Balkan Restaurant Osterwind

Homberger Str. 61, 40882 Ratingen

horaires pas encore connus

€€€€

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Spécialités Grillades

Ratingen Spezial

25.90

petit cordon bleu, petit rumpsteak, filet de porc, avec brocoli, sauce hollandaise, frites et salade

estimation≈ 1250 kcal65 g de glucides

Balkanleber

19.90

foie de veau grillé avec frites, riz djuve et salade

estimation≈ 950 kcal70 g de glucides

Cevapcici

18.50

6 cevapcici, lard grillé, avec frites, riz djuve et salade

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides

Halb und Halb

18.50

1 brochette de viande, 3 cevapcici, lard grillé, avec frites, riz djuve et salade

estimation≈ 1050 kcal75 g de glucides

Grillteller

21.90

avec brochette de viande, côtelette, steak haché, 2 cevapcici, lard grillé, frites, riz djuve et salade

estimation≈ 1300 kcal75 g de glucideslourd 43

Barbecue-Teller

26.90

rumpsteak, filet de porc, médaillon de dinde avec poivrons sautés, lard, oignons, frites, riz djuve et salade

estimation≈ 1200 kcal75 g de glucides

Küchenmeister-Teller

26.90

rumpsteak, filet de porc, médaillon de dinde avec pommes de terre sautées, champignons frais, sauce béarnaise et salade

estimation≈ 1100 kcal45 g de glucidesadapté au diabète

Hacksteak Spezial

20.90

fourré au fromage de brebis, lard grillé, avec frites, riz djuve et salade

estimation≈ 1150 kcal75 g de glucides

Piraten-Hacksteak

19.50

grillé avec sauce crème au poivre, avec frites, riz djuve et salade

estimation≈ 1100 kcal75 g de glucides

Steakplatte Diplomat

55.00

2 petits filets, 2 petits rumpsteaks, 2 petits steaks de dinde avec légumes frais, frites et salade

estimation≈ 1400 kcal60 g de glucides

Balkanplatte

46.00

2 brochettes, 2 côtelettes, 2 steaks hachés, 4 cevapcici, 2 petites schnitzels, lard, frites, riz djuve et salade

estimation≈ 1800 kcal90 g de glucideslourd 35

Steaks Black Angus

Rumpsteak 220g

27.50

servi avec une pomme de terre au four avec crème aigre et salade du buffet

estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Rumpsteak 300g

33.90

servi avec une pomme de terre au four avec crème aigre et salade du buffet

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Rumpsteak „Förster Art“ 220g

29.90

avec sauce crème aux champignons, croquettes et salade

estimation≈ 850 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Pfeffer-Rumpsteak 220g

29.90

avec sauce au poivre, pommes de terre sautées et salade

estimation≈ 800 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71

Rumpsteak „Düsseldorfer Art“ 220g

29.90

rumpsteak avec topping moutarde de Dijon et oignons, frites et salade

estimation≈ 850 kcal55 g de glucides

Rumpsteak farci 280g

29.90

Gefülltes Rumpsteak 280g — rumpsteak farci au jambon et fromage, avec frites et salade

estimation≈ 950 kcal50 g de glucides

Rumpsteak „Osterwind“ 220g

29.90

rumpsteak grillé, nappé de légumes mijotés (poivrons, champignons, oignons), frites et salade

estimation≈ 850 kcal55 g de glucideséquilibré 66

Brochette au poivre argentine

27.90

Argentinischer Pfefferspieß — rumpsteak, 2 filets de porc avec oignons et poivrons, sauce au poivre, pommes de terre sautées et salade

estimation≈ 900 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67

Schnitzel & Co

Schnitzel „Wiener Art“

17.50

avec frites et salade

estimation≈ 800 kcal55 g de glucides

Zigeunerschnitzel

19.50

avec frites et salade

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Rahmschnitzel

19.50

avec sauce crémeuse aux champignons, frites et salade

estimation≈ 1050 kcal65 g de glucides

Pfefferschnitzel

19.90

avec sauce au poivre, frites et salade

estimation≈ 980 kcal65 g de glucides

Schnitzel „Holstein“

19.90

avec œuf au plat, frites et salade

estimation≈ 1080 kcal65 g de glucides

Florentiner Schnitzel

20.50

gratiné aux épinards et fromage, frites et salade

estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides

Cordon Bleu

22.90

escalope de porc farcie au jambon et fromage, frites et salade

estimation≈ 1200 kcal65 g de glucides

„Dickes Ding“

22.90

schnitzel pané farci au camembert, frites et salade

estimation≈ 1250 kcal65 g de glucides

Dinde & Porc

Medaillons de dinde

19.90

Putenmedaillons — avec sauce crémeuse aux champignons, frites et salade

estimation≈ 850 kcal65 g de glucides

Steak de dinde „à l'hongroise“

19.90

Putensteak „Ungarischer Art“ — avec poivrons, oignons, sauce tomate, frites et salade

