La Brasserie - Rastatt, Kehler Straße
Kehler Str. 25, 76437 Rastatt
Fermé maintenant · ouvre 17:00
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Carte
Source: le site web de l'établissement, lue le 17 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.
Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 17 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.
Entrées
Bruschettavegetarian
6.50
Pain pizza avec tomates fraîches, ail, huile d'olive et basilic
estimation≈ 280 kcal32 g de glucides
Capresevegetarian
9.50
Tomates, mozzarella avec basilic
estimation≈ 320 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Zuppa di pomodorovegetarian
6.00
Soupe de tomates flambée à l'esprit de framboise
estimation≈ 180 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Focaccia Pain Pizzavegetarian
5.00
Focaccia Pizzabrot — avec huile d'olive et origan
estimation≈ 310 kcal38 g de glucides
Bruschetta Tricolorevegetarian
9.00
Pain pizza avec tomates fraîches, ail, huile d'olive, basilic, roquette et copeaux de parmesan
estimation≈ 350 kcal34 g de glucides
Salades
Salade de dinde
13.00
Putensalat — Salade mélangée avec lamelles de dinde et champignons
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Fantasiavegetarian
9.50
Salade verte, maïs, concombres, tomates, mozzarella et œufs
estimation≈ 480 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade mélangéevegetarian
7.00
Gemischter Salat — Salade verte, carottes, chou, tomates et concombre
estimation≈ 150 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Rusticalpescatarian
11.00
Salade verte, thon, oignons et olives
estimation≈ 380 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Italia
10.00
Salade mélangée avec lamelles de jambon et fromage, œufs, tomates et concombres
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Flammkuchen
Alsacienne
6.00
avec crème fraîche, lardons et oignons
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Gratinée
7.00
avec crème fraîche, lardons, oignons et fromage
estimation≈ 450 kcal30 g de glucides
Provencial
6.50
avec crème fraîche, lardons, oignons et herbes de Provence
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Vegetariennevegetarian
6.50
avec crème fraîche, brocoli, champignons, oignons et herbes de Provence
estimation≈ 340 kcal32 g de glucides
Royale
7.00
avec crème fraîche, salami et oignons
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Boléro
7.00
avec crème fraîche, lardons, oignons et champignons
estimation≈ 410 kcal32 g de glucides
Minuitpescatarian
7.00
avec crème fraîche, thon et oignons
estimation≈ 390 kcal30 g de glucides
Tour Eiffel
7.00
avec crème fraîche, gorgonzola, jambon et oignons
estimation≈ 460 kcal30 g de glucides
Pompadour
6.50
avec crème fraîche, lardons, ail et oignons
estimation≈ 380 kcal30 g de glucides
Moulin Rouge
7.50
avec crème fraîche, lardons, champignons, oignons
estimation≈ 410 kcal32 g de glucides
Italienne
7.00
avec sauce bolognaise, oignons et fromage de brebis
estimation≈ 650 kcal60 g de glucides
Millésime
6.50
avec crème fraîche, lardons, ciboulette et oignons
estimation≈ 720 kcal55 g de glucides
Napoleon
7.00
avec sauce tomate, sucuk, mozzarella, champignons et oignons
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 65
Pizza / Pinsa
Vegetarianavegetarian
12.00
mozzarella, champignons, poivrons
estimation≈ 850 kcal90 g de glucideséquilibré 67
Dolomiti
12.00
avec sauce tomate, mozzarella, lardons, œufs et oignons
estimation≈ 920 kcal88 g de glucides
Sucuc
12.50
avec sauce tomate, mozzarella, sucuk, gorgonzola et champignons
estimation≈ 980 kcal85 g de glucides
Della Casa
12.50
