retour à la recherche

Restaurant Mirabelle Regensburg

Drei-Mohren-Straße 11, 93047 Regensburg

Fermé maintenant · ouvre 17:30

français€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 15 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 15 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Notre recommandation - Entrée
Tourte feuilletée aux champignons sauvagesvegan
13.00
Waldpilz-Blätterteigpastete — avec vinaigrette à la courge (végane)
estimation≈ 320 kcal28 g de glucides
Terrine de pintade et foie de canard
13.50
Perlhuhn-Entenleber-Terrine — avec compotée d'oignons aux groseilles
estimation≈ 350 kcal12 g de glucidesadapté au diabète
Notre recommandation - Plat principal
Poisson du jourpescatarian
28.00
Fisch des Tages — avec sauce orange et safran
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Carré d'agneau en croûte de moutarde et sésame (medium)
33.00
Lammkarree in Senf-Sesam-Mantel (medium) — avec sauce au cumin
estimation≈ 550 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Notre recommandation - Dessert
Strudel aux abricots tièdevegetarian
10.50
Lauwarmer Aprikosenstrudel — avec glace à la vanille
estimation≈ 480 kcal65 g de glucideslourd 37
Menu
Menu avec Filet Mignon
39.00
Mit Filet Mignon im Hauptgang — Entrée : crème de champignons ou salade de roquette au parmesan, tomates cerises et croûtons à l'ail
estimation≈ 750 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Menu avec magret de canard
41.00
Mit Entenbrust im Hauptgang — Entrée : crème de champignons ou salade de roquette au parmesan, tomates cerises et croûtons à l'ail
estimation≈ 820 kcal30 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Entrées
Crème de champignons sauvagesvegetarian
5.80
Waldpilz-Crèmesuppe — avec croûtons à l'ail
estimation≈ 280 kcal22 g de glucidesadapté au diabète
Velouté de tomatesvegetarian
5.80
Tomaten-Crèmesuppe — avec basilic et crème fraîche
estimation≈ 220 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Fromage de brebis gratinévegetarian
9.80
Überbackener Schafskäse — sur tomates avec huile de basilic
estimation≈ 380 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Escargots gratinéspescatarian
9.80
Gratinierte Schnecken — au beurre ail et persil
estimation≈ 320 kcal8 g de glucidesadapté au diabète
Roulés d'auberginesvegetarian
12.00
Auberginenröllchen — fourrés au fromage frais de chèvre sur vinaigrette à l'olive
estimation≈ 280 kcal14 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Saumon marinépescatarian
13.50
Gebeizter Lachs — marinade gingembre, miel et moutarde
estimation≈ 250 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 67
Avocat farci aux crevettes marinéespescatarian
13.50
Gefüllte Avocado mit marinierten Garnelen — vinaigrette mangue et piments
estimation≈ 320 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Salades
Petite salade composéevegetarian
5.80
Kleiner gemischter Salat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade composéevegetarian
7.80
Gemischter Salat — avec noisettes grillées
estimation≈ 210 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Salade de roquette au parmesanvegetarian
10.80
Rucolasalat mit Parmesanhobeln — tomates cerises et croûtons à l'ail
estimation≈ 280 kcal15 g de glucidesadapté au diabète
Grandes Salades
Magret de canard mariné
16.80
Marinierte Entenbrust — sur salade composée avec sauce orange et safran
estimation≈ 420 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Crevettes poêléespescatarian
17.50
Gebratene Garnelen — sur salade composée avec vinaigrette au citron
estimation≈ 380 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 73
Plats principaux
Boeuf Bourguignon
23.00
Bœuf mijoté au vin rouge avec lardons et champignons
estimation≈ 580 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Tafelspitz de veau
23.00
Kalbstafelspitz — avec sauce moutarde de Dijon et raifort
estimation≈ 450 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 77
Suprême de poulet au maïs
24.00
Maishähnchenbrust gefüllt mit Waldpilzen — farci aux champignons sauvages, jus miel-thym
