retour à la recherche

Augustiner Wirtschaft & FassBar

Spiegelgasse 10, 93047 Regensburg

horaires pas encore connus

cuisine de bar€€€€
AvisAppelerSite web

Carte

Source: le site web de l'établissement, lue le 13 septembre 2026. Les prix et les plats ont pu changer depuis.

Calories et glucides sont des estimations d'un modèle d'IA à partir de cette carte, faites le 14 septembre 2026, pour une portion courante. Ce n'est pas un avis médical et cela ne remplace pas les informations de la cuisine. « Adapté au diabète » signifie : peu de glucides pour le service, peu de sucre et pas de base à absorption rapide comme les frites, le pain blanc ou le riz blanc.

Entrées
Bouillon de bœuf aux Lepschätzle
5.60
Rinderkraftbrühe mit Le(bveegarns)pätzle
estimation≈ 180 kcal22 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 70
Velouté de saison
6.20
Cremesuppe der Saison
estimation≈ 250 kcal18 g de glucidesadapté au diabète
Petite salade composéevegetarian
5.60
Kleiner gemischter Salat
estimation≈ 120 kcal8 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 66
Pause Pain
Portion d'Obazda avec Kipferl
13.50
Portion Obazda mit Kipferl
estimation≈ 650 kcal55 g de glucides
Pizza Brezel
Brizza Lard-Oignons
14.50
Speck Zwiebel Brizza — Crème fraîche, lanières de lard, poireau, oignons, herbes
estimation≈ 780 kcal60 g de glucides
Brizza Légumes Veganvegan
14.50
Vegane Gemüse Brizza — Crème fraîche vegan, aubergine, courgette, poivron, champignons, oignons, herbes
estimation≈ 620 kcal58 g de glucideséquilibré 66
Brizza Fromage-Poirevegetarian
15.50
Käse Birne Brizza — Crème fraîche, Bavaria Blu, fromage de montagne, Emmentaler, Obazda, noix, poire, herbes
estimation≈ 850 kcal52 g de glucides
Plats Principaux
Kässpätzle allgäuoisvegetarian
16.90
Allgäuer Käsespätzle mit Röstzwiebeln — Avec oignons frits
estimation≈ 880 kcal75 g de glucides
Rôti de porc
17.90
Schweinebraten mit Kartoffelknödel, Sauerkraut & Dunkelbiersoße — Avec quenelle de pomme de terre, choucroute & sauce à la bière brune
estimation≈ 720 kcal55 g de glucideséquilibré 79
Cordon Bleu de porc
19.90
Cordon Bleu vom Schwein mit Röstkartoffeln und Preiselbeeren — Avec pommes rissolées et airelles
estimation≈ 820 kcal45 g de glucides
Cordon Bleu Bûcheron
20.90
Holzfäller Cordon Bleu gefüllt mit Speck & Bavaria Blu — Fourré au lard & Bavaria Blu, servi avec pommes rissolées
estimation≈ 910 kcal42 g de glucides
Schnitzel façon viennoise de porc
17.90
Schnitzel Wiener Art vom Schwein mit Pommes — Avec frites
estimation≈ 880 kcal55 g de glucides
Schnitzel
19.90
Schnitzel mit Dunkelbiersoße und Röstzwiebeln — Avec sauce à la bière brune et oignons frits
estimation≈ 650 kcal25 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 69
Jägerpfandl
19.90
Steak de longe de porc avec Kässpätzle & sauce aux champignons
estimation≈ 840 kcal65 g de glucides
Schnitzel vegan "façon viennoise"vegan
17.90
Veganes Schnitzel „Wiener Art“ mit Pomm(veegsan ) — Avec frites
estimation≈ 750 kcal62 g de glucideséquilibré 70
Quenelles rôtiesvegetarian
15.90
Geröstete Knödel mit Gemüse und Pesto — Avec légumes et pesto
estimation≈ 610 kcal68 g de glucideséquilibré 67
Champignons à la crèmevegetarian
15.50
Rahmschwammerl mit Serviettenknödel — Avec quenelles (Serviettenknödel)
estimation≈ 580 kcal52 g de glucides
Grande salade composéevegetarian
16.50
Großer gemischter Salat, wahlweise mit: Schnitzelstreifen oder gebackene Champignons — Au choix : lamelles de schnitzel ou champignons frits
estimation≈ 450 kcal15 g de glucidesadapté au diabèteéquilibré 78
Currywurst
12.90
Currywurst mit hausgemachter Soße & Pommes — Avec sauce maison & frites
estimation≈ 820 kcal65 g de glucides
Portion de fritesvegan
6.60
Portion Pommes
estimation≈ 320 kcal42 g de glucides
Dessert
Germknödel au sucre de pavot & sauce vanillevegetarian
7.20
Germknödel mit Mohnzucker & Vanillesoße
estimation≈ 650 kcal85 g de glucideslourd 30
Palatschinken fourrées à la crème de nougat, avec glace vanillevegetarian
7.20
Palatschinken gefüllt mit Nougatcreme, dazu Vanilleeis
estimation≈ 720 kcal80 g de glucideslourd 23

Cette carte est-elle toujours correcte ?

86veggie
scoreestimation

Plats bavarois et options végétariennes

À quel point un végétarien mange bien ici, d'après la carte. Ce n'est pas une note d'avis.

Vous pouvez commander des Allgäuer Käsespätzle ou des Rahmschwammerl avec des quenelles. Il y a aussi un schnitzel vegan et une pizza bretzel aux légumes vegane.

11 plats végétariens et 3 végans sur 22

52dia
scoreestimation

Options faibles en glucides limitées

À quel point une personne diabétique mange bien ici, d'après la carte et des glucides estimés. Ce n'est pas un avis médical.

Le menu propose surtout des accompagnements lourds comme les Spätzle et les knödel. Quelques entrées et un plat principal sont adaptés.

5 adaptés au diabète · 22 plats

Avis

Avis
Pas encore d'avis.Vous y étiez ? Écrivez le premier.

Pratique

Adresse
Spiegelgasse 10, 93047 Regensburg
Horaires
pas encore connu
Contact
+4994185086350
Sources
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), regensburg-events.com/studentenwirtschaft-fass-bar
Dossier
complétude 67 %, confiance 79 %

Propriétaire de Augustiner Wirtschaft & FassBar ? Revendiquez votre établissement.