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Rosa Negra - Via Laietana, 46, Barcelona, Spain

Via Laietana 46, 08003 Barcelona

horaires pas encore connus

mexicain€€€€
AvisRéserverSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

PARA PICAR
Flautas
9.50
Tortillas de maïs frites (3) farcies au poulet, laitue, feta, crème fraîche, sauce tomate rouge et crémeuse
estimation≈ 650 kcal45 g de glucideséquilibré 66
Guacamolevegan, vegetarian
11.00
Avocat crémeux, jus de citron frais, pico de gallo (tomate, oignon, coriandre)
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Cevichepescatarian
12.50
Poisson mariné au jus de lime, avocat, mangue, gingembre, tomate, oignon, coriandre
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 86
Sopa Azteca
9.50
Bouillon de poulet, poulet effiloché, épices piquantes, lamelles de tortilla, avocat, feta, crème aigre
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideséquilibré 69
NACHOS
Clásicos Nachosvegetarian
10.00
Clásicos — Nachos de maïs, sauce maison aux trois fromages, haricots, pico de gallo, avec ou sans jalapeños
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Extra guacamolevegan, vegetarian
2.50
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Nachos Chilli, Birria ou Pollo
12.00
Chilli o Birria o Pollo — Nachos classiques à la viande, sauce trois fromages, haricots, pico de gallo, crème, avec ou sans jalapeños
estimation≈ 1100 kcal70 g de glucides
Arrachera Nachos
14.00
Arrachera — Viande arrachera, nachos de maïs, sauce trois fromages, haricots, pico de gallo, avec ou sans jalapeños
estimation≈ 1150 kcal68 g de glucides
TACOS
Clásicos Tacos
13.00
Clásicos — 4 tortillas de maïs. Carne asada : steak mariné (+1€) et pico de gallo ; Poulet : mariné aux épices et guaca
estimation≈ 720 kcal52 g de glucideséquilibré 78
TACOS ESPECIALES
Variados Tacos
14.00
Variados — 4 tortillas de maïs : carne asada, poulet, cochinita, al pastor
estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 77
Arrachera Tacos
15.50
Arrachera — 4 tortillas de maïs, filet de bœuf, sauce crémeuse avocat et coriandre, oignon rouge
estimation≈ 750 kcal48 g de glucideséquilibré 78
Tacos de pescadopescatarian
14.50
4 tortillas de maïs bleu, filet de poisson blanc pané, salade de chou, mayonnaise chipotle
estimation≈ 820 kcal65 g de glucideséquilibré 67
QUESADILLAS
Clásicas Quesadillas
12.50
Clásicas — 3 tortillas de blé au fromage fondu et pico de gallo. Choisissez votre viande
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Variadas Quesadillas
16.50
Variadas — 4 quesadillas : carne asada, poulet, cochinita, al pastor
estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides
BURRITOS
Clásicos Burritos
13.50
Clásicos — Grande tortilla de blé farcie, haricots frits, laitue, riz, fromage, pico de gallo
estimation≈ 950 kcal90 g de glucideséquilibré 68
Burrito bowl
14.00
Haricots noirs, laitue romaine, maïs doux, pico de gallo, chou rouge, assaisonnement
estimation≈ 620 kcal65 g de glucideséquilibré 95
PRINCIPALES
Quesabirrias
14.00
3 tortillas de maïs frites, côtelette de bœuf style birria, fromage fondu, servies avec consommé
estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Enchiladas
16.00
Tortillas de maïs au poulet et fromage, nappées de sauce (rouge ou verte), crème quark, oignon
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 78
Arrachera Principal
18.00
Arrachera — Filet de bœuf grillé (225 g), riz, haricots frits, guacamole
estimation≈ 880 kcal60 g de glucideséquilibré 73
VEGGIE
Veggie Tacosvegetarian
13.00
Tacos — 4 tortillas de maïs, haricots noirs, maïs, guacamole, tomates cerises
estimation≈ 650 kcal60 g de glucideséquilibré 79
Nachosvegetarian
10.00
Nachos de maïs, sauce maison aux trois fromages, haricots, pico de gallo, avec ou sans jalapeños
estimation≈ 850 kcal82 g de glucides
Quesadillasvegetarian
12.50
3 tortillas de blé au fromage fondu, pico de gallo, champignons et oignons
estimation≈ 720 kcal58 g de glucideséquilibré 74
Burritovegetarian
13.50
Grande tortilla de blé garnie de haricots frits, laitue, riz, fromage et pico de gallo
estimation≈ 880 kcal110 g de glucideséquilibré 77
POSTRES
Carlota de limónvegetarian
3.70
Tarte au citron mexicain, lait concentré et biscuits María
estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 38
Cheesecake de maracuyávegetarian
3.70
Fromage frais, fruit de la passion, base de biscuits écrasés au beurre
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 38
Tapón de chocolatevegetarian
6.80
Coulant au chocolat, glace vanille, noix
estimation≈ 610 kcal42 g de glucideslourd 28
Dessert de la semaine
6.50
Postre de la semana — Veuillez demander au serveur
estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 29
OTRO
Menu de groupe (min 8 pers)
26.50
Menú de grupo (min 8 pers)
estimation≈ 2200 kcal210 g de glucideslourd 27

Cette carte est-elle toujours correcte ?

67veggie
scoreestimation

Cuisine mexicaine à Barcelone

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Le menu propose des tacos végétariens aux haricots noirs et au maïs. On trouve aussi des quesadillas au fromage et des nachos à la sauce trois fromages. Le guacamole est l'option vegan.

10 plats végétariens et 2 végans sur 28

34dia
scoreestimation

Options mexicaines faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La plupart des plats contiennent beaucoup de tortillas et de riz. Les meilleures options sont les entrées comme le guacamole et le ceviche.

4 adaptés au diabète · 28 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Via Laietana 46, 08003 Barcelona
Horaires
pas encore connu
Contact
—
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), rosanegrarestaurantes.com
Dossier
complétude 50 %, confiance 79 %

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