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Weltenburger am Dom

Domplatz 3, 93047 Regensburg

Ouvert maintenant · jusqu'à 14:00

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 13 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Déjeuner d'affaires
Ragoût de bœuf braisé
14.00
GESCHMORTES RINDERRAGOUT — purée de pommes de terre | poireau glacé
estimation≈ 650 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Cordon Bleu "Leberkas"
14.00
CORDON BLEU „LEBERKAS“ — Leberkas tranché finement | moutarde sucrée | Emmentaler | pommes de terre sautées
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Poitrine de dinde poêlée
14.00
GEBRATENE PUTENBRUST — lard & sauge | pommes de terre aux herbes
estimation≈ 620 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Welten-Burger
14.00
180g de bœuf | sauce BBQ aux airelles | fromage de montagne | oignons frits
estimation≈ 920 kcal55 g de glucides
Chou-fleur frit (vegan)vegan
14.00
GEBACKENER BLUMENKOHL vegan — ragoût de pommes de terre | chou-fleur mariné
estimation≈ 550 kcal45 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Menu Affaires 2 plats
18.00
2-Gang Business-Menü — avec entrée au choix : salade Wirtshaussalat ou soupe du jour
estimation≈ 800 kcal50 g de glucideséquilibré 76
ENTRÉES DU BUFFET
Velouté de potironvegan
15.00
Cremesuppe vom Kürbis mit mit Kokos und Ingwer (vegan) — au coco et gingembre (vegan)
estimation≈ 220 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Antipasti
15.00
Antipasti - gebratenes und mariniertes Gemüse der Saison — légumes de saison frits et marinés
estimation≈ 280 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Carpaccio de betteravesvegetarian
15.00
Rote Bete Carpaccio mit Rucola, Walnüssen und Ziegenkäse — avec roquette, noix et fromage de chèvre
estimation≈ 310 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Sélection de salades
15.00
Süß-saurer Kürbissalat - Kartoffelsalat - Cremiger Blaukrautsalat - Gurkensalat — salade de potiron aigre-douce - salade de pommes de terre - salade de chou rouge crémeuse - salade de concombre
estimation≈ 350 kcal30 g de glucideséquilibré 65
Salades vertes du marché
15.00
Marktfrische Blattsalate der Saison — vinaigrette aux herbes - balsamique - huile & vinaigre, croûtons à la cannelle - graines - pain blanc
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65

Cette carte est-elle toujours correcte ?

71veggie
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Plats vegans limités

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir le chou-fleur rôti avec ragout de pommes de terre ou la soupe au potiron coco et gingembre. Les autres options végétariennes sont surtout des entrées au buffet comme le carpaccio de betteraves au fromage de chèvre.

3 plats végétariens et 2 végans sur 11

78dia
scoreestimation

Options déjeuner faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu du midi propose plusieurs plats principaux riches en protéines. Les glucides restent modérés pour beaucoup d'options.

8 adaptés au diabète · 11 plats

Avis

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Pratique

Adresse
Domplatz 3, 93047 Regensburg
Horaires
lun11:30–14:00, 17:00–21:00
mar11:30–14:00, 17:00–21:00
mer11:30–14:00, 17:00–21:00
jeu11:30–14:00, 17:00–21:00
ven11:30–14:00, 17:00–21:00
sam11:30–21:00
dim11:30–21:00
täglich geöffnet 11:30 – 23:00 Uhr. warme Küche Montag – Freitag 11:30 – 14:00 Uhr & 17:00 – 21:00 Uhr, Samstag & Sonntag 11:30 – 21:00 Uhr
Contact
+4909415861460 servus@weltenburger-am-dom.de
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), weltenburger-am-dom.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 94 %

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