estimation≈ 880 kcal68 g de glucideséquilibré 71

Steak de dinde „Amsterdam“

21.50

Putensteak „Amsterdam“ — grillé, farci au fromage de Gouda, beurre aux herbes, frites et salade

estimation≈ 980 kcal65 g de glucides

Émincé de dinde „à l'indienne“

19.90

Putengeschnetzeltes „Indischer Art“ — dans une sauce curry aux fruits avec riz au beurre et salade

estimation≈ 750 kcal75 g de glucideséquilibré 69

Medaillons de porc „Osterwind“

23.90

Schweinemedaillons „Osterwind“ — avec sauce crémeuse aux champignons, croquettes et salade

estimation≈ 920 kcal60 g de glucides

Medaillon „Amazonas“

23.90

médaillons de filet de porc sauce poivre, croquettes et salade

estimation≈ 920 kcal60 g de glucides

Lendchen „Béarnaise“

23.90

médaillons de filet de porc sauce béarnaise, croquettes et salade

estimation≈ 980 kcal60 g de glucides

Plats à la Poêle

Poêlée au poivre

23.90

Pfefferpfanne — émincé de bœuf argentin sauce poivre, riz au beurre et salade

estimation≈ 820 kcal70 g de glucideséquilibré 68

Leskovacka Muckalica

19.90

légèrement épicé, émincé de porc aux poivrons, tomates, oignons, riz au beurre et salade

estimation≈ 780 kcal70 g de glucideséquilibré 81

Festin du fermier

22.90

Bauernschmaus — légèrement épicé, pointes de filet (bœuf, porc) aux poivrons, oignons, tomates et pommes rissolées

estimation≈ 950 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Spécialités de Poisson

Filet de sandrepescatarian

26.90

Zanderfilet — poêlé au beurre citronné, sauce béarnaise, épinards, pommes vapeur et salade

estimation≈ 720 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Filet de saumon norvégienpescatarian

27.90

Norwegisches Lachsfilet — servi avec épinards, pommes vapeur et salade

estimation≈ 680 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Filet de baudroiepescatarian

19.90

Rotbarschfilet — servi avec épinards, pommes vapeur, rémoulade et salade

estimation≈ 750 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 83

Scampi „Provencale“pescatarian

29.50

sautés au beurre avec ail, tomates, riz au beurre et salade

estimation≈ 780 kcal65 g de glucides

Bandnudelnpescatarian

21.50

avec saumon sauce à la crème

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Végétarien & Salades

Légumes méditerranéens à la poêlevegetarian

19.50

Mediterranes Pfannengemüse — pomme de terre en papillote avec sauce à la crème aigre

estimation≈ 520 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70

Petite salade composéevegetarian

4.50

Kleiner Gemischter Salat

estimation≈ 150 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66

Assiette de salade à la dinde

18.90

Puten-Salatteller — émincé de filet de dinde tendre sur une salade garnie, avec sauce et baguette

estimation≈ 580 kcal42 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 85

Assiette de salade suisse

17.90

Schweizer Salatteller — avec jambon et fromage sur une salade garnie avec œuf, avec sauce et baguette

estimation≈ 650 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Plats pour Seniors

