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Barabas - Ravels, Voortjesweg

Voortjesweg 36, 2382 Ravels

horaires pas encore connus

€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 12 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Moules au Tom Kha Kai
Mosselen in Tom Kha Kai
estimation≈ 450 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Crudo de saumon
Zalm crudo
estimation≈ 220 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Nid de pommes de terre
aardappel nestje met gerookte paling, granny smith & crème fraîche — avec anguille fumée, granny smith & crème fraîche
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Tarte tatin d'endivesvegetarian
witlof tarte tatin
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44
Risotto au safran
Saffraanrisotto met pata negra — avec pata negra
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Steak tartare
steak tartaar
estimation≈ 280 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
ROCK LOBSTER
Langouste cuite doucement avec ail, tomates cerises et salicorne
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salade Carpaccio
estimation≈ 310 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Gravad lax
Gravad lax met yoghurt en citrus — Saumon mariné à la scandinave, avec yaourt et agrumes
estimation≈ 240 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
TARTARE DE THON
TONIJN TARTAAR — Avec avocat, agrumes et concombre
estimation≈ 260 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sabayon à la framboise
sabayon van framboos met vanille en kafir — avec vanille et combava
estimation≈ 350 kcal32 g de glucides
Fraises Romanoff
aardbei romanoff
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Rib eye
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
BETRAVE & CHÈVREvegetarian
RODE BIET & GEITENKAAS
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Ceviche de perche
Ceviche van baars met gebakken pulpo — avec pulpo frit
estimation≈ 220 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
PANI PURI
fourré au saumon, avocat, sauce orientale & sésame
estimation≈ 210 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
STARTERS
Fromage au fourvegetarian
15.50
ovenkaas — TOAST | NOIX
estimation≈ 420 kcal28 g de glucides
GYOZA'S
15.00
TERIYAKI | POULET | 6 PIÈCES (Aussi disponible en végétarien)
estimation≈ 320 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Pain au sucre fritvegetarian
15.00
Fries suikerbrood met blauwe kaas — avec fromage bleu — 4 PIÈCES
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 34
HUÎTRES NATURES
4.50
OESTERS NATUREL — À PARTIR DE 3 PIÈCES par saveur
estimation≈ 120 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Huîtres
5.50
OOSTERS — À partir de 3 pièces par saveur
estimation≈ 75 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 75
Granité Concombre & Jalapeñovegan
6.00
GRANITÉ KOMKOMMER & JALAPEÑO — À partir de 3 pièces par saveur
estimation≈ 45 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Painvegetarian
7.50
brood — Beurre | Huile d'olive
estimation≈ 280 kcal35 g de glucides
Pata Negra
19.00
80 grammes
estimation≈ 220 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Croquettes à la Truffevegetarian
16.00
TRUFFEL KROKETJES — Ricotta | Pecorino | 4 pièces
estimation≈ 420 kcal24 g de glucidesadapté au diabète
Jambon aux Herbes Toscanes
15.00
TOSCAANSE KRUIDENHAM — 80 grammes
estimation≈ 210 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Poulet Croustillant au Caviar
29.00
CRISPY CHICKEN MET KAVIAAR — 4 pièces | Crème fraîche
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Poulet Yakitori
16.50
KIP YAKITORI — 6 pièces | Au gril
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Nems au Crabe
4.50
krab SPRINGROLL — Sauce épicée | Teriyaki
estimation≈ 180 kcal18 g de glucides
Cuillère de Caviar
12.50
kaviaar LEPEL
estimation≈ 60 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
PLATS PRINCIPAUX
Anguille Fumée
27.00
GEROOKTE PALING — Nid de pomme de terre | Granny Smith | Cerfeuil
estimation≈ 320 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Thon au Lait de Tigre
26.00
TONIJN IN TIJGERMELK — Ceviche | Yuzu | Granny Smith
estimation≈ 210 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 79
Carpaccio Barabas
20.00
BARABAS CARPACCIO — Balsamique | Truffe
estimation≈ 280 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Tarte Tatin d'Endivesvegetarian
