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Henri Boucher - Faubourg D'Arras

Faubourg D'Arras

Fermé maintenant · ouvre ven 08:30

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 14 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Produits
Assiette de choucroute 1 personne
4.78
Sauerkraut plate for 1
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Assiette de choucroute 2 personnes
9.58
Sauerkraut plate for 2
estimation≈ 1300 kcal50 g de glucides
Courgette Farcievegetarian
13.78
Stuffed zucchini
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Cuisse de poulet déjointée
7.98
Chicken leg
estimation≈ 450 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Plateau raclette 2 personnes
15.98
Raclette platter for 2
estimation≈ 1100 kcal30 g de glucidesadapté au diabète
Plateau Raclette 4 personnes
15.98
Raclette platter for 4
estimation≈ 2200 kcal60 g de glucideslourd 44
Poivron farci
13.78
Stuffed pepper
estimation≈ 350 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pomme Macairevegetarian
14.88
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Rôti filet de dinde crème au Maroilles
19.48
Turkey fillet roast with Maroilles cream
estimation≈ 620 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Tomate farcie
13.78
Stuffed tomato
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
3 sauces + 1 offerte
6.84
Assorted sauces
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Aiguillette de rumsteck (boeuf)
32.18
Rump steak strips
estimation≈ 580 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Américain de boeuf Nature
18.88
Beef tartare plain
estimation≈ 320 kcal2 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Américain de bœuf oignon/persil
18.88
Beef tartare with onion and parsley
estimation≈ 340 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Andouillette moutarde à l'ancienne
19.98
Andouillette with old-style mustard
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Assiette boulettes sauce tomate-Pâtes
5.48
Meatballs with tomato sauce and pasta
estimation≈ 720 kcal65 g de glucideséquilibré 71
Assiette de 10 nuggets + sauce burger
7.18
Chicken nuggets with burger sauce
estimation≈ 680 kcal35 g de glucides
Assiette filet de poulet-Gratin dauphinois
6.78
Chicken fillet with Gratin Dauphinois
estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Bacon
24.38
estimation≈ 750 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Bavette Aloyau (boeuf)
32.18
Flank steak
estimation≈ 520 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Cette carte est-elle toujours correcte ?

52veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander la courgette farcie ou la pomme macaire. Le reste de la carte propose des plats de viande comme la choucroute et le steak.

2 plats végétariens et 0 végans sur 20

80dia
scoreestimation

Options protéinées faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce menu propose de nombreux plats de viande avec un faible taux de glucides. L'accent est mis sur les protéines et les légumes.

16 adaptés au diabète · 20 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Faubourg D'Arras
Horaires
lun08:30–12:30, 14:00–19:00
mar08:30–12:30, 14:00–19:00
mer08:30–12:30, 14:00–19:00
jeu08:30–12:30, 14:00–19:00
ven08:30–19:00
sam08:30–19:00
dim—
Contact
+32320520096 infosite@henri-boucher.fr
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), henri-boucher.fr/fr
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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