Medaillon de porc

18.50

Schweinemedaillon — 2 médaillons avec sauce zingara, frites et salade

estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 65

Blanc de poulet „Schöne Helene“

18.90

Hähnchenbrust „Schöne Helene“ — blanc de poulet grillé avec sauce crémeuse poire-canneberges, croquettes et salade

estimation≈ 750 kcal50 g de glucides

Königsmedaillon

19.50

2 médaillons de porc avec sauce béarnaise, croquettes et salade

estimation≈ 780 kcal45 g de glucides

Medaillon de dinde

17.90

Putenmedaillon — 2 médaillons avec sauce crémeuse aux champignons, croquettes et salade

estimation≈ 710 kcal42 g de glucideséquilibré 65

Assiette des Balkans

19.50

Balkanteller — assortiment de viandes grillées avec riz Djuvec, frites et salade

estimation≈ 950 kcal75 g de glucides

Medaillon „Amazonas“

18.90

2 médaillons de porc avec sauce au poivre, croquettes et salade

estimation≈ 740 kcal42 g de glucideséquilibré 65

Räuberteller

19.90

petit rumsteak, petit steak haché, lard, poivrons grillés, oignons, frites et salade

estimation≈ 880 kcal50 g de glucides

Menu Enfants

Chicken Nuggets

9.50

Chicken-Nuggets — avec frites, ketchup ou mayonnaise - avec sucette !

estimation≈ 650 kcal55 g de glucides

Schnitzel „Biene Maja“

9.50

avec frites, ketchup ou mayonnaise - avec sucette !

estimation≈ 720 kcal52 g de glucides

Accompagnements

Frites

4.00

Pommes frites

estimation≈ 320 kcal35 g de glucides

Pomme de terre en papillote

5.50

Folienkartoffel

estimation≈ 210 kcal30 g de glucideséquilibré 69

Pommes de terre sautées

5.00

Bratkartoffeln

estimation≈ 280 kcal25 g de glucidesadapté au diabète

Riz au beurre

3.50

Butterreis

estimation≈ 250 kcal35 g de glucides

Riz Djuvec

4.00

Djuvecreis

estimation≈ 280 kcal40 g de glucides

Croquettes

4.00

Kroketten

estimation≈ 220 kcal20 g de glucides

Brocolivegetarian

5.00

Broccoli

estimation≈ 60 kcal7 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Champignonsvegetarian

5.50

fr. Champignons — frits

estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabète

Oignons fritsvegetarian

4.00

Röstzwiebeln

estimation≈ 150 kcal10 g de glucides

Haricots vertsvegetarian

5.50

Prinzessbohnen

estimation≈ 70 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Bol de légumesvegetarian

5.50

Schale fr. Gemüse — frits

estimation≈ 100 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Röstivegetarian

4.00

estimation≈ 250 kcal30 g de glucides

Sauces

Sauce au poivre

4.00

Pfeffersauce

estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Sauce crémeuse aux champignonsvegetarian

4.00

Pilzrahmsauce

estimation≈ 150 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Zazikivegetarian

3.00

estimation≈ 110 kcal6 g de glucidesadapté au diabète

Ajvarvegan

3.00

estimation≈ 60 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69

Sauce béarnaise

3.00

estimation≈ 200 kcal1 g de glucidesadapté au diabète

Sauce hollandaise

3.00

Sauce hollondaise

estimation≈ 190 kcal2 g de glucidesadapté au diabète

Ketchup / Mayo

1.00

Ketchup /Majo

estimation≈ 100 kcal6 g de glucides

Desserts

Palatschinken

7.00

avec glace vanille et sauce chocolat ou cerises chaudes

estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 38

Apfelstrudel

6.90

avec glace vanille

estimation≈ 500 kcal60 g de glucideslourd 42

Toasts

Toast Hawaii

14.90

avec ananas, jambon et fromage gratiné

estimation≈ 550 kcal45 g de glucides

Toast „Osterwind“

15.50

blanc de dinde sur toast avec divers fruits et fromage gratiné, avec salade

estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Journée Schnitzel (Mercredi)

Schnitzel „Wiener Art“

14.90

avec frites et salade

estimation≈ 950 kcal70 g de glucides

Zigeunerschnitzel

14.90

avec frites et salade

estimation≈ 1000 kcal75 g de glucides

Rahmschnitzel

14.90

avec sauce crémeuse aux champignons, frites et salade

estimation≈ 950 kcal65 g de glucides

Pfefferschnitzel

14.90

avec sauce au poivre, pommes de terre sautées et salade

estimation≈ 880 kcal55 g de glucides

Schnitzel „Tessiner Art“

14.90

gratiné aux airelles et au fromage, croquettes et salade

estimation≈ 980 kcal60 g de glucides

Schnitzel „Holstein“

14.90

avec pommes de terre sautées, œuf au plat et salade

estimation≈ 850 kcal50 g de glucides

Florentiner Schnitzel

14.90

gratiné aux épinards et au fromage, frites et salade

estimation≈ 920 kcal62 g de glucides

Schnitzel Hawaii

14.90

gratiné à l'ananas et au fromage, frites et salade

estimation≈ 940 kcal68 g de glucides

Cordon Bleu

14.90

escalope de porc farcie au jambon et fromage, frites et salade

estimation≈ 1050 kcal65 g de glucides

„Dickes Ding“vegetarian

14.90

schnitzel pané farci au camembert, frites et salade

estimation≈ 1100 kcal65 g de glucides

Offres Grillades et Steaks (Jeudi)

