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Sticky Fingers - Regensburg, Untere Bachgasse

Untere Bachgasse 9, 93047 Regensburg

Fermé maintenant · ouvre mar 18:30

€€€€
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Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 20 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 20 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

STICKY`S BREAKFAST
Caviar Impérial / Shot de Vodka
18.00
IMPERIAL KAVIAR / VODKA SHOT
estimation≈ 250 kcal1 g de glucidesadapté au diabète
Caviar Impérial (20g / 50g)
50.00
20g / 50g IMPERIAL KAVIAR — rösti de pommes de terre / dashi crème fraîche / ciboulette
estimation≈ 420 kcal35 g de glucides
Huîtres Poget n° 3
5.00
AUSTERN POGET NR. 3 — citron / pain au fromage / sauce piquante maison
estimation≈ 180 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Huîtres Poget n° 3
6.00
AUSTERN POGET NR. 3 — style ceviche / kumquat / avocat
estimation≈ 140 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Krustenbrot
8.00
beurre citron-poivre / cresson
estimation≈ 320 kcal30 g de glucides
Brochette Grillée Meer & Feuer
16.00
GRILLSPIESS MEER & FEUER — crevette / chorizo / aïoli au safran / pain à l'ail
estimation≈ 450 kcal25 g de glucidesadapté au diabète
Tataki de Thon
21.00
TATAKI VOM THUNFISCH — som tam / sauce cacahuète / mangue
estimation≈ 380 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 68
Tartare de Bœuf
22.00
BEEFTATAR — espuma de burrata / marmelade de tomates / pignons de pin / sandwich scamorza
estimation≈ 520 kcal28 g de glucides
Cold Fire Veganvegan
17.00
pastèque / crème tom ka / piment croustillant / amande
estimation≈ 210 kcal18 g de glucideséquilibré 66
Salad Crush
16.00
aubergine / citron / tahini / datte / chips de pain
estimation≈ 340 kcal24 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 65
Bao Bun Poitrine de Porc
12.00
BAO BUN SCHWEINEBAUCH — carotte marinée / hoisin
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Bao Bun Galette Courgettevegetarian
13.00
BAO BUN ZUCCHINI - PATTY — carotte marinée / hoisin
estimation≈ 280 kcal30 g de glucides
Poulet Frit Glacé au Miel Piquant
23.00
HOT HONEY GLAZED FRIED CHICKEN — sauce ranch / concombre au gingembre / ciboulette
estimation≈ 750 kcal35 g de glucideséquilibré 69
Pleurotes Veganvegan
20.00
AUSTERNPILZE VEGAN — sauce ranch / concombre au gingembre / ciboulette
estimation≈ 420 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Poisson Adler Poêlé
31.00
ADLER FISCH AUF DER HAUT GEBRATEN — ajo blanco / artichaut / tomates séchées
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Flat Iron US-Beef (180g)
42.00
180 GRAMM FLAT IRON VOM US-BEEF — légumes grillés / croquettes aux champignons / chicorée
estimation≈ 850 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Sticky Snickers
12.00
Valrhona Jivara 40% / caramel au beurre salé / glace lait-cacahuète / balsamique
estimation≈ 650 kcal55 g de glucideslourd 30
Kersen-Rausch
12.00
KIRSCHEN-RAUSCH — Valrhona / crumble café-noisette / glace
estimation≈ 520 kcal48 g de glucideslourd 31
Sorbets Orange Aperol
APEROL ORANGEN SORBET
estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 32
Salade d'Agrumesvegetarian
6.00
ZITRUS SALAT — Végétarien
estimation≈ 120 kcal20 g de glucides

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72veggie
scoreestimation

Options végétariennes créatives au petit-déjeuner

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir les pleurotes vegan ou un bao bun avec galette de courgette. Le Cold Fire est une option vegan avec pastèque et amandes. La carte propose aussi de la viande et du poisson.

4 plats végétariens et 2 végans sur 20

72dia
scoreestimation

Options protéinées faibles en glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose plusieurs plats riches en protéines. Le poisson poêlé et le bœuf US sont relativement faibles en glucides.

9 adaptés au diabète · 20 plats

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Pratique

Adresse
Untere Bachgasse 9, 93047 Regensburg
Horaires
lun—
mar18:30–23:00
mer18:30–23:00
jeu18:30–00:00
ven18:00–00:30
sam18:00–00:30
dim—
LAST ORDER 22 UHR
Contact
+4994158658808 mail@stickyfingers.restaurant
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), stickyfingers.restaurant/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

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