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Marple and Stringer

Bismarckplatz 4, 93047 Regensburg

Fermé maintenant · ouvre 16:00

burgercuisine de bar€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 12 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

SRETRATS
Nuggets de Poulet
8.00
HÄHNCHENNUGGETS — en panure bière-flocons d'avoine avec sauces
estimation≈ 450 kcal35 g de glucides
Hot Chili-Cheese-Fries
8.00
Frites avec jalapeños et sauce au fromage
estimation≈ 620 kcal55 g de glucides
Pulled Beef Fries
8.00
Frites avec bœuf effiloché et sauce BBQ
estimation≈ 680 kcal52 g de glucides
Brochettes Satay
6.00
SATAY SPIESSE — au poulet avec sauce sésame-teriyaki
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
BURGER
Cheeseburger
12.90
steak de bœuf, cheddar, tomate, concombre, cornichons, salade, coleslaw, sauce TBI, pain brioche
estimation≈ 850 kcal45 g de glucides
Vegetarian Butcher Burgervegetarian
15.90
steak No Raw Beef, fromage de montagne, relish tomates cerises, tomate, concombre, cornichons, salade, coleslaw, sauce TBI
estimation≈ 780 kcal48 g de glucides
Cheeseburger Deluxe
14.90
steak de bœuf, cheddar, rösti, bacon, tomate, concombre, cornichons, salade, coleslaw, sauce TBI, pain brioche
estimation≈ 980 kcal58 g de glucides
Goatcheese Burgervegetarian
13.90
chèvre poêlé, chou rouge à la cannelle, chutney de poires, tomate, concombre, cornichons, salade, coleslaw, sauce TBI, brioche
estimation≈ 820 kcal52 g de glucides
Beef Camembert Burger
14.90
camembert pané, airelles, oignons caramélisés, tomate, concombre, cornichons, salade, coleslaw, sauce TBI
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Miss Marple Burger
15.90
steak de bœuf, gorgonzola, salsiccia, tomate, concombre, cornichons, salade, coleslaw, sauce TBI, pain brioche
estimation≈ 950 kcal42 g de glucides
Portobello Burgervegetarian
12.90
champignon géant en panure bière-raifort, frit, oignons caramélisés, tomate, concombre, salade
estimation≈ 720 kcal65 g de glucides
Patty Melt Burger
13.90
steak de bœuf, fromage de montagne, oignons caramélisés, tomate, concombre, cornichons, salade, coleslaw, sauce TBI, brioche
estimation≈ 880 kcal48 g de glucides
Halloumi Burgervegetarian
13.90
halloumi poêlé, épinards sautés, poivrons grillés, tomate, concombre, cornichons, salade, coleslaw, sauce TBI, brioche
estimation≈ 840 kcal46 g de glucides
Bärlauch Burger
13.90
steak de bœuf à l'ail des ours, cheddar, tomate, concombre, cornichons, salade, sauce TBI, pain brioche
estimation≈ 850 kcal44 g de glucides
Crispy No Chicken Burgervegan
14.90
schnitzel vegan, tomate, concombre, cornichons, salade, coleslaw, sauce TBI, pain brioche
estimation≈ 760 kcal58 g de glucides
Pulled Pork Burger
12.90
porc fumé tendre, cheddar, jalapeños, tomate, concombre, cornichons, salade, coleslaw, sauce TBI, brioche
estimation≈ 820 kcal48 g de glucides
Pulled Beef Burger
13.90
bœuf fumé tendre, cheddar, jalapeños, tomate, concombre, cornichons, salade, coleslaw, sauce TBI, pain brioche
estimation≈ 840 kcal48 g de glucides
Club Burger Deluxe
13.90
filet de poulet, cheddar, rösti, bacon, jalapeños, tomate, concombre, cornichons, salade, coleslaw, sauce TBI, brioche
estimation≈ 960 kcal56 g de glucides
Philly Steak Burger
15.90
émincé de bœuf Simmental, cheddar, oignons & poivrons grillés, cornichons, BBQ, sauce TBI, pain brioche
estimation≈ 910 kcal48 g de glucides
Beef O´Pumpkin Burger
14.90
steak de bœuf, houmous potiron épicé, gorgonzola, tomate, concombre, cornichons, salade, coleslaw, sauce TBI, brioche
estimation≈ 870 kcal46 g de glucideséquilibré 65
BOWLS
PULLED BEEF BOWL
16.00
Bœuf effiloché juteux, purée de patates douces, mélange de salade, edamame, maïs, coleslaw, relish de tomates, sauce BBQ
estimation≈ 720 kcal48 g de glucideséquilibré 70
MADE MY DAY BOWLvegan
16.00
Tofu sauté, riz sauvage & purée de patates douces, salade, chutney aux poires, houmous de courge, concombre, poivrons, teriyaki
estimation≈ 680 kcal62 g de glucideséquilibré 74
CAMEMBERT BOWLvegetarian