avec sauce tomate, mozzarella, jambon et champignons
estimation≈ 910 kcal88 g de glucideséquilibré 65
Alla Romanesca
12.50
avec sauce tomate, mozzarella, jambon et salami
estimation≈ 960 kcal88 g de glucides
Filantevegetarian
12.50
Pinsa / Pizza avec sauce tomate, mozzarella et gorgonzola
estimation≈ 940 kcal85 g de glucides
Margheritavegetarian
10.50
avec sauce tomate et mozzarella
estimation≈ 780 kcal85 g de glucideséquilibré 76
Prosciutto
11.00
avec sauce tomate, mozzarella et jambon
estimation≈ 880 kcal85 g de glucides
Salame
11.00
avec sauce tomate, mozzarella et salami
estimation≈ 910 kcal85 g de glucides
Fattoria
12.00
avec sauce tomate, mozzarella, jambon et champignons
estimation≈ 910 kcal88 g de glucideséquilibré 65
Funghivegetarian
11.00
avec sauce tomate, mozzarella et champignons
estimation≈ 820 kcal88 g de glucideséquilibré 74
Vesuvio
12.00
avec sauce tomate, mozzarella, piments forts, salami et champignons
estimation≈ 950 kcal88 g de glucides
O sole miopescatarian
13.50
avec sauce tomate, mozzarella, thon et oignons
estimation≈ 890 kcal88 g de glucideséquilibré 67
Romana
12.00
avec sauce tomate, mozzarella, jambon et salami
estimation≈ 960 kcal88 g de glucides
Quattro Stagioni
12.50
avec sauce tomate, mozzarella, salami, jambon, champignons et poivrons
estimation≈ 940 kcal90 g de glucides
Hawaii
12.00
avec sauce tomate, mozzarella, jambon et ananas
estimation≈ 870 kcal95 g de glucides
Bolognese
11.50
avec sauce bolognaise et mozzarella
estimation≈ 880 kcal85 g de glucides
Quattro Formaggivegetarian
12.00
avec sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, edam et parmesan
estimation≈ 1100 kcal110 g de glucides
Stromboli
13.00
avec crème fraîche, lardons, ciboulette et oignons
estimation≈ 1200 kcal115 g de glucides
Frutti di Marepescatarian
13.50
avec sauce tomate, mozzarella, ail et fruits de mer
estimation≈ 950 kcal110 g de glucideséquilibré 69
Sansevrese
13.50
avec sauce tomate, mozzarella, salami piquant et olives
estimation≈ 1150 kcal110 g de glucides
Plats de Pâtes
Tortellini alla Panna
11.00
dans une sauce jambon-crème
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
Spaghetti Napolivegetarian
9.50
pâtes à la sauce tomate avec parmesan
estimation≈ 650 kcal95 g de glucides
Spaghetti Bolognese
11.00
pâtes à la sauce tomate et viande hachée avec parmesan
estimation≈ 800 kcal90 g de glucideséquilibré 75
Spaghetti a glio, olio e peperoncinovegetarian
10.50
pâtes avec huile d'olive, ail, piments forts et parmesan
estimation≈ 700 kcal90 g de glucideséquilibré 69
Spaghetti Carbonara
12.00
pâtes avec lardons, sauce œuf-crème et parmesan
estimation≈ 900 kcal85 g de glucides
Spaghetti Frutti di Marepescatarian
13.50
avec fruits de mer, crevettes, ail, tomates cerises dans une sauce tomate au vin blanc
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideséquilibré 77
Rigatoni Antalya
13.00
pâtes avec 4 sortes de fromage, dinde, brocoli et gratinées au fromage
estimation≈ 950 kcal80 g de glucideséquilibré 71
Rigatoni al Forno
11.50
pâtes avec jambon, champignons et sauce bolognaise, gratinées au fromage
estimation≈ 900 kcal85 g de glucideséquilibré 79
Rigatoni Miranda
11.00
pâtes avec tomates cerises dans une sauce crème au pesto et parmesan
estimation≈ 800 kcal80 g de glucideséquilibré 67
Rigatoni ai Formaggivegetarian
11.00
pâtes avec gorgonzola, parmesan, edam et mozzarella
estimation≈ 900 kcal80 g de glucides
Rigatoni „Don Mario“
13.00
pâtes dans une sauce tomate-crème avec émincé de dinde, olives et brocoli
estimation≈ 850 kcal80 g de glucideséquilibré 81
Spaghetti al Salmonepescatarian
15.00
spaghetti dans une sauce saumon-tomate-crème & tomates fraîches