Cevapcici

15.50

6 cevapcici, lard grillé avec frites, riz djuve et salade

estimation≈ 1200 kcal85 g de glucides

Halb und Halb

15.50

1 brochette de viande, 3 cevapcici, lard grillé, frites, riz djuve et salade

estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides

Balkanteller

15.50

côtelette, steak haché, 2 cevapcici, lard grillé, frites, riz djuve et salade

estimation≈ 1300 kcal85 g de glucideslourd 43

Hacksteak Spezial

15.50

farci au fromage de brebis, lard grillé, frites, riz djuve et salade

estimation≈ 1150 kcal80 g de glucides

Piraten-Hacksteak

15.50

grillé avec sauce crémeuse au poivre, frites, riz djuve et salade

estimation≈ 1100 kcal80 g de glucides

Rumpsteak 200g

22.90

avec pomme de terre au four et salade

estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Assiette de steaks

22.90

Steakteller — petit rumpsteak, filet de porc, steak de dinde avec pomme de terre au four et salade

estimation≈ 750 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Pfeffer-Rumpsteak 220g

22.90

avec sauce au poivre, frites et salade

estimation≈ 850 kcal60 g de glucides

Carte Asperges 2025

Soupe aux aspergesvegetarian

6.90

Spargelsuppe — fraîche et maison

estimation≈ 200 kcal15 g de glucidesadapté au diabète

Portion d'asperges fraîchesvegetarian

19.90

Portion frischer Spargel — asperges fraîches, pommes de terre à l'eau et sauce hollandaise ou beurre fondu

estimation≈ 600 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Asperges au jambon

23.90

Spargel mit Schinken — asperges fraîches avec jambon cru ou cuit, pommes de terre, hollandaise ou beurre

estimation≈ 750 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Omelette aux asperges fraîchesvegetarian

22.90

Omelette mit frischem Spargel — avec pommes de terre à l'eau, sauce hollandaise ou beurre fondu

estimation≈ 700 kcal40 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78

Petite Schnitzel Wiener Art & Asperges

24.90

Kleines Schnitzel Wiener Art & Spargel — avec pommes de terre à l'eau, sauce hollandaise ou beurre fondu

estimation≈ 850 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74

Médaillons de porc avec asperges fraîches

26.90

Schweinemedaillons mit frischem Spargel — 2 médaillons sauce crème aux champignons, avec pommes de terre à l'eau, sauce hollandaise ou beurre fondu

estimation≈ 720 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Rumpsteak argentin (200g) avec asperges fraîches

34.90

Argentinisches Rumpsteak (200g) mit frischem Spargel — avec pommes de terre à l'eau, sauce hollandaise ou beurre fondu

estimation≈ 880 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68

Filet de sandre avec asperges fraîchespescatarian

29.50

Zanderfilet mit frischem Spargel — poêlé au beurre citronné, avec pommes de terre à l'eau, sauce hollandaise ou beurre fondu

estimation≈ 650 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73

Fraises fraîchesvegetarian

7.90

Frische Erdbeeren — avec glace à la vanille, coulis de fraises et crème chantilly

estimation≈ 420 kcal48 g de glucideslourd 35

Cette carte est-elle toujours correcte ?

39veggie
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Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des légumes à la poêle méditerranéens ou une escalope panée farcie au camembert. Diverses garnitures sont disponibles, comme le brocoli, les champignons et la rösti.

16 plats végétariens et 1 végans sur 105

77dia
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Options grill balkaniennes faibles glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats principaux riches en protéines et divers accompagnements de légumes. Les poissons et steaks sont de bons choix.

35 adaptés au diabète · 105 plats

Avis

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Pratique

Adresse: Homberger Str. 61, 40882 Ratingen
Horaires: pas encore connu
Contact: +49210283838
Sources: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-osterwind.de/

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