16.00
Camembert frit à la bière, riz sauvage, mélange de salade, maïs, salade, airelles, oignons caramélisés
estimation≈ 850 kcal55 g de glucides
CRISPY NO-CHICKEN BOWLvegan
16.00
Patty vegan crispy chicken, purée de patates douces, salade, poivrons sautés, edamame, concombre, tomates, sauce BBQ
estimation≈ 650 kcal52 g de glucideséquilibré 74
CHICKEN BOWL
16.00
Blanc de poulet sauté, riz sauvage, salade, relish de tomates, maïs, edamame, oignons caramélisés, sauce teriyaki sésame
estimation≈ 610 kcal58 g de glucideséquilibré 82
SIDES
FRITES
5.00
POMMES mit Dip — avec sauce
estimation≈ 450 kcal48 g de glucides
FRITES DE PATATES DOUCES
6.00
SÜSSKARTOFFEL-POMMES mit Dip — avec sauce
estimation≈ 420 kcal45 g de glucides
SALADE CONCOMBRE ANETH
4.50
GURKEN-DILL-SALAT
estimation≈ 120 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
POMMES DE TERRE AU ROMARIN
5.00
ROSMARIN-KARTOFFELN mit Dip — avec sauce
estimation≈ 380 kcal35 g de glucides
CURLY FRIES
5.00
CURLY FRIES mit Dip — avec sauce
estimation≈ 480 kcal50 g de glucides
KROKETTEN
5.00
KROKETTEN mit Dip — avec sauce
estimation≈ 350 kcal30 g de glucides
HUSH PUPPIES
5.00
Croquettes basilic & cheddar, avec sauce
estimation≈ 410 kcal28 g de glucides
CLASSICS
CURRYWURST AVEC FRITES
12.00
CURRYWURST MIT POMMES — piquant ou doux au choix, option vegan possible
estimation≈ 950 kcal85 g de glucides
FISH & CHIPSpescatarian
14.00
FISH & CHIPS mit Gurken-Dill-Salat — avec salade concombre aneth
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
FOR KIDS
MINI-CHEESEBURGER
8.00
Steak de bœuf, cheddar, tomate, concombre, sauce TBI, pain brioché
estimation≈ 550 kcal38 g de glucides
MINI-CHICKENBURGER
8.00
Filet de poulet, tomate, concombre, sauce TBI, pain brioché
estimation≈ 520 kcal38 g de glucides
MINI-NO-CHICKEN-BURGERvegan
8.00
Schnitzel vegan, tomate, concombre, sauce TBI, pain brioché
estimation≈ 540 kcal42 g de glucides
KIDS FISH & CHIPSpescatarian
8.00
Colin frit à la bière, frites & sauces
estimation≈ 680 kcal55 g de glucides
MENU 01
12.00
MENÜ 01 — Mini-burger + frites + gâteau au chocolat + boisson
estimation≈ 1200 kcal130 g de glucideslourd 38
MENU 02pescatarian
12.00
MENÜ 02 — Kids Fish & Chips + boisson
estimation≈ 850 kcal75 g de glucides
SWEETS
Deep Fried Mars Bar
3.50
estimation≈ 450 kcal55 g de glucideslourd 37
Gâteau au chocolat chaud
5.00
WARM CHOCOLATE CAKE
estimation≈ 600 kcal65 g de glucideslourd 28
Strudel aux pommes avec glace vanille
7.00
APPLE STRUDEL MIT VANILLEEIS
estimation≈ 550 kcal70 g de glucideslourd 40
SPECIAL
Plat de dégustation pour 2 personnes
45.00
TASTER PLATE für 2 Personen — Mini cheeseburger, mini bowl patate douce, mini chicken burger, mini bowl pulled beef avec sauce BBQ
estimation≈ 1800 kcal160 g de glucideslourd 28
Mini-Burger All-You-Can-Eat
20.00
Dégustez toutes les variations de burgers en format mini
estimation≈ 1500 kcal140 g de glucides

Cette carte est-elle toujours correcte ?

74veggie
scoreestimation

Burgers et bowls américains

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Les options végétariennes incluent le Halloumi Burger et le Portobello Burger. Les vegans peuvent choisir le Made My Day Bowl ou le Crispy No Chicken Burger. La carte propose aussi des plats à la viande pour les groupes mixtes.

10 plats végétariens et 4 végans sur 45 · 1 estimation

16dia
scoreestimation

Options glucidiques limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu se compose principalement de burgers et de fritures. Il y a peu de choix faibles en glucides.

2 adaptés au diabète · 45 plats

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Pratique

Adresse
Bismarckplatz 4, 93047 Regensburg
Horaires
lun16:00–22:00
mar16:00–22:00
mer16:00–22:00
jeu16:00–23:00
ven16:00–00:00
sam09:00–00:00
dim09:00–22:00
Contact
+4994120904439 mail@marple-and-stringer.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), marple-and-stringer.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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