estimation≈ 520 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Filet Mignon de porc
25.00
Filet Mignon vom Schwein — avec sauce aux chanterelles
estimation≈ 480 kcal10 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Magret de canard Barbarie rosé
27.00
Rosa gebratene Barbarie Entenbrust — avec jus au Calvados et quartiers de pommes caramélisées
estimation≈ 620 kcal25 g de glucides
Filet de bœuf en croûte de noix de cajou
35.00
Rinderfilet mit Cashew-Kruste — et compotée d'oignons rouges
estimation≈ 580 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 74
Végétarien/Vegan
Fromage de brebis pané croustillantvegetarian
18.00
Knusprig panierter Schafskäse — sur ratatouille
estimation≈ 550 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Roulades de chou pointu au tofu rôtivegan
18.00
Spitzkohl-Rouladen mit geröstetem Tofu — et pommes de terre au romarin (végane)
estimation≈ 420 kcal35 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 80
Desserts
Crème Brûléevegetarian
6.80
aux baies sauvages
estimation≈ 320 kcal22 g de glucideslourd 42
Variation de sorbetsvegan
8.80
Sorbetvariation — avec ragoût de baies
estimation≈ 180 kcal35 g de glucideslourd 35
Mousse au chocolatvegetarian
9.50
estimation≈ 450 kcal25 g de glucideslourd 41
Parfait aux amandes croquantesvegetarian
9.80
Mandelkrokant-Parfait — avec sauce amaretti
estimation≈ 480 kcal32 g de glucideslourd 40
Crêpes Suzettesvegetarian
12.00
crêpes flambées sauce orange et glace vanille
estimation≈ 650 kcal75 g de glucideslourd 29
Menu du Nouvel An 2024
Velouté de panaisvegetarian
Pastinaken-Cremesuppe mit Pistazienpesto — au pesto de pistaches
estimation≈ 220 kcal20 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Terrine de faisan
Fasanterrine mit Artischockensalat in Wacholderbeer-Vinaigrette — salade d'artichauts à la vinaigrette aux baies de genièvre
estimation≈ 280 kcal12 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Filet de flétanpescatarian
Heilbuttfilet mit Safran-Granatapfelsauce — sauce safran et grenade
estimation≈ 350 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 72
Sorbet passionvegan
Passionsfruchtsorbet mit Mirabellengeist — à l'eau-de-vie de mirabelle
estimation≈ 120 kcal25 g de glucideslourd 39
Médaillons de filet de veau
Medaillons vom Kalbsfilet mit Ingwer-Honig-Schalotten — échalotes miel et gingembre
estimation≈ 420 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 71
Roulade au Roquefortvegetarian
Roquefort-Roulade mit gerösteten Haselnüssen und süß-säuerlichem Birnenragout — noisettes torréfiées et ragoût de poires aigre-doux
estimation≈ 380 kcal18 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Trio de dessertsvegetarian
Dessert-Trio: Choco-Chili-Mousse, Orangenparfait, Himbeer-Crème-Brûlée — mousse choco-piment, parfait orange, crème brûlée framboise
estimation≈ 450 kcal45 g de glucideslourd 34

Cette carte est-elle toujours correcte ?

80veggie
scoreestimation

Cuisine française avec options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez choisir des plats comme des rouleaux de chou pointu au tofu ou du fromage de brebis pané sur ratatouille. La carte propose également une pâte feuilletée aux champignons des bois vegane. Une table mixte trouve suffisamment de choix entre la viande et les options végétariennes.

20 plats végétariens et 4 végans sur 39

77dia
scoreestimation

Cuisine française et options bas glucides

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Ce restaurant propose de nombreux plats de viande et de poisson faibles en glucides. Les plats principaux protéinés sont très adaptés.

29 adaptés au diabète · 39 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Drei-Mohren-Straße 11, 93047 Regensburg
Horaires
lun—
mar17:30–00:00
mer17:30–00:00
jeu17:30–00:00
ven17:30–00:00
sam17:30–00:00
dim—
Mitnahmeservice Di-Sa 18.00-21.00 Uhr. Reservierungen Di-Sa ab 16.30 Uhr
Contact
+499415956550 mirabelle.regensburg@gmail.com
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), mirabelle-regensburg.de/
Dossier
complétude 83 %, confiance 79 %

Propriétaire de Restaurant Mirabelle Regensburg ? Revendiquez votre établissement.