Bistro Marrehof

Zandhovensteenweg 1, 2520 Ranst

Fermé maintenant · ouvre jeu 17:00

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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 6 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 6 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées

Thon Tatakipescatarian

20.00

Tonijn Tataki — salade d'algues – sésame – ponzu

estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Croquettes aux crevettes maisonpescatarian

19.00

Garnaalkroketten van het huis — avec persil frit

estimation≈ 450 kcal35 g de glucides

Croquettes au fromagevegetarian

15.00

Kaaskroketten — 4 fromages différents

estimation≈ 480 kcal30 g de glucides

Duo de croquettes au fromage et aux crevettes

17.00

Duo van kaas- en garnaalkroket

estimation≈ 420 kcal32 g de glucides

Poitrine de porc cuite lentement

16.00

Traag Gegaard Buikspek — salade marinée – jambon serrano croustillant

estimation≈ 380 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Carpaccio de bœuf

17.00

Rundscarpaccio van entrecote — à l'entrecôte

estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Burratavegetarian

16.00

citron – roquette – pignons de pin – vinaigrette au miel

estimation≈ 410 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Salades

Salade de fromage de chèvre et lard

22.00

Salade geitenkaas met spek

estimation≈ 650 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Salade de fromage de chèvre (veggie)vegetarian

21.00

Salade geitenkaas (veggie)

estimation≈ 520 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Salade César

22.00

Caesar Salade

estimation≈ 680 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Salade Niçoisepescatarian

24.00

avec steak de thon grillé

estimation≈ 580 kcal28 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Pâtes

Pasta Bolognese

18.00

estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 77

Pâtes aux fruits de merpescatarian

23.00

Pasta met zeevruchten

estimation≈ 680 kcal78 g de glucideséquilibré 77

Pasta Pestovegetarian

17.00

pignons de pin – roquette

estimation≈ 650 kcal75 g de glucideséquilibré 67

Burrata supplémentairevegetarian

6.50

Extra Burrata verkrijgbaar bij de pasta's — disponible avec les pâtes

estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabète

Plats Principaux

Vol-au-vent

25.00

Vol-au-vent met hollandaise saus – frietjes — avec sauce hollandaise – frites

estimation≈ 980 kcal82 g de glucides

Carbonnade flamande

26.00

Vlaamse stoverij met witloof- & appelsalade en frietjes — avec salade de chicons et pommes et frites

estimation≈ 850 kcal72 g de glucides

Filet Mignon

31.00

Filet Mignon van Schotse Aberdeen Angus met saus naar keuze en frietjes — Aberdeen Angus écossais avec sauce au choix et frites

estimation≈ 820 kcal55 g de glucides

Six-rib

37.00

Zesrib met saus naar keuze en frietjes — avec sauce au choix et frites

estimation≈ 950 kcal55 g de glucides

Spiering laqué cuit lentement

25.00

Traaggegaarde afgelakte Spiering – Spitskoolsalade – gepofte krieltjes — salade de chou pointu – petites pommes de terre soufflées

estimation≈ 620 kcal38 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Poulet Saltimbocca alla Romana

27.00

Kip Saltimbocca alla Romana met verse tagliatelle — avec tagliatelles fraîches

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Steak Tartare 't Marrehof

28.00

Steak Tartaar 't Marrehof

estimation≈ 550 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Langue de bœuf Meunièrepescatarian

30.00

Sliptongen Meunière met kasteelaardappelen — avec pommes de terre château

estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Barpescatarian

26.00

Zeebaars – Ratatouille – artisjok – gepofte krieltjes — Ratatouille, artichaut, petites pommes de terre soufflées

estimation≈ 580 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Sauté de champignonsvegetarian

22.00

Champignonsaté – lookboter – groene groenten – frietjes — beurre à l'ail, légumes verts, frites

estimation≈ 780 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Accompagnements / Extras

Petite saladevegetarian

2.00

Slaatje klein

estimation≈ 80 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Grande saladevegetarian

3.50

Slaatje groot

estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade de chicoréevegetarian

3.50

Witloofsalade

estimation≈ 120 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Salade de chou pointuvegetarian

3.50

Spitskoolsalade

estimation≈ 110 kcal9 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Portion de légumes chaudsvegetarian

4.00

Portie warme groentjes

estimation≈ 140 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 76

Menus Enfants

Pasta Bolognaise

8.00

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideséquilibré 77

Nuggets de poulet

8.00

Kipnuggets met frietjes — avec frites

estimation≈ 650 kcal50 g de glucides

Vol-au-vent

12.00

Vol-au-vent met frietjes — avec frites

estimation≈ 750 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Carbonnade flamande

12.00

Vlaamse stoverij met frietjes — avec frites

estimation≈ 720 kcal50 g de glucideséquilibré 65

Desserts

Dame Blanchevegetarian

12.00

estimation≈ 550 kcal60 g de glucideslourd 33

Coupe Advocaatvegetarian

11.00

estimation≈ 500 kcal50 g de glucideslourd 29

Coupe Brésiliennevegetarian

10.00

estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 31

Tiramisu alla Nonnavegetarian

11.00

estimation≈ 400 kcal30 g de glucideslourd 40

Moelleux au chocolatvegetarian

12.00

estimation≈ 450 kcal40 g de glucideslourd 41

Dessert du chef

12.00

Dessert van de chef

estimation≈ 400 kcal35 g de glucideslourd 40

Amuse-bouches (Dimanche après-midi 12:00 – 16:00)

Nems au poulet

12.00

Portie Kip Loempia's

estimation≈ 450 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Assortiment chaud

12.00

Portie warm gemengd

estimation≈ 600 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Scampi Frittipescatarian

12.00

estimation≈ 400 kcal20 g de glucidesadapté au diabète

Crêpes sucre / sirop (2 pièces)vegetarian

8.00

Pannenkoeken suiker / siroop (2 stuks)

estimation≈ 550 kcal85 g de glucideslourd 32

Crêpes avec sauce au chocolat et glacevegetarian

3.00

Pannenkoeken met chocoladesaus en ijs

estimation≈ 750 kcal90 g de glucideslourd 42

Amuse-bouches (Dimanche après-midi 12:00 – 16:00)

avec sauce au chocolat et glacevegetarian

3.00

met chocoladesaus en ijs

estimation≈ 300 kcal35 g de glucideslourd 42

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Classiques belges faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose de nombreuses options riches en protéines. Le Steak Tartare et le Bar sont de bons choix avec peu de glucides.

21 adaptés au diabète · 46 plats

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Pratique

Adresse: Zandhovensteenweg 1, 2520 Ranst
Horaires: lun17:00–22:00
mar—
mer—
jeu17:00–22:00
ven17:00–22:00
sam17:00–22:00
dim12:00–22:00
Contact: +3232315680 info@bistromarrehof.be
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bistromarrehof.be/
Dossier: complétude 83 %, confiance 80 %

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