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Wirtshaus Hocheck

Wimbachweg 5, 83486 Ramsau bei Berchtesgaden

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Salade, Soupe
Soupe au bœuf avec Kaspressknödl
7.50
Deftige Rindersuppe wahlweise mit: Kaspressknödl — Soupe au bœuf avec dumpling au fromage
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Soupe au bœuf avec lamelles de crêpes
6.50
Deftige Rindersuppe wahlweise mit: Pfannkuchenstreifen — Soupe au bœuf avec lamelles de crêpes
estimation≈ 380 kcal40 g de glucideséquilibré 65
Petite salade composéevegetarian
6.90
Kleiner gemischter Salat — small mixed salad
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Grande salade composée avec Backhendl
18.90
Großer bunt gemischter Salat mit Backhendl in Kerndlpanade — Avec poulet rôti en panure de graines
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Grande salade composée avec 2 Kaspressknödlvegetarian
17.90
Großer bunt gemischter Salat mit 2 Kaspressknödl — Avec dumplings au fromage
estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Pour nos petits invités
Nuggets de poulet et frites
8.90
Hähnchen Nuggets mit Pommes — Chicken Nuggets with french fries
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
Bâtonnets de poisson (4 pcs) et salade de pommes de terre
8.90
Fischstäbchen (4 Stk.) mit Kartoffelsalat — fish fingers with potato salad
estimation≈ 580 kcal42 g de glucides
Portion de fritesvegan
5.90
Portion Pommes — Portion of french fries
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
Sauté au beurre clarifié
Schnitzel "Style Viennois"
17.90
Schnitzel “Wiener Art” vom Schwein oder Hähnchen — Au choix : porc ou poulet
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Cordon Bleu de porc
19.90
Cordon Bleu vom Schwein — Schnitzel de porc farci au jambon et fromage
estimation≈ 850 kcal32 g de glucidesadapté au diabète
Breznschnitzel d'Anja
18.90
Anja`s Breznschnitzel (vom Schwein) — Porc avec panure croustillante au bretzel, avec salade de pommes de terre ou frites
estimation≈ 920 kcal65 g de glucides
Jarret de porc entier (saumuré)
27.90
Ganze Schweinshaxe (gesurt) — Avec choucroute, moutarde, raifort et pain
estimation≈ 1100 kcal45 g de glucidesadapté au diabète
Au grill et à la poêle
Deifitoast de Richard
17.90
Richards Deifitoast (von der Sau oder Hähnchen) — Porc ou poulet, avec frites, oignons et sauce cocktail piquante maison
estimation≈ 880 kcal60 g de glucides
Kasspatznvegetarian
14.90
Kasspatzn mit rassigem Käse und Röstzwiebeln — Spätzle au fromage savoureux et oignons frits
estimation≈ 780 kcal65 g de glucides
Poisson frit (filet de poisson-chat)
18.90
Backfisch (Welsfilet) mit Kartoffelsalat und Sauce Tartar — Avec salade de pommes de terre et sauce tartare
estimation≈ 720 kcal45 g de glucideséquilibré 65
Pâtes au goulash de bœuf tendre
20.90
Pasta mit butterzartem Rindergulasch — Pâtes avec goulash de bœuf maison
estimation≈ 820 kcal68 g de glucides
Chili "Sin Carne"vegan
16.90
Chili „Sin Carne“ (Vegan mit Grünkern), dazu Baguette — Vegan avec épeautre, accompagné de baguette
estimation≈ 550 kcal75 g de glucideséquilibré 86
Petits plats
Toast Hocheck
11.90
Hocheck Toast (Schinken, Käse, Zwiebeln) mit Salatgarnitur — Jambon, fromage, oignons, avec garniture de salade
estimation≈ 520 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Salade de saucisses maison
10.90
Hausgemachter Wurstsalat mit Bauernbrot — Avec pain paysan
estimation≈ 480 kcal32 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Tartinade au fromage maisonvegetarian
10.90
Hausgemachter Käseaufstrich (fast wie a Obatzder) mit Bauernbrot — Style Obatzda, avec pain paysan
estimation≈ 540 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Douceurs
Hausgemachter Kaiserschmarrnvegetarian
12.90
avec compote de pommes ou airelles
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 32
Germknödlvegetarian
9.90
fourré aux myrtilles, sauce vanille et sucre au pavot
estimation≈ 680 kcal90 g de glucideslourd 33
Apfelstrudelvegetarian
8.90
Apfelstrudel wahlweise mit: Vanillesoße oder 2 Kugeln Vanilleeis — au choix : sauce vanille ou 2 boules de glace vanille
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideslourd 33
Apfelstrudelvegetarian
7.50
Apfelstrudel wahlweise mit: Sahne — au choix : crème fouettée
estimation≈ 580 kcal65 g de glucideslourd 33
Gâteau du jourvegetarian
4.10
Tageskuchen von der Chefin selbst gemacht ohne Sahne — fait maison par la chef, sans crème fouettée
estimation≈ 350 kcal45 g de glucides
Gâteau du jourvegetarian
4.60
Tageskuchen von der Chefin selbst gemacht mit Sahne — fait maison par la chef, avec crème fouettée
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31

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78veggie
scoreestimation

Cuisine autrichienne et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Kasspatzn au fromage ou un Chili Sin Carne vegan. Il existe de petits plats comme la tartinade au fromage avec du pain paysan. La carte propose plusieurs desserts végétariens comme le Kaiserschmarrn et l'Apfelstrudel.

12 plats végétariens et 2 végans sur 26

69dia
scoreestimation

Options Allemandes Faibles en Glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Le jarret de porc et les schnitzels conviennent à un régime pauvre en glucides.

9 adaptés au diabète · 26 plats

Avis

Avis
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Pratique

Adresse
Wimbachweg 5, 83486 Ramsau bei Berchtesgaden
Horaires
pas encore connu
Contact
+4986571396024 kontakt@wirtshaus-hocheck.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), wirtshaus-hocheck.de/index.asp
Dossier
complétude 67 %, confiance 80 %

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