23.00
WITLOF TARTE TATIN — Caramel | Macadamia
estimation≈ 380 kcal35 g de glucideslourd 44
Panais & Fetavegetarian
21.50
bospeen & feta — Harissa | Olive noire
estimation≈ 260 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Moules en Tom Kha Kai
24.50
mosseltjes in Thom Kha Kai — Goudmerk
estimation≈ 310 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Steak Tartare
25.50
steak tartaar — Jaune d'œuf mariné
estimation≈ 320 kcal4 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Crudo de Saumon
26.50
zalm crudo — Mangue | Kosho | Pistache
estimation≈ 290 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
STEAKS
Bar Grillé avec Gambas
35.00
ZEEBAARS VAN DE GRILL MET GAMBA`S — Noix de coco | Curry
estimation≈ 550 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Steak de Thon avec Sauce au Poivre
36.50
tonijnsteak MET pepersaus — Au gril
estimation≈ 420 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Mafaldinevegetarian
28.00
paprika fumé, panko, pecorino
estimation≈ 720 kcal85 g de glucideséquilibré 69
Vol-au-vent
29.50
ragoût de poulet Label Rouge
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Steak de pastèquevegetarian
28.00
watermeloensteak — feta, chimichurri, pignons de pin
estimation≈ 420 kcal30 g de glucides
Tagliata di manzo
39.00
longe de bœuf, pecorino, roquette, poire
estimation≈ 650 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Homard entier
69.00
HELE KREEFT
estimation≈ 600 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Demi-homard
39.00
HALVE KREEFT
estimation≈ 300 kcal5 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Surf and turf
65.00
surf en turf — filet de bœuf, demi-homard
estimation≈ 950 kcal10 g de glucidesadapté au diabète
ACCOMPAGNEMENTS
Tournedos
45.00
estimation≈ 550 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Entrecôte grain-fed
37.00
estimation≈ 700 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rib-eye
39.00
estimation≈ 750 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Chateaubriand
49.00
à partir de 2 personnes
estimation≈ 600 kcal0 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Rib-eye Wagyu A5 japonais
65.00
JAPANSE A5 WAGYU RIB-EYE — BMS 10-12
estimation≈ 1100 kcal0 g de glucidesadapté au diabète
DESSERTS
Foie gras poêlé
12.50
GEBAKKEN EENDENLEVER
estimation≈ 350 kcal5 g de glucidesadapté au diabète
Boucles de foie gras
9.50
EENDENLEVERKRULLEN
estimation≈ 250 kcal4 g de glucidesadapté au diabète
Ris de veau poêlé
12.50
GEBAKKEN ZWEZERIK
estimation≈ 300 kcal6 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Little Gem grilléevegetarian
11.50
LITTLE GEM VAN DE GRILL MET PARMEZAAN, DILLE EN GEROOKTE AMANDEL — avec parmesan, aneth et amande fumée
estimation≈ 220 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Courgettevegetarian
12.00
COURGETTE MET FETA, MUNT EN GEROOKTE AMANDELEN — avec feta, menthe et amandes fumées
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Champignons sauvages poêlésvegetarian
8.00
GEBAKKEN BOSPADDESTOELEN
estimation≈ 180 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Saladevegetarian
7.50
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
DESSERTS
Plateau de fromagesvegetarian
16.00
kaasbordje — sélection de 5 fromages différents
estimation≈ 600 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Dame Blanchevegetarian
12.50
Vanille | Chocolat | Crème chantilly
estimation≈ 550 kcal45 g de glucideslourd 27
Scroppino
9.50
Vodka | Prosecco | Citron vert
estimation≈ 180 kcal12 g de glucides
Café glacé Barabasvegetarian
10.50
BARABAS IJSKOFFIE — Noisette | Crème chantilly
estimation≈ 420 kcal38 g de glucideslourd 32
Tiramisu 2.0vegetarian
15.50
Glace maison café-miso
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
Banoffeevegetarian
16.50
Dulce de leche | Meringue italienne
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideslourd 27
Cheesecakevegetarian
15.00
Fruits des bois | Glace au yaourt
estimation≈ 480 kcal35 g de glucideslourd 33
Macaronsvegetarian
2.50
estimation≈ 110 kcal14 g de glucides
Bonbonsvegetarian
7.50
3 pièces
estimation≈ 210 kcal18 g de glucides

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Pratique

Adresse
Voortjesweg 36, 2382 Ravels
Horaires
pas encore connu
Contact
+3214650506
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), barabas.nu/

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