estimation≈ 850 kcal85 g de glucideséquilibré 73
Spaghetti Livornesepescatarian
18.00
spaghetti sauce crevettes-saumon-tomate-crème, tomates fraîches, roquette et copeaux de parmesan
estimation≈ 900 kcal85 g de glucideséquilibré 65
Cannelloni con Carne
12.00
pâtes avec viande hachée mélangée, sauce tomate, gratinées à la mozzarella
estimation≈ 800 kcal70 g de glucideséquilibré 77
Rigatoni All´Amatriciana
11.00
pâtes avec pancetta, oignons dans une sauce tomate
estimation≈ 750 kcal90 g de glucideséquilibré 77
Plats de Viande
Blanc de dinde grillé
18.50
Putenbrust natur gegrillt — au choix sauce chasseur, sauce brune, poivre, crème ou beurre aux herbes, frites/chips et salade
estimation≈ 950 kcal65 g de glucides
Schnitzel de dinde pané
15.50
Paniertes Putenschnitzel — au choix : sauce chasseur, sauce au jus, sauce au poivre, Jägermeister ou sauce à la crème; avec chips/ frites
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Schnitzel Mailand
17.00
schnitzel de dinde pané avec jambon, sauce bolognaise et mozzarella, gratiné avec chips/ frites
estimation≈ 980 kcal70 g de glucides
Schnitzel Hawai
17.00
schnitzel de dinde pané avec jambon, ananas et mozzarella, gratiné avec chips/ frites
estimation≈ 920 kcal75 g de glucides
Schnitzel de porc pané
15.50
Paniertes Schweineschnitzel — au choix : sauce chasseur, sauce au jus, sauce au poivre ou sauce à la crème; avec chips/ frites
estimation≈ 900 kcal65 g de glucides
Risotto
Risotto Mariavegetarian
9.90
riz aux champignons, artichauts, sauce à la crème au vin rouge
estimation≈ 620 kcal60 g de glucideséquilibré 74
Risotto alla Milanesevegetarian
11.80
riz sauce à la crème au safran et copeaux de parmesan
estimation≈ 580 kcal55 g de glucideséquilibré 65
Risotto Gratinato
11.60
riz avec lardons & petits pois, sauce bolognaise à la crème, gratiné avec une croûte panée
estimation≈ 750 kcal65 g de glucideséquilibré 65
Desserts
Glace vanille avec framboises chaudesvegetarian
7.00
Vanilleeis mit heißen Himbeeren
estimation≈ 220 kcal30 g de glucides
Tartufovegetarian
7.00
Tartufo (Limoncello oder Nuß) — Limoncello ou noisette
estimation≈ 350 kcal28 g de glucideslourd 42
Tiramisu maisonvegetarian
7.00
Hausgemachtes Tiramisu
estimation≈ 450 kcal35 g de glucideslourd 31
Soufflé au chocolat avec glace vanillevegetarian
7.00
Schokosoufflé mit Vanilleeis
estimation≈ 520 kcal45 g de glucideslourd 31
Jolievegetarian
7.50
avec pomme, framboises, cannelle, sucre
estimation≈ 310 kcal40 g de glucides
Bijouvegetarian
7.50
avec crème sucrée, framboises, cannelle, sucre
estimation≈ 340 kcal35 g de glucideslourd 38
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79veggie
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Plats italiens et pizzas variées
À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.
Les plats principaux végétariens incluent le Risotto alla Milanese, les Spaghetti Napoli et la Pizza Vegetariana. Des entrées comme la Bruschetta et la Caprese sont disponibles.
24 plats végétariens et 0 végans sur 73
39dia
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Privilégiez salades et entrées
À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.
La plupart des plats principaux sont riches en glucides à cause des pâtes, des pizzas et des panures. Optez pour les salades ou les entrées légères.
7 adaptés au diabète · 73 plats
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- Contact
- +49722233908 info@la-brasserie.eu
- Sources
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-brasserie.eu/
- Dossier
- complétude 83 %, confiance 79 %
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