
Fruit de saisonvegan, vegetarian
1.80
Seasonal Fruit — A croquer sur place ou à emporter !
estimation≈ 80 kcal18 g de glucides
Assiette de fromages régionauxvegetarian
6.60
Regional Cheese Plate — Demandez l'assortiment au maître de Maison
estimation≈ 450 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Coupes glacées
Coupe souvenir d'enfancevegetarian
6.50
Childhood Ice Cream Sundae — 2 boules crème glacée vanille, oursons à la guimauve, crème fouettée, servi avec café chaud ou sauce chocolat
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 32
Coupe pavlovavegetarian
8.50
Pavlova Sundae — 1 boule sorbet fraise, 1 boule sorbet framboise, 1 boule crème glacée vanille, tartare de fraise*, coulis fraise*, meringues, fruits rouges frais et crème fouettée
estimation≈ 520 kcal75 g de glucideslourd 32
Dame Blanchevegetarian
8.50
3 boules crème glacée vanille, sauce chocolat, crème fouettée et pralin noisette
estimation≈ 780 kcal68 g de glucideslourd 21
Coupe glacée 2 boules
5.50
Ice cream scoop — Pour les parfums, c'est vous qui choisissez !
estimation≈ 320 kcal30 g de glucideslourd 42
Les Liégeois
8.50
Liégeois ice cream sundae — 2 boules crème glacée au café, chocolat ou caramel et 1 boule crème glacée vanillé, coulis, crème fouettée, pralin noisette
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideslourd 23
Menus
Courtepause
12.80
Courtepause set menu — PLAT (Filet de poulet ou Jambon grillé ou Pavé d'andouille ou Salade aux 3 fromages) + DESSERT (Fruit de saison) + CAFÉ, déca ou thé
estimation≈ 650 kcal30 g de glucideséquilibré 78
Formule du Supporter
16.90
Supporter set menu — PLAT (Burger poulet ou Burger Farçou ou Andouillette de Troyes ou Brochette de poulet) + BOISSON
estimation≈ 950 kcal75 g de glucides
De la maison
House set menu — ENTRÉE + PLAT + BOISSON OU PLAT + DESSERT + BOISSON
estimation≈ 1100 kcal80 g de glucideslourd 44
Menu Petit Paillou
7.90
Petit Paillou kids menu — PLAT (Jambon grillé ou Brochette de poulet ou Burger Paillou) + DESSERT (Brioche pain perdu, Compote de pommes ou Glace Petite Maison) + BOISSON
estimation≈ 750 kcal70 g de glucides
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Cuisine française avec options végétariennes
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Vous pouvez choisir le Burger Farçou ou le Super haché végé. Il existe divers desserts comme la crème brûlée et les profiteroles.
19 plats végétariens et 1 végans sur 56
78dia
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Viandes et Options Faibles Glucides
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
Ce restaurant propose de nombreux plats principaux protéinés comme des steaks et des viandes grillées. Ils sont naturellement pauvres en glucides.
29 adaptés au diabète · 56 plats
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Pratique
- Adresse
- Rue de la Belle Étoile 335, 95700 Roissy-en-France
- Horaires
- lun11:30–14:30, 18:45–22:00mar11:30–14:30, 18:45–22:00mer11:30–14:30, 18:45–22:00jeu11:30–14:30, 18:45–22:00ven11:30–14:30, 18:45–22:30sam11:30–14:30, 18:45–22:30dim11:30–14:30
- Contact
- +32183834360
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), courtepaille.com/restaurant/courtepaille-roissy-en-france/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 94 %