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Ristorante Del Arte Redon

50 Rue de Rennes - La Barge Rousse, 35600 Redon

horaires pas encore connus

italien
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Pâtes et Risottos
Linguine Alla Carbonara
Linguine Carbonara — à la crème, avec sa pancetta et son jaune d’œuf entier
estimation≈ 850 kcal65 g de glucides
Spaghetti bolognaise
Spaghetti Bolognese — Avec son bœuf haché et ses petites feuilles de basilic
estimation≈ 720 kcal70 g de glucideséquilibré 77
lasagnes
Lasagna — bœuf en sauce tomate avec, en plus, de la mozzarella et du fromage italien râpé et grillé, le tout accompagné d’une salade
estimation≈ 950 kcal60 g de glucideséquilibré 65
Linguine Pomodoro
fines tagliatelles aux tomates cerises fraîches, dans une sauce tomate agrémentée d’un crumble au fromage
estimation≈ 620 kcal80 g de glucideséquilibré 73
Girasoli Al Salmonepescatarian
Salmon Girasoli — pâtes semblables à de gros raviolis, farcies au saumon fumé, avec une crème citronnée et de beaux morceaux de saumon fumé
estimation≈ 780 kcal55 g de glucides
Gnocchi Al Pollo
Chicken Gnocchi — gnocchis gratinés à la mozzarella avec des émincés de poulet
estimation≈ 820 kcal60 g de glucides
Linguine Al Pollo E Pesto
Chicken Pesto Linguine — belles pâtes au poulet et au pesto vert avec ce qu’il faut d’huile d’olive et de fromage
estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 65
Pasta Degustazione
Pasta Tasting — trois recettes de pâtes gratinées ou farcies
estimation≈ 1100 kcal90 g de glucides
Les traditionnels desserts italiens
Tiramisù classique au café
Classic Tiramisu — préparé avec des jaunes d’oeufs, de la crème mascarpone, un biscuit génoise imbibée au café et du cacao en poudre, agrémentée de marsala
estimation≈ 550 kcal35 g de glucideslourd 34
Tiramisù version gourmande au nutella
Nutella Tiramisu
estimation≈ 680 kcal48 g de glucideslourd 25
Panna Cotta
avec un coulis aux fruits rouges, un lait caramélisé ou un coulis au chocolat
estimation≈ 320 kcal28 g de glucideslourd 42
Les desserts italiens originaux
Cioccobanana
à base de mousse mascarpone vanille, banane et sauce chocolat
estimation≈ 580 kcal42 g de glucideslourd 29
pains Del Arte sucrés
Sweet Bread — de la pâte à pizza garnie de Nutella, miel, crumble et lait caramélisé et pépites de chocolat
estimation≈ 750 kcal85 g de glucideslourd 28
pizza sucrée
Sweet Pizza — base de pâte à pizza recouverte de nutella ou de nutella et de bananes
estimation≈ 800 kcal90 g de glucideslourd 34
tarte au citron de sicile meringuée
Sicilian Lemon Tart
estimation≈ 450 kcal48 g de glucideslourd 31
Les cafés gourmands et glaces Del Arte
café gourmand
un espresso avec une douceur sucrée
estimation≈ 250 kcal20 g de glucides
formule avec quatre mignardises
Mignardises Platter
estimation≈ 480 kcal50 g de glucideslourd 33
café Affogato
Affogato — un espresso versé sur une crème fouettée, crumble et crème glacée vanille ou noisette
estimation≈ 380 kcal32 g de glucideslourd 41
coupe de glace
Ice Cream Scoop — deux ou trois boules
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideslourd 42
Dame Blanche
surmontée de ses éclats d’amandes
estimation≈ 620 kcal55 g de glucideslourd 27
Profiteroles Gourmandes
Profiteroles — aux trois saveurs
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 26

Cette carte est-elle toujours correcte ?

5veggie
scoreestimation

Options végétariennes limitées

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Seules les Linguine Pomodoro sont un plat principal végétarien. Il y a divers desserts comme le Tiramisù et la Panna Cotta.

0 plats végétariens et 0 végans sur 21

0dia
scoreestimation

Beaucoup de glucides et sucres

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

La carte se compose principalement de plats riches en glucides. Aucune option faible en glucides n'est disponible.

0 adaptés au diabète · 21 plats

Avis

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Pratique

Adresse
50 Rue de Rennes - La Barge Rousse, 35600 Redon
Horaires
pas encore connu
Contact
+32299222324
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), delarte.fr/
Dossier
complétude 50 %, confiance 94 %

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